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有些人喜歡過油，直接把豆皮炸皺，但宋盈君更偏好慢煸，看著四季豆由淺綠變翠綠。

她拿鏟子輕輕壓著豆面，煸到豆皮變皺，再煸出焦棕色的虎皮，這樣，油里的辣香肉香才會完全滲進(jìn)豆里，口感也比炸過的更好。

四季豆煸好撈起，換個炒鍋下菜籽油，先下蒜末爆香，肉末滑進(jìn)鍋里，炒散，加醬油，散裝的豆瓣醬，多加了點(diǎn)鹽，再下點(diǎn)糖。

肉香味上來之后，再下之前煸好的四季豆炒勻，上碟的時候再灑蔥花。

宋盈君沒歇著，換個鍋，趁著火正旺，下豬油渣和剩下的豬油炒了個菜心。

這個菜最容易熟，也就不到兩分鐘，豬油渣菜心就緊跟著內(nèi)沫四季豆上了桌。

衛(wèi)家涌近海，貝殼類的東西也少不了，宋盈君覺得海鮮還是吃出鮮甜味最重要，所以把村干部拿來的一袋子扇貝，就著現(xiàn)有的材料做了個清蒸蒜蓉扇貝。

腥味辟掉，保留扇貝肉的彈牙鮮甜。

宋志國趕到衛(wèi)家涌村口的時候，桌子上的菜基本都上好了。

宋盈君看到宋志國來，也不打招呼，宋志國臉上掛不住，走過去說：“就你揮這兩鏟子，也就領(lǐng)導(dǎo)不嫌棄！”

宋盈君淡淡地看了宋志國一眼，宋志國一看宋盈君這臉色就知道她還沒妥協(xié)，他怕宋盈君說個好歹出來他下不來臺，自己趕緊轉(zhuǎn)身回飯桌邊坐下，做出是他不愿意多說話的樣子。

白襯衫連忙拉著宋志國給領(lǐng)導(dǎo)介紹。

領(lǐng)導(dǎo)笑著說：“宋志國同志，請坐，您教女有方啊！”

宋志國以為對方在陰陽怪氣，趕緊道歉：“領(lǐng)導(dǎo)對不住，我這女兒沒啥大本事，有時還口沒遮攔的，這……”

領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)他客氣，說：“我不這么覺得，我覺得您女兒很有想法。”

宋志國更加惶恐了：“我回

去一定好好教育她，絕對不讓她出來丟人現(xiàn)眼了！”

這各說各的，主打一個跨頻聊天。

大領(lǐng)導(dǎo)傻眼，十分不解地看向了另外幾個下屬和旁邊的梁秘書。

那幾個下屬都是人精，只是打著官腔說“宋志國同志這也太謙虛了”。

梁秘書在這方向是有點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)的。

他跟宋志國解釋說：“宋副廠長，咱們領(lǐng)導(dǎo)是跟您說的實(shí)在話，沒說反話。宋盈君同志的想法雖然大膽，但她也在實(shí)踐中了，咱們領(lǐng)導(dǎo)很賞識她，也支持她放手去干。”

領(lǐng)導(dǎo)這才滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭：“婦女能頂半邊天，可別小瞧了女同志！”

宋志國和另外幾個白襯衫也傻眼了，他們聽?wèi)T了黑話，沒想到這次自己想多了。

白襯衫們面面相覷，這一下子來個真講究做實(shí)事的，他們還真找不到切入點(diǎn)啊！

但梁秘書這么一解釋，領(lǐng)導(dǎo)也回過味來了，笑著轉(zhuǎn)話題：“大家繼續(xù)吃飯啊，宋志國同志，嘗嘗您女兒的手藝！剛才那道蒜泥白肉特別鮮香，您來遲了，大家伙已經(jīng)吃完了。這有剛上的辣椒小炒肉和肉末四季豆，四季豆很入味，你嘗嘗。”

剛出了回洋相，宋志國哪敢再說什么？趕緊自己夾菜吃飯。

最后水撈飯上桌的時候，大伙兒都紛紛去舀，打包回來的油飯?zhí)仯罪堄种蟮锰沉顺缘煤韲挡皇娣Ａ７置鞯乃畵骑堈m合！

四季豆也確實(shí)下飯，水泡飯尤其爽口，就著清脆爽辣又浸滿肉香的四季豆，不少人一扒飯就是一大口。

宋盈君的任務(wù)就算完成了。

領(lǐng)導(dǎo)早就讓人把每樣菜都留了小三份給宋盈君跟倆孩子，碗不夠，只能全在大搪瓷盆里分堆放好。

宋盈君也沒客氣，接過菜道了謝，讓倆女孩一起收拾鍋碗瓢盆，準(zhǔn)備回家。

宋志國假意去說兩句“要記著領(lǐng)導(dǎo)的好”、“再好好謝謝領(lǐng)導(dǎo)”，宋盈君全程笑而不語。

梁秘書和領(lǐng)導(dǎo)都看在眼里，領(lǐng)導(dǎo)眼神示意梁秘書，梁秘書馬上意會，把宋志國拉回飯桌。

宋志國感覺里外都丟了臉，憋了一肚子的氣，可他不能發(fā)作，只能賠著笑臉繼續(xù)吃飯。

宋志國本來是白襯衫們叫來點(diǎn)宋盈君的，可他沒料到，自己這個女兒居然能這么自然地跟大領(lǐng)導(dǎo)打上了交道！

他也不是個沒眼力見的，領(lǐng)導(dǎo)對這個女兒贊賞有加，現(xiàn)在可不是訓(xùn)女兒的好時機(jī)。

至于這些市里的領(lǐng)導(dǎo)，他們都不敢說，就想著推自己當(dāng)出頭鳥，宋志國憋的這把火越燒越旺！平時過節(jié)禮沒給這幫人少送，真到了關(guān)鍵的時候，一個個全想著站他前面擋槍！

宋志國也不愿意，于是開始裝傻，附和著幾個省里的領(lǐng)導(dǎo)，說一些不咸不淡的場面話。

白襯衫雖然叫的只是宋志國，但伍美梅聽著也著急，想跟過去看看，又怕壞事。

趙友娣一聽，說是宋盈君出了啥事，高興得馬上叫上她男人要去看宋盈君笑話。

伍美梅覺得自己不好去那露這個臉，正好讓她哥嫂過去探探消息。

趙友娣和伍祝財把兒子留在伍美梅那兒，兩口子樂呵呵就往衛(wèi)家涌那兒去了。

結(jié)果到了地兒，他們看到了什么？只看到宋志國跟個鵪鶉似地坐在飯桌邊跟人點(diǎn)頭哈腰！

宋盈君呢！好幾個穿西裝的領(lǐng)導(dǎo)模樣的人，都笑著跟她說話，給她扶著車，送她進(jìn)了村口！

趙友娣和伍祝財沒撈著樂子，黑著臉又回了綿紡廠。

一路上都在罵，宋志國和伍美梅這倆，個頂個的沒用！

宋盈君剛進(jìn)村口沒多久，就聽到村里大喇叭喊她去大隊(duì)辦公室聽電話。