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在驚呼中霍凌及時伸腿擋住,沒讓背簍完全倒地,但因為壓住蓋子的石頭掉了,一部分恰好蹦起來的林蛙順勢逃了出來,有個十幾只。
于是三人飯也不吃了,開始滿地逮蛙,最后逮回來五只,跑了的更多。
大個兒和黃芽兒挨了訓,夾著尾巴耷著腦袋,野兔不追了,也不上前要吃的。
不過要么說它倆聰明,還懂得“戴罪立功”的道理,傍晚時離開最后一個網口,往回走的時候大個兒和黃芽兒又跑到離人較遠的地方,喊也喊不回來。
憑霍凌對大個兒的了解,它白日里得了教訓,同一天里絕對不敢再闖禍,多半是去捕獵了。
黃芽兒則完全是大個兒的跟班,大個兒干什么它就干什么。
于是他摸出腰間的彈弓,交代霍峰和顏祺留在原地,自己跟上去一探究竟。
走到狗所在的地方時,霍凌看出這里是個土坡,灌木掩映的地方該是有個獸窩。
喜歡打洞的小獸大都是白天睡覺,傍晚和夜里出來找食吃,再過一個時辰天就黑了,現在鉆進洞里,多半是被狗追的。
霍凌拍了拍兩只狗的腦袋,找了根樹枝把擋住洞口的雜草扒開看了看,瞧著大小,不是兔子窩,應該是獾子洞。
獾子一旦回了洞,再想捉就不容易,因為里面四通八達,要想逼它出來,只能靠煙熏。
霍凌拿出隨身帶的火石,擦出火星子后點著了手里的樹枝,冒煙后再將明火扇滅。
白煙順著洞口飄入,藏在里面的小獸受不了味道,慌不擇路地往外跑,正好被兩只狗按個正著。
煙霧散開,霍凌低頭一看,意外發現倒在地上奄奄一息的不是獾子,而是只貉,還是只體型偏大的公貉。
“原是個占了人家窩的貉子?!?
山里人都說貉子狡猾,同樣住在洞里,自己卻不會刨洞,都是占體型差不多的獾子洞來用。
還有傳言,冬眠后開春時,睡在獾子洞門口的貉子會恩將仇報,把里面的獾子悶死,或是咬死獾子的幼崽。
不過要霍凌來說,野獸不是人,又不講究禮法,為了活下去自是什么都能做,要說狡猾,還是人最狡猾,能想出千百種辦法把野獸捉來剝皮吃肉。
他用樹枝戳了戳半死不活的貉子,隨即捏著后頸皮拎起來,秋季的野獸個頂個肥美,都在為了冬眠貼膘,提在手里沉甸甸的。
一路拎著貉子往回走,不由夸了兩只狗幾句,惹得狗再度來了勁頭,全程又是追兔又是捉鼠。
三個人只管跟在后面一路撿,到家時除了最先抓到的貉子,已經有一只野兔,六只林鼠。
黃芽兒甚至還去招惹了一只刺猬,被扎到鼻子后悻悻放棄。
霍凌還看見了過路的黃鼠狼,大個兒想追被他當場喝止,這可是黃大仙,輕易不能招惹。
除了林鼠給狗吃,貉子肉也不好吃,只有皮毛有用,可以給顏祺做個冬日保暖的圍領。
貉毛比兔毛更長更密,擋風更好,用起來更暖和。
因此霍凌回家后割了貉子的脖子放血,剝下毛皮留待日后得了空鞣制,肉就直接架火烤熟,分給了大個兒和黃芽兒。
但凡獵物進了家門,這兩只狗就不吃生食了,都知道熟的更香。
不吃生食也有好處,嘴巴里的血腥味沒那么大,味道也小一點。
之前有陣子兩個狗的嘴巴太臭,顏祺忍不了,還兌了點鹽水用布卷在指頭上給它們擦牙。
這件事也就是他和霍凌能做,換了別人,狗來了脾氣把牙齒一合,能咬斷獵物脖子的牙齒定也能把人的指頭咬掉。
剝皮的現場血淋淋的,霍凌忙完后鏟來土把地上的血都蓋住,不然有味道,而且招蠅蟲。
現在山里還是有零星的蠅蟲在飛的,不過時日無多,最多半個月,天再冷一冷就能全都凍死。
“老二,兔子肉怎么吃?”
霍凌殺貉子的時候,霍峰在殺兔子,同樣留下了兔皮,霍凌讓他拿下山去,多湊兩張給霍英做件新襖子,小孩子長得快,去年的已經小了,多半要拆了做靴子。
去皮后剩下的兔肉去掉骨頭沒多少,霍凌忖了忖道:“清燉一個湯吧,加點蘿卜,家里還有猴頭菇,也丟進去兩朵?!?
霍峰聽罷疑惑道:“你從哪里聽來的吃法,這么清淡。”
“偶爾也吃清淡點,最近秋燥,吃兔子敗火?!?
不過這么清淡的菜色實在不太合霍峰的口味,小塊的兔肉需要細細啃,霍凌也只囫圇吃了兩三塊。
顏祺卻是很喜歡,尤其是湯里的蘿卜,燉得軟軟糯糯,他見霍峰和霍凌都吃得少,為免浪費,一個人喝了好多湯,以至于晚上起夜跑茅房。
回來以后手涼腳涼,霍凌睡得迷迷糊糊時被他碰到,下意識就把人往懷里攬,反而是顏祺怕吵到他睡覺,趕緊將兩條腿向后蜷起來。
……
每天都有大幾十只母蛙被穿繩風干,七八日后,院子里渾似多了一面用林蛙織成的門簾。
哪怕顏祺堅稱自己不怕,等數量足夠多的時候,還是有些理解大嫂為什么說這東西讓人后背發毛。
門前溪水里網兜里的公蛙也實在太多了,從早到晚吵得人心煩意亂,下山前夜,霍凌捉了一盆回來,再添八只今天新捉,還沒殺的母蛙,說要和土豆一起燉著吃。
“林蛙燉土豆,我們這有名的硬菜,這時節辦酒擺席的,席面上必有這么一盆子,沒有的話那都不成席。”
霍峰興沖沖地守著鍋灶,抬手感受蒸騰的水汽,這水是一會兒燙林蛙用的,不能用十成十的開水,略微涼一點的才好。
他看一眼霍凌笑道:“讓老二做,他做這道菜的手藝好?!?
“大嫂怕這個,不讓這玩意進家里的鍋,所以年年都是在山上做,我做,他吃,吃夠了再下山回家,手藝就這么練出來了。”