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第47章 秋日時光

送走梁山后, 王連越去田里轉了一圈，水田的大黍已經長半人高了，這東西長得很快，又不用留糧食, 熟了就可以割, 到深秋可以割好幾茬。

若是附近有個牲畜廠, 村里種這個肯定掙錢, 可現實沒有啊, 也就只能種這一秋天，等明年稻苗下來了, 還得拔了重新種。

王連越倒是覺得自個家種這個挺好的，等來年家里添了牲畜，就不用沒日出去割鮮草了，他要是跟著王子堯去跑商，清哥兒照顧家里會方便很多。

沿河村臨水，村里人舍得澆水，稻田里聚了不少泥鰍, 俗話說，天上斑鳩，地上泥鰍, 雖然話這么說, 村里人都不樂意抓這個, 因為他們做出來并不好吃。

王連越看著那泥鰍生的肥美, 又想到清哥兒做飯的手藝，沒忍住，挽起褲腿，下了田里, 彎腰摸了半桶泥鰍。

“后生仔，這秋拐子難吃的很，再餓也不抓這個吃啊！”

王連越摸著腰，上面的人看不清是誰，以為是哪個家里的半大孩子餓了找食呢，等王連越疑惑的抬頭，那老頭一看是他，臉上是更加的疑惑。

“越小子？這是干啥嘞，怕秋拐子啃了糧食才抓的？”

“啊不是，我就是嘴饞，想抓回去看看能不能吃。”王連越訕笑一聲，解釋道。

“哎呦呦，那你少抓點回去嘗嘗吧，嘗了就知道有多難吃了。”老頭搖搖頭，囑咐一聲便走了。

“我曉得，抓點就收手。”

王連越應了聲，手上并沒有停，等看著有半桶了，覺得差不多了，拎著桶跟脫下來的鞋去河邊，沖了沖身上的泥，他們家清哥兒愛干凈，他要是這樣回去，免不了挨罵。

然后又去菜園子里看了看，菜園子種的黃瓜已經串了藤，順著王連越支得架子爬到老高，王連越提了桶水過來，給它們好好澆澆水，這秋天走得快，別到頭來一個黃瓜也吃不上。

“喲，清哥兒整日來看，竟然沒看見。”王連越摸著腰澆水，突然發現黃瓜架底下，藏著兩根小臂長的黃瓜。

王連越澆了水，拽下那兩根黃瓜，又去摘了兩個茄子回了家，家里清哥兒剛趕著鴨子回來，他們家臨水，平日里王連越早起將鴨子趕出去，等吃了飯，清哥兒去往回趕，它們也就吃夠了。

“明兒我去子堯家上工，你可要給我送飯吃啊，丁菊花做飯不舍得放油水，我不愿意吃。”

王連越將黃瓜洗凈，拿著一根扳斷，遞給了清哥兒一半，剩下的一半塞進自己嘴里，騰出手去清洗桶里的泥鰍。

眼下閑下來了，王子堯家的房子終于要動工了，他們就蓋在王連越家旁邊，房后面是蘭玲姐新起的泥瓦房，三家如今住一塊了。

“這玩意你會做不？”王連越指著桶里的泥鰍，“不會做我再倒回田里去。”

“還以為這東西早被人抓完了呢，你竟然還能抓這么多回來。”清哥兒啃著水靈的黃瓜，驚訝的看向王連越帶回來的半桶泥鰍，“會做啊，你先處理干凈了。”

“記得給我送飯！”王連越見他沒答應，急的又重申一次。

“送送送，”清哥兒點點頭敷衍他，“好肥，我看你還摘了茄子，咱們吃泥鰍爬茄子！”

“你怎么這么會做飯？”王連越在給泥鰍開膛破肚，怕清哥兒看著害怕，專門轉了個身背著他，“這菜我聽都沒聽過，村里人都說這玩意不好吃。”

“我小爹會做啊，小爹會的可多了，我猜他肯定是江南水鄉一家高門大戶的哥兒，不知道發生了什么，流落到這破地方，受了苦。”

清哥兒憤憤的啃了口黃瓜，心里越發相信那徐大貴不是他親爹了，他那么好的小爹。就算處境艱難，也斷斷不會看上徐大貴，肯定是迫不得已才進了徐家的門。

“等開春了，我跟子堯跑商去，一定幫你打聽，你還記得小爹姓什么嗎？”王連越擦了手，拉著清哥兒坐下，好好詢問。

“姓花！花望月，去世那年二十八歲，今年應該三十七了，”清哥兒抓著他的手，仿佛抓著救命稻草，“他的哥兒痣，跟我一樣，在眉心，徐大貴常說，小爹跟我有七分像，尤其是眉眼最是神似。”

“我記下了。”王連越重重地點頭，回握住他的手，“一定打探消息回來。”

*

晚上，清哥兒做了這道泥鰍爬茄子，將王連越處理干凈的泥鰍，放入油鍋中煎到兩面金黃，盛出來，然后留著炸泥鰍的油炒香蔥、姜、蒜，最后再加入茱萸。

將煎好的泥鰍放入鍋中，加入清水，大火燉煮一刻鐘，加入手撕的茄子，燉至茄子入味軟爛，湯汁收濃，這樣做出來的泥鰍沒有土腥味，肉質鮮美，軟爛入味，非常下飯。

王連越將煮好的米飯撈出，一人盛了一碗，他那碗壓的瓷實，清哥兒那碗空蕩蕩的半碗，還給清哥兒盛了碗米湯。

清哥兒又清炒了個韭菜雞蛋，拍了黃瓜和蒜，加了醋跟糖，做了道涼拌黃瓜。