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“平日里也是，能好好說就好好說，別再像從前那樣逮著人就罵。”

他倒不是想氣他爹，就是看著他爹難得安靜的樣子，該是愿意有人陪著身邊絮絮叨叨的。

趙雨梅回來后，余禮和余雪就輕松多了，想著家里以后的日子，余禮便想找些活計做做。

其實，余家人都認為余禮是完全可以去做廚子的，但大宴席上，哥兒婦人多是幫廚，十里八鄉都少有讓他們掌廚的，更別說余禮現如今還未成親，在大部分人的眼里，是靠不住的年紀。

但是，余禮想著，橋西村和附近幾個村子，都是知曉余廚子的名號的，不知會不會看著他爹的份上愿意讓他一試。或是那些主家能試試他做的菜，會不會在辦席找廚子時想到他呢。

他決定做些吃食在村里走動走動，跟鄉親們都說一說，他余禮，是想接過余廚子的空缺的。

余禮有了打算便準備了起來，太簡單的沒做，準備做太史餅和禮餅，一甜一咸，最能彰顯他的廚藝。

太史餅是用麻面和蔥姜做皮，里面包入白糖桂花和豬板油丁，在兩面還得沾上白芝麻，用料精貴。鎮上糖鋪子的掌柜說，白糖的技藝比不上紅糖，量要少些，也格外貴些，農戶人家少有吃過的。桂花干家里也是沒有的，余禮便干脆把內餡換成了紅糖和栗子泥。做出來給余家人先嘗了，香甜酥松。

禮餅得需混著肥膘、花生、干果仁和烤芝麻，最后還得加些糖冬瓜進去解肥膘是油膩。余禮去掉了一味干果仁，把花生粒敲碎了，又放了點炒米粒進去，糖冬瓜也是他自己做的，甜滋滋的。

這禮餅一吃，余雪便有些舍不得了，問：“禮哥哥，真要送給村里人吃嗎？”

余禮挑了一筷子紅糖栗子泥喂給余廚子，瞧出了她的不舍。道：“大家雖嘴里說著我的廚藝不比爹差，但要想讓大家真的服氣，就得讓他們試試。放心，我不給整塊，切小了給。”

他留出了一些自家的，又給李銘川撥出來了一份。李銘川近日沒有在鎮上做工，最近大伙都忙，他在鄰村里的一戶秀才人家做短工伺候田地，那秀才是個孝順的，爹娘年紀大了，他有心讓爹娘歇著養養身子，知道李銘川隨了他爹干農活麻利又好，就主動上門來問的。

從前李銘川沒有做過田地的短工，一下子竟還沒想到這茬，從前他和爹要收拾自家的田地，現在不用了，自是滿口答應。

兩個村子隔得近，他日日都回來，有時回來后，竟還能拔拔余家地里的草。

余禮做之前本想給余風也留一份，但現在天氣暖和起來了，余風前段時日告了那些假，近段時日怕是都回不來，便單獨留了一份食材，想著等余風回來再給他做。

村子里的閑話是今日說這家，明日說那家的，這些日子說李家余家的少了，只前兩日提了提余廚子回來的事。

可村里沒想到，這馬上余禮又給他們添了不少話聊。

第7章 厚積2

第二日，余禮便揣著籃子，在村里走動。他將太史餅和禮餅各切了十來塊，每塊切成了四份，遇到了熟悉的能說上話的，或是帶著孩子的嬸子夫郎，便笑瞇瞇遞上一塊。

不少村里人都能看出這東西昂貴，有試了一口揣兜里想留給孩子吃的，有吃之前不知，吃完了才發現用量這么扎實不好意思的，也有吃完了一塊還想再要的。

但不管是哪種，吃完都對余禮滿口夸贊。

“禮哥兒這廚藝是越發了不得了。”

“是啊，這餅子甜而不膩，外皮酥得很呢。”

“那咸味的也好吃，吃著里面還有肉餡。”

“怕是賣去鎮上，那些老爺小姐也都是喜歡的。”

他們邊砸吧嘴，琢磨著味道，邊拉著余禮說話。

余禮笑了笑，道：“嬸子阿么喜歡就好，我爹也常說怕是我的廚藝比他還好了呢。”他鮮少這么自夸，說完耳朵都紅了。

這話是假的，雖說家里人這么說過，但余廚子是沒親口承認過的，但現在自是不可能有人拆穿他，紛紛附和他，都說余廚子生了個好哥兒。

余禮便順水推舟接著說：“若是以后嬸子家辦什么事，都可叫我，我爹以前能做的，我也能做。”<script>chapter1();</script>