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姜劍威聽見又夾起一塊豬油渣遞給許域,盛出一小碗豬油渣,把碗塞給許域當零嘴。
剩下的豬油渣中午炒白菜吃。
許域驚喜地拿著那一小碗豬油渣,塞進嘴里的同時不忘投喂姜劍威。
比起豬肉和雞肉,新昌縣這邊更愛吃鴨肉,往往都會在過年的時候殺一個鴨子。
養鴨子的人不少,姜劍威向劉隊長買了一只鴨子,給鴨子燙水拔毛后整個丟鍋里熬出油亮的老鴨湯,能一直吃到除夕,之后的老鴨湯和大塊白蘿卜燉一起,鴨肉燉煮多次后,不柴不膩,一扯便脫骨。鴨湯混著蘿卜的清香,微微粘嘴但又很是清爽。
鴨肉塊能切成三四小盤,米酒燒鴨是新昌縣最為流行的做法。把熬過一遍的鴨肉塊和香料爆炒,用農家釀的米酒一直燜煮到只剩下一點湯汁,若是有嫩子姜,切絲后一塊燉煮,子姜也是非常脆口入味的,對一些老人來說,比那鴨肉還更美味。
姜劍威把昨晚的豬血焯水后切塊,丟鍋里爆炒,加入蔥段姜蒜生抽料酒,最后加入一碗淀粉水,燜上幾分鐘,濃郁入味的豬血口感細膩醇厚。
豬血很下飯,辣椒和姜絲的爆炒讓豬血每個氣孔均勻地覆蓋著辣爽,細膩的質地沒嚼幾口就溜進胃里。
掛在墻上的老式日歷逐漸撕去一頁又一頁,見證著日復一日的變遷。
除夕夜很快到臨,許域把窗花貼在窗上,把新的春聯覆蓋在褪色了的舊春聯上,許域恍惚間意識到他已經來這一個多月了,適應了七十年代的慢節奏,每日的粗茶淡飯,讓許域的飄搖的心也定了不少。
睡前姜劍威給許域一個紅包,打開一看竟然有整整一塊錢。
許域把紅包壓在枕下,他有些睡不著,年后男女主就要來了,也不知道自己沒死成的劇情會不會影響什么。
“親愛的父老鄉親們,大家早上好,現在轉播中央人民廣播電視臺,現在播送……”
村里的大喇叭打破了早上的寧靜,村子里到處充滿著濃濃的喜慶氛圍,村民臉上洋溢著對新年的幸福美滿期望。
新昌縣大年初一的早上和中午要吃齋,“齋”和“災”同音。
吃完早飯后理應去拜廟會,但是廟會動靜太大,現在這個時候不允許。
拜年還是需要的,許域沒和姜劍威一處去拜年,許域在屋里看書,陳源倒是先來敲他的門了。
陳源嘟囔道,“好久沒見到你,你都不來找我玩?”
這要許域怎么回答,好在陳源也沒強求,自顧自地給許域遞上一把瓜子,嘰嘰喳喳地說著他去年干了多少農活,用嘴巴不夠,伸出手給許域看看他手里的繭。
“隊長前幾天來開防感冒的藥,聽他和老中醫抱怨年后又會來一批知青,咱們年前說的小屋子都還開始呢,新的來了怕是要一起建更大的屋子一起住。”
是哦,今年建好了新的屋子肯定要搬過去住了。
許域一想到要和十幾個人住一起就覺得不太自在,在姜劍威這邊一個人一個房間住久了都習慣了,而且這邊吃的用的都更隨意些,不必去理會別人的眼光,大手大腳的也不會惹人注意。
姜劍威回來時,許域還在煩心要和別人同住一屋的事。
【作者有話說】
竟然上了編推的尾巴[星星眼]
哦莫潑天富貴[撒花][撒花][撒花]
七天一萬五的痛我也是甘之如飴[害羞][害羞][害羞]
心軟的神請賜予我評論吧[可憐][可憐][可憐]
第12章 蕾苔期
姜劍威遞給許域幾顆糖,“怎么了,臉都皺一起了。”
許域沒心情吃糖,手里不斷蹂躪著糖紙,掀起眼簾幽幽掃了姜劍威一眼,“年后知青又要來了,到時候房子建好了,我得搬出去和他們一起住了。”
姜劍威的表情開始凝固,嘴角的弧度逐漸放平,眉頭也似許域一般皺縮著,“你想搬走嗎,不想搬我去和隊長說你住我家就成。”
說完后目光落在許域的臉上,希冀從許域的臉上得到期待的答案。
許域當然不想搬走。
許域聽到還能這樣,臉色瞬間陰轉晴,眼睛瞇成一條縫,邊搖頭,“不想不想,我就想待在你這邊。”
姜劍威覺得心里的某個角落被填滿了,嘴角帶著不自知的微笑,“嗯。”
大年初六,是紅旗大隊開工的日子,許域也恢復去公社學習的生活。
許域日盼夜盼著掛念的男女主還是來了。
許域下午回來時正撞見陳若濃一行人從板車上下來。
陳若濃的皮膚是健康的小麥色,一雙眼彎成月牙的形狀,逢人便帶笑,不時的和身邊的顧誕說笑,顧誕散發著淡淡的疏離和冷漠,只有當他和旁邊的陳若濃側語時眉眼間的冷淡才消逝些。