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陳懿寧從屋里一出去，外面就是一片銀白色，陳懿寧站在廊下看著雪景，心中倒是舒暢了許多，她對著身邊的白芷道：“這幾日多關注著點秦氏，不管有什么動向都告訴我。”

白芷點了點頭，應了下來。

正在此時，徐媛卻從門外走了過來，她穿著一身銀紅色的新衣，在皚皚白雪中顯得異常美麗。

“母親。”她走到陳懿寧身前行禮。

陳懿寧笑著擺了擺手：“快起來，今日怎么來的這般早。”

徐媛笑了笑：“前幾日悶得緊，今日能出來，便早早過來了。”

“如此也好，你在家中散緩的日子到底也不少了，等日后嫁作人婦，只怕就要立規矩了。”陳懿寧溫聲叮囑。

徐媛有些害羞的低著頭，也不說話。

陳懿寧看她如此，也不忍調笑，柔聲道：“我們去榮檀院，如今只怕老太太也起了。”

徐媛點了點頭，跟在陳懿寧的身后，朝著榮檀院走去。

他們到榮檀院的時候，只有劉氏和徐妘徐姣到了，正陪著老太太說笑。

見陳懿寧來了，劉氏第一個迎了上來：“正說你呢，你就來了，今日咱們家，你可是主角。”

陳懿寧忍不住愣住了：“這從何說起？”

劉氏忍不住笑了：“今日是大年初一，老太太說讓你去后廚看著，也鍛煉鍛煉你。”

陳懿寧若是平時聽了這話，絕對很高興，但是今日卻是有些不便，但是到底不能表現出來，只能笑著道：“多謝老太太的抬舉，還是要二嫂您幫襯。”

“我可不去。”劉氏知道陳懿寧完全有能力，所以也樂得做人情：“我今日也要松快一下。”

陳懿寧知道她在說笑，忍不住嘆道：“那我今日若是做錯了，二嫂可不許笑我。”

“看你說的。”劉氏嗔道：“也太謙虛了，咱們三太太的手段，我可是見過的。”

第127章 能力

劉氏的話陳懿寧倒也不會當真，要論管家的手段，劉氏可比陳懿寧要強得多，但是無論如何，既然老太太給了她這個機會，那么她也不會浪費，于是便只是笑笑，去了后廚。

初一早上的飯好做，后廚早就備好了餃子餡和面皮，就等前面發話了。

陳懿寧進去的時候，幾個后廚上的嫂子已經開始包餃子了，看見陳懿寧進來，俱都有些驚訝，急忙放下手里的活，要給陳懿寧行禮，陳懿寧自然是攔了下來，笑著道：“你們忙你們的，我就是進來看看。”

后廚如今管事的是徐家一個姓李的管事家的婆娘，十分會做人，見陳懿寧來了，急忙笑著道：“有太太在，咱們也就不慌了，太太這是今日的菜單，您過目。”

說著將菜單遞了上來。

陳懿寧接過菜單，將菜單從頭到尾都看了一遍，這都是她一手經過的東西，所以倒也不驚訝，點了點頭：“如此很好，湯坐上了嗎？老太太如今年紀大了，脾胃不好，湯一定要用心。”

“早就坐上了。”李管事家的笑的十分松快，指了指站在一旁的王忠家的，溫聲道：“就是王家妹妹管著呢。”

王忠家的正是陳懿寧的陪嫁，之前將她弄進了后廚，如今倒也混的風生水起，與管事婆子十分熟稔。

王忠家的聽了立刻站出來給陳懿寧行禮：“太太。”

陳懿寧點了點頭，這個管事婆子倒是會做人，看著王忠家的是自己的人，也能有這個心胸容下她，還委以重任。

“好，你們做事我也不打擾了。”陳懿寧笑了笑：“免得礙著你們做事。”

陳懿寧并不停留，說完話就去了外間坐下，大戶人家，說起來是要進廚房，但是實際上更多的，還是進去動動嘴，自己做一個菜都是很少見的。

陳懿寧在外面坐著，這些丫鬟婆子門自然更盡心了，餃子包的又快又好，不過一會兒，一盤餃子便下了鍋，陳懿寧透過紗窗往里看，小菜也都準備好了，就等湯出鍋了。

她急忙吩咐身邊的白芷：“去外面看看桌子可擺好了，廚房這邊快要差不多了。”

如今她既然要負責今日的膳食，那就事事都要考慮周到。

白芷領命走了，陳懿寧繼續坐在原處喝茶，到最后看著里面到了收尾階段，李管事家的卻突然走了出來。

“太太。”她笑著道：“那湯如今快好了，奴婢聽說太太廚下的手藝了得，今日佳節，太太可要一顯身手？”

陳懿寧聽了這話，忍不住心中感嘆，真是一個人精啊，什么事兒都想到了。

“也好。”陳懿寧站了起來，挽了挽袖子。

其實湯已經可以出鍋了，還能需要她做什么呢？無非就是進去攪上一攪，到了最后這就成了她親手所做，這本就是大戶人家的規矩，陳懿寧自然不會拒絕別人的好意。

陳懿寧走到灶臺前，看了一眼鍋里熱騰騰的湯，王忠家的站在一旁，將勺子遞了過來：“太太小心燙手。”她小心道。

陳懿寧點了點頭，將勺子伸進鍋里，仔細的攪了兩圈，乳白的湯水，看著就十分誘人，王忠家的將切得細細的蔥花香菜呈了上來，陳懿寧細細的將蔥花撒了進去，不過沒有撒香菜，柔聲道：“今日著道魚湯味道鮮，若是撒了香菜只怕喧賓奪主。”

李管事家的聽了急忙夸贊：“太太說的是，咱們倒是沒想到這一茬。”

陳懿寧笑了笑，將袖子抹了下來，又戴上了之前卸下的玉鐲，柔聲道：“這湯先用文火坐著，等餃子熟了，一齊端上去，就用前兒官窯剛出的青瓷，至于別的小菜面點，都用白瓷描金的骨盤裝了，看著清爽。”

李管事家的急忙應了：“您放心，一定辦的妥妥的。”

正在這是，白芷從前院回來了，上來回話：“太太，前面的桌子都擺好了，老太太說，就在前花廳用飯。”

“好。”陳懿寧點了點頭，等老太太從榮檀院一動身，咱們這邊就上菜。

從榮檀院到前花廳的距離不算短，若是去的早了，只怕菜涼了就不好了，若是去的晚了，又讓老太太干等著，還是要覷著老太太剛剛落座的空檔，將飯食端上來，如此才顯得一絲不錯。

李管事家聽到這兒，心中忍不住也犯起了嘀咕，要說這個三太太是個初出茅廬任事不懂的小姑娘，如今卻看著一點兒也不像，怪不得她前面那位給栽了。