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聞棠:“圣人因天時(shí),智者因地財(cái),聰明的人依靠別人的勞動(dòng)發(fā)財(cái)致富,中等智慧的人依靠自己的勞動(dòng)發(fā)財(cái)致富。”
桑弘羊:!
他終于明白為什么陛下如此看重聞君了,這一番話下來(lái),誰(shuí)聽(tīng)誰(shuí)不迷糊啊。
就連自己,也極其贊同她的言論。
聞棠和他談了約么兩刻鐘,就告辭去干自己的事情去了。
其實(shí)桑弘羊還有些不舍,但也不好挽留。
聞棠:姐只是隨機(jī)應(yīng)變根據(jù)他們的不同性格說(shuō)了每個(gè)人都愛(ài)說(shuō)的話,想讓每一個(gè)大才發(fā)揮出他們最大的作用罷了。
這叫什么?
這叫不會(huì)帶團(tuán)隊(duì),你就只能干到死。
聞棠進(jìn)入一間收藏算學(xué)書(shū)籍的藏室,瀏覽一圈,拿起一卷《九章算術(shù)》,這是漢初那位因?yàn)槠ü商锥庥谛塘P的張蒼張丞相所增補(bǔ)和整理的算學(xué)書(shū)籍。
她今日來(lái)到石渠閣,還有一個(gè)原因,那就是她意識(shí)到自己好像發(fā)現(xiàn)了一個(gè)系統(tǒng)bug,能和它討價(jià)還價(jià)做生意。
召喚出系統(tǒng),聞棠詢(xún)問(wèn)能否用手里這本《九章算術(shù)》的手抄本來(lái)?yè)Q積分。
積分能換書(shū)籍,那么書(shū)籍能換積分不是也很正常嗎?
這個(gè)bug倒是可行,不過(guò)能換的積分很低,因?yàn)閳D書(shū)館里的書(shū)籍質(zhì)量要求很高,石渠閣中大半藏書(shū)都無(wú)法滿(mǎn)足需求,就拿聞棠手中這本九章算術(shù)來(lái)講,即使是著名歷史人物所編修的,也只能換3積分。
聞棠:……
你和我說(shuō)圖書(shū)館書(shū)籍質(zhì)量要求高?
請(qǐng)問(wèn)《早安,大猩猩》、《猜猜我是誰(shuí)?》這兩本哪里質(zhì)量高了?
系統(tǒng):“還有,圖書(shū)館只接受簡(jiǎn)體漢字版手抄本。”
聞棠:……
她就說(shuō)這個(gè)黑心統(tǒng)不會(huì)這么容易讓她卡bug,這樣她就不能雇人抄書(shū)了。
蒜鳥(niǎo),蒜鳥(niǎo),她只能安慰自己古代書(shū)簡(jiǎn)字?jǐn)?shù)少,3積分至少比沒(méi)有好。
于是她放下手中《九章算術(shù)》,去隔壁藏書(shū)找了一本別的典籍。
俗話說(shuō)好記性不如爛筆頭,她可以找點(diǎn)別的有用的書(shū),這樣就能一邊抄一遍記住里面的知識(shí)。
看似游刃有余,實(shí)際上是真沒(méi)招了。
……
第二日,聞棠剛離開(kāi)廷尉府便急匆匆地趕往小工廠。
小工廠在橫門(mén)以南,鄰近東市,地理位置很方便,暫時(shí)規(guī)模還不大,聞棠準(zhǔn)備等制糖步驟成熟后再逐步擴(kuò)大規(guī)模。
馬車(chē)剛到門(mén)口,就聞到一股甜味,味道很淡,比起糖果的香甜味,更趨向于水果的清甜味,應(yīng)該是剛到榨汁這一步。
聞棠進(jìn)入院中,里面眾人都有條不紊地干自己手中的活,忙得熱火朝天。
這些都是聞棠命人精挑細(xì)選出來(lái)的制糖工,必須要手腳麻利,腦子靈活。當(dāng)然,最重要的是一定要干凈。
上工之前必須仔細(xì)清潔,確保皮膚和指甲里沒(méi)有一點(diǎn)泥污,還要帶上類(lèi)似廚師帽的頭巾,防止頭發(fā)掉到里面。
角落里已經(jīng)擺了四大缸剛剛榨好的柘汁,聞棠剛剛聞到的甜味就是從這里散發(fā)出來(lái)的,她特意選的秋冬時(shí)節(jié)收割的甘蔗,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)期的甘蔗含糖量最高,可還是不能和現(xiàn)代甘蔗相比。
制糖廠的監(jiān)工是少府中掌管四季干鮮果品的官吏,他資歷尚淺時(shí)也熬過(guò)糖,不過(guò)是那種用發(fā)芽大麥熬成的膠狀糖,叫做飴,很粘稠,或者在飴里面加點(diǎn)米粉,讓其變硬一些,也就是餳。
今上不愛(ài)飴糖,所以湯官們還會(huì)用蜂蜜來(lái)制造甜味,這還是他第一次用柘來(lái)制糖呢,可真是稀奇。
見(jiàn)聞棠來(lái)了,小吏連忙迎上前問(wèn)好,一旁大鑊也已熱好,底下柴火燒得正旺,聞棠命人將缸中柘槳倒入大鑊中,大火熬煮,并不斷撇去浮沫。
這一步驟已經(jīng)隱隱散發(fā)出甜味了。
聞棠之所以選擇最先制作紅糖,是因?yàn)檫@玩意的制作方法最簡(jiǎn)單,單純的熬就行。
水分減少大約一半時(shí),就可以轉(zhuǎn)移至另一口大鑊里中火熬煮了,顏色從清亮的透明色轉(zhuǎn)為褐色,質(zhì)感也逐漸變得濃稠,最后還要轉(zhuǎn)移到第三口鑊中,不停地翻炒糖漿打沙,打出糖漿中的空氣,才能使糖漿口感酥軟綿密,這一過(guò)程需要大約兩刻鐘的時(shí)t間,對(duì)糖工的體力和手速都有很大考驗(yàn)。
然后將焦糖色的糖漿倒入模具中凝固就好了,一層凝固之后再倒另一層,以此往復(fù)。
糖工們雖然都有制作飴糖的經(jīng)驗(yàn),可卻是第一次制作紅糖,所以前幾次都多多少少有些瑕疵,不是火候大了味道發(fā)苦,就是火候小了無(wú)法凝固,多制作幾次后就熟練了。
工廠中彌漫著極其霸道濃郁的香甜味,小吏忍不住深吸一口氣,試圖將這股甜味全部吸入腹中,然后感嘆道:“好甜啊。”
這個(gè)味道比他制作飴糖時(shí)聞到的味道更甜,也更讓人垂涎欲滴。
其他人紛紛點(diǎn)頭,對(duì)他的話表示贊同。
這期間,聞棠看了一眼日晷,馬上就到酉時(shí)了,桑弘羊還沒(méi)來(lái)。
奇怪,聞棠心想他昨日不是說(shuō)好酉時(shí)來(lái)此嗎?怎么還不到,莫不是他爽約了,或者我給錯(cuò)地址了?
帶著這個(gè)疑惑,眼看磨具中的紅糖都快凝固好了,他還是沒(méi)來(lái)。
片刻后,熟悉的聲音終于響起,感嘆道:“好香的味道啊!”