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“我要一碗羊肉湯！”

“油旋要一個，羊肉湯面也要一碗！”

“我能吃，我要兩碗。”

……

眼看著一鍋羊肉湯馬上就要見底，排在隊伍后排的運動員們坐不住了，尤其是乒乓球隊的隊員們，新仇舊恨匯集在心頭，一時情緒上頭，不由憤慨：“局里是只有這一個食堂嗎？從哪里來的回哪里去行不行？”

“什么意思？”

“叫你麻溜離開乒乓球食堂的意思。”

“這食堂開在這里，有哪項規(guī)定禁止我們來？”

“確實沒有，就算有也沒用啊，架不住有的人臉皮厚，攔也攔不住。”

“說什么呢你？”

“有本事打一架！”

王局和陶萍來到食堂的時候，看見的就是這樣一個混亂的場面：大小伙子擠在一起，打架的打架，拉架的拉架，勸架的勸架……

王局：“怎么回事怎么回事？你們不要再打了！”

陶萍：“都給我住手！”

兩個中年人的怒吼在一群怒上心頭、年輕氣盛的小伙子面前顯得有些無力，局面一時十分混亂。

直到沈三元從后廚又端出來一鍋熱氣騰騰、滿滿當當?shù)难蛉鉁骸鞍l(fā)生了什么？一鍋羊肉湯用完了，我再端了一鍋出來。”

小伙子們愣了愣：“羊肉湯……還有？”

沈三元：“多得是。”

這時，終于冷靜下來的小伙子們戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢看了一眼旁邊站著的兩個怒氣沖沖的中年人，齊刷刷瑟縮著脖頸低下了頭：

哦豁。

這下完了。

第48章 清甜野生青蟹粥

王局深刻認識到：絕對不能繼續(xù)放任這種局面發(fā)生。

于是很快便雷厲風(fēng)行下了令——

各大項目運動員不允許再竄食堂；各大食堂從此統(tǒng)一購買食材、統(tǒng)一菜式！

措施發(fā)行的第一天，食堂制作的菜式是餃子，并且規(guī)定了是豬肉玉米餡和冬菇馬蹄餡餃子。

王局存著要治一治他們的心思，特意選了兩種常見的餃子內(nèi)餡，且只有兩種。

原本以為這樣就能避免矛盾的發(fā)生，畢竟其他食堂的師傅就算廚藝不是特別拔尖，但也是下廚了幾十年的老師傅，味道不會差到哪里去。

除乒乓球隊外，其他項目的運動員也是這么想的——

直到有乒乓球隊的隊員抱著炫耀的心思，把打包來的餃子當著他們的面大吃特吃。

那香噴噴的餃子，捏得十分好看，跟金元寶似的，另一種內(nèi)餡的餃子則把褶子都捏成了花，打眼看去就知道這餃子味道一定差不了。

果不其然，就見那些人夾起個餃子，一咬，湯汁點點滴滴滴落下來，那鮮美的味道，瞬間溢散出來，把圍觀的眾人饞得不得了。

還要被迫傾聽他們夸張的喟嘆：

“香，太香了。”

“餃子皮怎么能這么韌、這么勁道。”

“咸淡調(diào)得恰到好處，豬肉又嫩又鮮，玉米也是十分清甜，也太好吃了！”

……

一群大老爺們，臉上的表情別提有多夸張了，其他人知道有演戲的成分在，但還是被饞得不得了。

簡簡單單的餃子，還能做出花來？

——但誰讓這是沈師傅做的呢！

沈師傅那手藝，光是想想就流口水，更別提還親自聞到了香味、被迫看了一場表演秀！

乒乓球隊隊員們幼稚的報復(fù)方式王局不得而知，他面前的桌上放了兩份打包回來的餃子，一盒滿滿當當，一盒空空蕩蕩。

王局嘆了口氣：這乒乓球隊的早餐師傅，好像確實有兩把刷子。

第二天的早餐菜式是牛肉鍋盔。

王局照舊打包回來兩份，一份是乒乓球隊食堂的，一份是其他食堂的。

他先吃了一口其他食堂的，味道不算驚艷，但也十分合格了，畢竟食材統(tǒng)一采購，用的全是品質(zhì)好的新鮮牛肉。

王局又吃了一口乒乓球隊食堂的，只一口，就讓他驚訝地睜大了眼。

兩者的做法其實大差不差，但沈三元做的，勝在注意細節(jié)。比如說她會在腌牛肉之前，把肉上的油、筋都剔得干干凈凈。這是一個瑣碎的工夫，但不可否認的是，這樣做的確讓入口的牛肉變得更加軟滑細嫩。又比如說抹酥油的分量、放進烤爐烘烤的時間、鐵夾拍打鍋盔的力度啦……一連串大大小小的細節(jié)成就了這個鍋盔的不凡。