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準(zhǔn)備好原料后,喬檀喚來小甜,倆人先把竹子一節(jié)一節(jié)的割好泡在水里,當(dāng)做竹杯用,又一齊把木蓮凍切了,裝好薄荷葉和汁子,這才上路。
第4章 去掙錢啦
小甜只比喬檀小一歲,生的圓臉圓眼,十分討喜,她主動提著木桶,一邊轟飛蟲一邊開心地對喬檀道:“檀兒姐,你做的木蓮凍我娘給我嘗了,可真好吃,我從沒吃過這么好吃的東西,稀罕得不得了呢!”
喬檀足下飛快地跟著小甜的腳步,笑應(yīng):“你喜歡就好,回頭我再給你送些。”
“別別,我娘說了,你們姐弟三個(gè)指望著這木蓮凍過日子呢。”
喬檀道:“沒事,山里那么多果子呢。”
“那檀兒姐可得多囤些果子。”小甜沒心沒肺地道,“一過了秋天,果子就變少了呢,不過到時(shí)候野柿子、羊□□、山栗子、火棘果也熟了,都好吃著呢!”
“是呀,便是野菜,菌子也能吃,還能換錢。”
喬檀一邊和小甜說話,一邊在心里嘆氣。
她也是沒辦法,姜氏是落難后搬到村子里來的,自然沒有村子里分的田地,房子后面倒是有塊麻地,可喬檀不會種地,所以只能打打山貨的主意,只希望能快點(diǎn)實(shí)現(xiàn)財(cái)務(wù)自由,有足夠的錢購買制作美食的食材,畢竟山貨受時(shí)節(jié)影響,限制太多。
說話間,二人已是到了村口。
時(shí)間尚早,陽光朦朦朧朧,天色不算大亮。可趕早市的村民已經(jīng)準(zhǔn)備出攤了,販賣的商品大多都是沒什么本錢的,什么麻布啦,竹筐竹簍,笸籮簸箕啦,雞蛋,野菜,野菌子啦,還有些餅子和自家種的蔬菜瓜果。
有人的地方就有市場,除了麓平村,周圍幾個(gè)村子的村民也會出早市,一來掙點(diǎn)錢貼補(bǔ)家用,二來打發(fā)時(shí)間圖個(gè)熱鬧,若是在自己村子的村口擺膩了,也會到別的村子口轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),賣點(diǎn)東西或換點(diǎn)東西都是好的。
慈水鎮(zhèn)轄下共五個(gè)村,每七天出一個(gè)集,每年的七月初一,十二月初一過會,日子寬裕的人家會在過會這天宴請親朋好友。鎮(zhèn)上常有集市,大集日定在每月十五,在大集上別說吃的用的了,便是車馬牛羊也能買到。
村里人窮,一年到頭去不了鎮(zhèn)子上幾回,京郊和京城就更別想了,一應(yīng)吃穿用度都在村里搞定,了不起等幾個(gè)村子過會時(shí)購買。
一想到未來掙錢的機(jī)會這么多,喬檀隱隱有些激動,現(xiàn)在的問題是,她們把攤子擺在哪里比較好?
她準(zhǔn)備的東西不多,統(tǒng)共一個(gè)木桶,一個(gè)木鏟,一個(gè)瓷碗,兩個(gè)陶罐,十來個(gè)小竹筒和若干竹簽,一平米就能擺得下,也正因?yàn)闁|西少,要是位置選得不好,壓根不會被人注意到。
思來想去,她將攤子擺在了一個(gè)賣鴨子的老伯的旁邊,鴨子叫聲嘹亮,引人注目,她挨著這群鴨子,想不被人看到都難。
賣鴨子的老伯皮膚黝黑,笑容卻燦爛,見兩個(gè)年輕姑娘走了過來,主動往旁邊蹲了蹲,讓出些位置道:“你們也來出早市嗎?”
“是呀,大伯。”喬檀一邊擺東西一邊和老伯聊天,“這是您家里養(yǎng)的鴨子呀。”
老伯一屁股坐在地上,微微側(cè)身,一手按住鞋面,一手指著面前的鴨子,得意洋洋道:“我養(yǎng)的,還有我三個(gè)兒子養(yǎng)的,他們進(jìn)城里賣,我在村口賣。”
“進(jìn)城?”小甜自喬檀身側(cè)伸出腦袋,“我娘說,進(jìn)京城還得交稅哩!沒掙錢呢,得先貼錢。”
“是得交過橋稅,還蠻高。”老伯一臉心疼,轉(zhuǎn)念一想,又寬心道,“不過城里有錢人多,鴨子容易賣,賣不完的拿去給酒樓收了,總之不會虧。”
老伯聲音嘶啞,配合著鴨子們嘎嘎的叫聲,那音效別提多美妙了。擺好了攤子的喬檀學(xué)著老伯的樣子往地上一坐,挽著袖子邊擦了擦頭上的汗問:“大伯,您的鴨子多少錢一只啊。”
一聽喬檀問價(jià),老伯的眼睛一下子亮了,笑容也越發(fā)燦爛:“咱村里的三十三文,旁村三十四文,我這鴨子肥,這價(jià)值!”
喬檀看了看擠在里鴨籠里,嘎嘎亂叫的胖鴨子,笑著道:“是挺肥的。”
做成烤鴨、三杯鴨、板鴨、啤酒鴨、辣椒炒鴨、酸梅鴨、干鍋鴨、周黑鴨、鴨血粉絲湯一定很好吃。
饞了。
心里口水橫流,耳邊傳來老伯好奇的聲音:“你們這桶子里裝著什么?”
喬檀迅速回過神來,笑道:“是木蓮凍。”
老伯撓撓臉:“木蓮凍?”
見老伯滿眼疑惑,喬檀打開桶蓋,用木鏟鏟了一小塊出來。
她將木蓮凍放在干凈的瓷碗里,打開罐子,用勺子淋了些山捻子汁在上面,最后插上細(xì)竹簽,遞給了老伯。
“您嘗嘗,清早才做的,味道不錯(cuò)。”
老伯低頭瞧了瞧喬檀手里的碗:“看著挺稀奇的,有些軟,有些紅,就是……”
老伯憨憨一笑:“就是不像吃的,像是塊扭扭捏捏的冰疙瘩。”
小甜一聽就笑了。
老伯越發(fā)不好意思起來,不住地向喬檀擺手,他不吃,喬檀也不勉強(qiáng),放下碗,向別處看去。
對面賣麻布的大嬸已經(jīng)已經(jīng)開了張。
看著大嬸滿臉堆笑地將五個(gè)銅板收進(jìn)錢袋里,說不羨慕那是假的。可人來人往的,便是賣鴨老伯的攤子前都蹲著幾個(gè)小娃,她的木蓮凍始終無人問津。
倒也有人好奇地瞧瞧她們兩個(gè)姑娘,可一見她們的攤子上擺著一只木桶,扭頭就走了。
得,怕是把她當(dāng)成賣木桶的了,還只賣一只。
“檀兒姐,咱們怎么辦啊?”
小甜打量著旁人門庭若市,自家門前冷落車馬稀的慘狀,忍不住問。
怎么辦?
客人不來,就把他們吆喝來唄。
喬檀二話不說,清了把嗓子便喊:“賣木蓮凍嘞,香甜爽滑,清涼解暑的木蓮凍嘞!吃一次想兩次,不好吃不要錢的木蓮凍嘞!”
別看她平時(shí)說話溫聲細(xì)語,吆喝起來卻是氣壯山河,頗有平地一聲雷響的效果,身旁的小甜都被她驚呆了,反應(yīng)了好一會兒才跟著小聲吆喝了兩句:“木蓮凍,木蓮凍,要不要吃木蓮凍。”