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李鳳遙一個外地人，她哪來的身家，全身上下估計還沒三娘的家底厚。但后臺嘛，她確實有，她也不怕有人在客棧動手，開掛的人生無所畏懼。

次日清晨，柳三娘果然如約而至。她穿著一身素凈的褐色衣裙，發(fā)髻挽得一絲不茍，身后跟著兩個挑擔(dān)子的伙計，顯然是收拾好了行李。

李鳳遙站在棲霞閣門前，笑瞇瞇地迎上去，“三娘來得真早。”

柳三娘抬頭看了一眼這座三層樓閣，雖已打掃干凈，但空蕩蕩的，連個跑堂的伙計都沒有。她眉頭微挑，似笑非笑地看向李鳳遙，“東家，這店里的伙計呢？”

李鳳遙面不改色，依舊笑得從容，“這不正等著三娘來幫我挑嗎？你眼光毒辣，選的人一定靠譜。”

柳三娘輕哼一聲，倒也沒多說什么，徑直走進店內(nèi)，四下環(huán)顧一圈，發(fā)現(xiàn)新東家真的富，富得很敗家的那種。“桌椅倒是上好的黃花梨，茶具也講究，可光有這些，撐不起一座酒樓。”

“所以我才需要三娘啊。”李鳳遙眨了眨眼，“你說，咱們是先招跑堂的，還是先找廚子？”

柳三娘沉吟片刻，道，“廚子是酒樓的魂，得先定下。城南的趙師傅手藝不錯，之前在我那兒做過，后來因吳府的人鬧事，不得已離開了。若能請他來，棲霞閣的招牌菜就有了著落。”

李鳳遙一拍手，“那還等什么？咱們這就去請！”

柳三娘瞥她一眼，“趙師傅脾氣倔，未必肯來。”

“無妨，試試看嘛。”反正他也沒工作，她提供工作崗位，多合適。

兩人剛走出店門，迎面卻撞上幾個膀大腰圓的漢子，為首的滿臉橫肉，腰間別著把短刀，一見柳三娘便冷笑道，“喲，這不是柳掌柜嗎？聽說您又找到新東家了？”

柳三娘面色一沉，低聲對李鳳遙道，“吳府的人。”

李鳳遙卻像是沒察覺到對方的敵意，依舊笑吟吟的，“幾位大哥有事？”

那漢子斜眼打量她，“你就是這棲霞閣的新東家？年紀不大，膽子倒不小，敢在城南開酒樓，問過我們吳二爺了嗎？”

李鳳遙故作驚訝，“開酒樓還要問吳二爺？他是官府的人？”

漢子臉色一黑，“少裝傻！在這城南地界，我們二爺說了算！識相的，趁早關(guān)門滾蛋，否則——”

他話未說完，李鳳遙忽然抬手，拍了拍他的肩膀，語氣溫和，“大哥，火氣別這么大，傷身。”

那漢子一愣，剛想甩開她的手，卻硬是被她看似不起眼的力道拍得膝蓋一軟，撲通一聲跪在了地上。

他身后的幾個打手見狀，頓時大怒，紛紛沖上前來，可還沒碰到李鳳遙的衣角，便被她打得東倒西歪，摔作一團。

柳三娘看得目瞪口呆，半晌才回過神來，低聲問道，“你……做了什么？”

李鳳遙無辜地攤手，“我可什么都沒做，我這么柔弱，還能打他們不成？大概是他們自己腳滑了吧。”

她俯身對那領(lǐng)頭的漢子道，“回去告訴吳二爺，棲霞閣開門做生意，歡迎客人，但若是有人想鬧事——”她頓了頓，笑意更深，“我不介意親自上門，和他聊聊。”

那漢子臉色發(fā)白，連滾帶爬地帶著人跑了。

柳三娘盯著李鳳遙，眼神復(fù)雜，“你……到底是什么人？”

李鳳遙眨了眨眼，“一個普通的酒樓東家呀。”

柳三娘沉默片刻，笑出了聲，

“行，東家，這掌柜我當(dāng)定了。”

李鳳遙滿意地點頭，“那咱們現(xiàn)在去請趙師傅？”

“走。”

兩人相視一笑，朝著趙師傅家的方向走去。

兩人穿過城南的街巷，拐進一條窄胡同，遠遠便聞到一股濃郁的醬香。柳三娘指了指前面一間低矮的瓦房，“趙師傅性子倔，手藝好，但最恨別人仗勢欺人。吳二爺當(dāng)初想強占我的酒樓，他第一個摔了炒勺走人。”

李鳳遙點點頭，剛要上前敲門，忽聽里面?zhèn)鱽硪魂嚑巿?zhí)聲——

“趙老頭，別給臉不要臉！我們庾府看得上你的手藝，是給你面子！再敢推三阻四，信不信我砸了你這破灶臺！”

“滾！老子就是餓死，也不給你們庾府當(dāng)狗！”

“砰！”一聲悶響，像是有人被推搡倒地。

李鳳遙眼神一冷，快步上前，猛地推開門。

屋內(nèi)，一個滿臉橫肉的壯漢正揪著趙師傅的衣領(lǐng)，旁邊兩個跟班抄著棍棒，虎視眈眈。見有人闖入，壯漢回頭怒喝，“哪來的不長眼的？滾出去！”