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手拿小秤秤著碎銀子,秤著秤著不自覺將亓宴給她的九錢碎銀子拿了起來。
碎銀子的形狀不盡相同,亓宴給她的這塊四四方方,像個(gè)小色子,很容易就辨認(rèn)了出來。說來也是有趣,喬檀花了好幾回錢,每次都是隨便抓錢付的,但這塊碎銀子始終沒有落進(jìn)她的手里,逃過了一劫又一劫,至今仍好好地躺在錢罐子里。
但如果她不繼續(xù)努力,坐吃山空,那這塊碎銀子早晚會被她花出去的。
仿佛是為了讓這塊碎銀子能永遠(yuǎn)躺在自己的錢罐子里,喬檀忽然間斗志滿滿,告誡自己砥礪前行,趕緊掙錢。
掙錢掙錢掙錢!她要買新房子,給小松請老師,助他登科入仕!
懷揣著滿滿的希冀與夢想,喬檀早早起床,鉆進(jìn)廚房轉(zhuǎn)悠起來。
她才忙了一會兒,喬櫻喬松便進(jìn)來幫忙,姊妹三人分工明確,飛快做好了出攤子的菜,又開始制作點(diǎn)心,忙完了一起用了早飯,喬櫻喬松上學(xué),喬檀出攤。
出攤回來后,草草吃了口飯,重新裝車前往五路口,售賣她早上做的點(diǎn)心。
過了中秋,這天就越來越?jīng)隽耍瑏砦迓房跀[攤子的小販衣服厚了許多,也沒那么愛閑聊天了,畢竟吸進(jìn)肚子里冷風(fēng)怪難受的。喬檀找了個(gè)相對避風(fēng)的地方,將裝著點(diǎn)心的匣子逐一擺在把子車上,等著買主的到來。
賣點(diǎn)心不像賣面啊粥啊,或是像她之前做的醬香餅和黃金大餅富有煙火氣息,算比較不起眼,且不能當(dāng)飯吃,用來填飽肚子,平常人家買的不多,是比較挑買主的生意,所以喬檀心里也沒個(gè)譜,不知道她做的點(diǎn)心能不能順利賣出去。
她前兒賣月餅倒是賣的不錯(cuò),她做出來的樣子風(fēng)趣別致,十分好看,且價(jià)格公道,自然受到人們的喜歡。只是月餅畢竟是中秋夜必備的食品,幾乎家家戶戶都要買,她生意好也很正常,換做點(diǎn)心就不一定了。
不過這些點(diǎn)心賣不出去也無妨,他們姊妹三人分著吃了就成,或者給喬櫻喬松帶去義塾吃,她再做些別的來賣就行。
如此想著,心里壓力瞬間小了不少。
身邊賣胡餅的小販已經(jīng)開始叫賣,喬檀也不含糊,清了把嗓子吆喝:“賣點(diǎn)心嘍!好吃的點(diǎn)心!有牛舌餅、紅薯酥皮煎餅、芋香椰棗、黑芝麻軟糕,香甜軟糯,酥脆可口,買了絕不會后悔,吃了絕不會忘懷,走過路過不要錯(cuò)過呦!”
她說了一長串,聲音不徐不疾,語調(diào)不高不低,毫不吝嗇地用力宣傳著自己做出來的糕點(diǎn),頗有些王婆賣瓜自賣自夸的架勢,但出來做生意嘛,競爭是不可避免的,不想辦法吸引人的注意,怎么掙錢呢?
便又扯出一長串:“今早新鮮出爐的點(diǎn)心呦,又香又新鮮的點(diǎn)心呦,比月餅還要好吃的點(diǎn)心呦。”
嗓子即將喊啞之前,總算引來了一個(gè)姑娘。
那姑娘瞧著跟她差不多大,穿得干干凈凈的,頭上還戴著一只玉簪,她站在把子車前,掃了車上的點(diǎn)心一眼,后直勾勾地盯著喬檀的臉道:“咦,你不是之前賣黃金卷餅的那個(gè)人嗎?”
喬檀也打量了那姑娘兩眼:“姑娘記性真好,還記得我。”
“記得呀!”姑娘問她,“怎么后來見不到你了,你去哪里了呀?”
“我在我們村子里擺攤呢,只偶爾來五路口。”
“哦,是這樣。”
姑娘這才又將她帶來的點(diǎn)心端詳了端詳,“這都是你做的?”
“是。”喬檀認(rèn)真地接待著自己的第一位點(diǎn)心顧客,開始一個(gè)一個(gè)的介紹。
她先指著裝在第一個(gè)點(diǎn)心匣子里,長圓形狀,又扁又薄,通體酥白兩面烤得微微焦黃的點(diǎn)心道:“這個(gè)是牛舌餅,是用面粉、糖粉、豬油做的,甜咸口,吃起來又酥又香,口感偏硬一點(diǎn)的。”
又指著第二個(gè)點(diǎn)心匣子里的點(diǎn)心道:“這是紅薯酥皮煎餅,別看它外表和牛舌餅差不多,但里面是帶著豬肉餡的,同樣是甜咸口,口感卻和牛舌餅大不相同,嗯,算是有著牛舌餅酥皮外表的豬肉小蔥餡餅。”
接著指著短短粗粗,又圓又胖有點(diǎn)像大棗,深紫色裹著一層糖粉的點(diǎn)心道:“這是芋香椰棗,是用芋頭做的,外面撒得是糖粉,口味比較甜,適合喜歡吃甜食的人。”
再指著最后一個(gè)點(diǎn)心匣子內(nèi)黑乎乎,一眼就能看出以黑芝麻做原料,外表肖似象棋棋子的點(diǎn)心道:“這是黑芝麻軟糕。用黑芝麻、白芝麻、糯米粉、鹽、糖、香油、桂圓蜂蜜做出來的。味道偏甜,但沒有芋香椰棗那么甜,芝麻味比較濃郁,有滋陰養(yǎng)腎,養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)的效果哦。”
喬檀說得天花亂墜,成功把小姑娘整迷糊了,“真復(fù)雜呀,那,你這點(diǎn)心怎么賣呢?”
“紅薯酥皮煎餅五文一塊,別的都是三文。”喬檀解釋道,“紅薯酥皮煎餅里有豬肉,所以貴一些。”
姑娘點(diǎn)點(diǎn)頭,倒是沒對喬檀給出的價(jià)格表示異議。
“那,我要一塊紅薯酥皮煎餅,其他的各要兩塊吧。”
“好。”喬檀抽出一張?jiān)诩依锊眉艉玫挠图垼澳俏医o你包起來。”
一手交錢,一手交貨,做成了第一單點(diǎn)心生意的喬檀那叫一個(gè)開心。
萬事開頭難,打響了第一炮的喬檀越戰(zhàn)越勇,更加賣力的吆喝起來。
結(jié)果旁邊賣胡餅的小販以為她故意較勁,也放開了嗓子吆喝起來,倆人吆喝來吆喝去,幾乎兩敗俱傷,錢沒掙到,卻把嗓子毀了,回頭還得看大夫買藥。
最后還是早早賣完了點(diǎn)心的喬檀先行退出了這場震耳欲聾的戰(zhàn)役,默默地從把子車上取下灌著葡萄汁的水囊喝了一口,在胡餅小販驚怒的目光中淡定離開,找地方吃飯。
距離喬櫻喬松下學(xué)還有足足一個(gè)時(shí)辰,她實(shí)在餓得慌,決定先吃點(diǎn)東西墊墊肚子,再去義塾接他們回家。
五路口附近不愁沒吃的,喬檀轉(zhuǎn)悠了一圈,最后找了個(gè)面館,點(diǎn)了一碗牛肉嗆湯面。
面一端上來,喬檀那叫一個(gè)傻眼。
原來不止蘭州拉面館的師傅會把牛肉切的薄薄的,這家面館的掌柜同樣掌握了這項(xiàng)絕技,難得的是他刀法精湛,眼力驚人,硬是摧枯拉朽地切出如此薄如蟬翼的牛肉來,喬檀看著那幾片牛肉甚至不敢大聲出氣,生怕把它們吹走了,令她的牛肉熗湯面變成了嗆湯面。
小心翼翼地用筷子將碗里的牛肉夾起,送進(jìn)口中,結(jié)果沒吃出什么味來呢,肉就沒了,真正的入口即化,宛若吃的是空氣,令喬檀深刻地體會到什么叫吃了個(gè)寂寞。
她捏了捏筷子,告訴自己要淡定。
肉確實(shí)給的少了些,但萬一人家做出來的面味道好呢?
便又滿懷期待地吃了一口面,然后……
然后喬檀就哭了。
真難吃啊。
面湯不知道為什么有一股子腥味,聞聞不到,吃卻能吃出來,很是神奇!面又僵又硬,既不筋道,也不順滑,好似沒有完全泡軟的粉條,吃下去令人如鯁在喉。