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徐氏憨笑一聲擺手:“哎呀,不是。我原以為你們姊妹三個活不下去,所以才給你想了這么個辦法,如今你既找到了活路,我自然不會再提孫家的事,不過……”
徐氏話音一轉:“不過那孫家確實是極好的,你若回心轉意,要跟我說。”
喬檀暈了暈。
“那徐嬸是……”
徐氏方才道:“嗐,是這樣,我和你張叔想借你家后面那塊地種點菜,你看行不?”
喬檀眨眨眼,想起了自家房后的那一大片無人照顧的麻地。
姜氏落難至麓平村的時候,身上只有不到二十兩銀子,勉強買了個草屋度日,草屋的主人可憐她孤兒寡母艱難,便將房后面的地半賣半送給了她,姜氏養麻織布,這才養活了三個孩子。
姜氏一病,地便荒廢了,成片的麻或枯或死,散發著壓抑的氣息。
至于徐氏家里,她家原本有田地,然而張四早年間生了場重病,不得已賣地換錢治病,后家中一直貧困,連佃地的銀子都拿不出,院子又小,隨便種些蔥和西紅柿就滿了,是以夏日里多以吃野菜為主。
她有能用的地,卻不會種,徐氏和丈夫會種地,卻沒施展的空間,他們兩家倒是剛好能合作。
當下與徐氏一拍即合:“行啊,當然行!我娘不在,我又不會養麻織布,與其荒著那塊地,不如種些菜,這樣我們姊妹也有的吃?!?
徐氏聽罷眉開眼笑,一把握住喬檀的手道:“這是自然,你愛吃什么都告訴嬸子,嬸子給你種。那么大一片地呢,足夠咱們兩家人吃了!”
即將實現蔬菜自由的喬檀也很開心,徐氏得意洋洋看丈夫一眼:“我就說檀兒會答應吧!”
張四咧嘴一樂:“那我明天就去把地刨了?!?
第9章 逛集會
喬檀點頭應下,又和徐氏商量了商量都種些什么菜,這才回家。
翌日再做木蓮凍時,喬檀往原料里加了些果干。
原本晶瑩剔透,果凍似得木蓮凍內多了五顏六色的果干,看起來更令人有食欲了。
出完早市,喬檀趕緊趕回家,繼續制作紅薯粉。
經過沉淀的紅薯水層次分明,倒掉水,將沉淀好的紅薯淀粉取出,曬干,碾成粉狀。
接著加水將紅薯粉調成糊,淺淺倒入陶盆一層,上鍋蒸,起泡后倒入第二層,第三層,第四層……蒸熟后倒出冷卻,放在通風處曬干。
兩天后,喬檀再出早市時,帶上了一捆曬好的紅薯粉,送給了李嬸,并告訴她該如何使用,李嬸不好意思白拿她東西,硬是塞給了她兩個饃饃,就這樣,喬檀和小甜又有了早食吃。
加了果干的木蓮凍加量不加價,不僅麓平村的婦女孩童喜歡,鄰村的孩子也饞的要命,他們摸清了喬檀的出攤時間和出攤位置,她一出現立刻一擁而上,搶著把木蓮凍分了。
一通手忙腳亂的忙碌后,攤位上只剩下一個空蕩蕩的木桶,和幾個東倒西歪的竹杯。
“就這么賣完了?檀兒姐,我讓你多做些的,你偏不聽!”
小甜舉著木鏟,一邊抱怨一邊跺腳道。
喬檀只是笑笑不說話。
她今賣的好,不代表以后日日賣的好,且涼粉果并非時時用時時有,過了夏,便見不到了。
況且木蓮凍只是小食,村里人給孩子嘗過一兩次就不會再買了,浪費錢不是,早市上那么多好吃的,總要去試試其他沒吃過的。
她也得動動腦筋,添加別的吃食了,凡是做生意,都講究個上新嘛。
腦子里胡亂搜羅了搜羅已是有了些主意,便收好攤子,對猶在扼腕嘆息的小甜道:“走,咱們到村集上逛逛去?!?
村子每七天一個集,今天正好是趕集的日子。
這幾日生意好,她斷斷續續攢了一百多個錢,今全帶身上了,就是要去集上采購。
小甜年紀小,一聽要去集上玩,哪有不應的,挎著竹籃攙著喬檀就走了。
趕集的地方叫做五路口,地如其名,有五條寬闊的大路,分別通往慈水鎮轄下的五個村子,即便不出集,平日里人來人往的也十分熱鬧。
一口氣走了三里路,說不累是假的,可當喬檀見到集市上琳瑯滿目的貨品后,頓時神清氣爽,一點也感覺不到疲憊了。
正值巳時,家家戶戶備菜做飯的時候,集市上的婦孺老幼那叫一個多,幾乎每一個攤子前都站滿了人,攤主各個熱情好客,便是做不成生意也愿意和來來往往的人聊上幾句,到處嘰嘰喳喳響成一片,那叫一個人聲鼎沸,紅火熱鬧。
喬檀一路走走停停,頭擺來擺去,眼睛根本看不過來,什么粗布麻衣麻鞋啦,各類農用工具、鍋碗瓢盆啦,梳子剪子啦,小孩用的老虎枕,老虎鞋啦,還有藥材和各種各樣的吃食,諸如米糕、豆糕、棗花糕,還有許多壓根沒見過的,少不得拉著小甜問了一番。
“那個攤子呀,那是賣溫面的,就是把細面煮熟了,瀝干水放在碗里,澆上雞肉和香菇做成的鹵汁?!?
哦,臊子面。
“旁邊這個是裙帶面,就是搟一張薄薄的面皮,再用刀子切了放湯里煮熟吃了,湯多面少,不如溫面實惠,不過湯底確實香!”
哦,面片湯。
“這是軟鍋餅,用糖水和的面,再包上糖,搓圓,放在滾油里炸了,金燦燦,趁熱吃又焦又軟,糖蜜流滿嘴,哎呀,那滋味,絕啦!”
哦,炸糖糕。
“看到那個攤子沒?那是賣面老鼠的。不不,不是把老鼠裹上面炸了,是用筷子把和好的面一筷子一筷子的加入西紅柿雞蛋和莧菜炒煮出來的湯里,不分大小,吃起來像吃……嗯,也不是吃老鼠,就面疙瘩吧?!?
哦,西紅柿雞蛋疙瘩湯。
還有什么杏酪、面茶、金團、糟肉、焦雞之類的,總之喬檀樣樣沒吃過。小甜只揀她吃過的給喬檀說,遇上沒吃過的,便和喬檀一樣伸著腦袋看,看了一路脖子都看長了不少。
待走到集市末尾,人群徹底擠爆,大家伙都圍在一個攤子前,催促一站在攤位前的婦人快些,急著買上回家吃飯。