文荒的孩子傷不起提示您:看后求收藏(詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
李家15畝新買(mǎi)的地和1畝祖上傳下來(lái)的地里,好田有10畝,薄田有6畝。那10畝好田里種的是玉米,6畝薄田里種的是土豆,每年都是一起收完在種上紅薯很是忙活。“爹,今年咱家還不打算種紅薯嗎?”李大明問(wèn)道。“嗯,不種,再讓地緩緩。”李家的地在李果子生病的那幾年里出了大力,年年不落的種東西,沒(méi)有好好肥田,李山很是心疼,地這東西跟其他活物一樣,你光讓他出力也不好好養(yǎng)養(yǎng),好田到時(shí)候也變成薄田,薄田更是薄到不行。這2年李果子身體好了不吃藥了,碰巧遇到新朝剛建立要免3年稅,李家才只種一季,然后在地里上些大糞肥肥田。
一到農(nóng)忙家里的大人基本上都住在地里,沒(méi)辦法,8、9月份正是陜北的雨季,雨水多,村里的人們害怕下雨把玉米給捂壞了,每天天不亮就下地,連早飯也不吃就點(diǎn)點(diǎn)干糧,中午天熱也不回去,就讓家里人送點(diǎn)吃的,吃完繼續(xù)掰玉米,天徹底黑了才回家。而且這年頭家里喂牛的少,特別是陜北這里,路難走得很,牛拉車也基本用不到,每次都是人力推車。家里的地離村子近的還好,離得遠(yuǎn)了簡(jiǎn)直是各種苦逼,拿李果子家來(lái)說(shuō),他家的地離自己家最遠(yuǎn)的要個(gè)把時(shí)辰,往家里送一趟玉米簡(jiǎn)直需要壯勞力中的壯勞力,一般人推著一大車玉米上山都辦不了。
李果子看見(jiàn)大人天不亮就下地,為了搶收玉米和土豆,天天累得不要不要的,連話都不想多說(shuō)一句,很心疼。晚上睡覺(jué)的時(shí)候,對(duì)李長(zhǎng)富和李長(zhǎng)貴說(shuō)“大哥,二哥,你看咱奶他們那么累,咱們是不是要干點(diǎn)什么?”
“農(nóng)忙的時(shí)候都是這么過(guò)來(lái)的,又不是只有咱家這樣。”李長(zhǎng)貴很不以為然“咱們還是小孩子呢,能干得了什么?”
“二哥,你看咱奶這么累還給咱們做飯,你就不心疼?”李果子不太高興。
“果子說(shuō)得對(duì),你倆小些,我都8歲了,也不能天天在家只喂些雞帶帶妹妹之類的。”李長(zhǎng)富很有長(zhǎng)孫風(fēng)范。
“那大哥,你要怎么辦?”李長(zhǎng)貴這次到?jīng)]有反駁。
“嗯,給送些水,在送做些飯送過(guò)去?”李長(zhǎng)富不是很確定,灶房自己也不是很熟。
“嗯,大哥這個(gè)注意好!這天太熱,灶房里更熱,萬(wàn)一奶熱病了怎么辦?咱們穿的少,不怕!”李果子倒是很贊同。
“可是你們知道怎么做飯嗎??”李長(zhǎng)貴很懷疑“我反正是連灶房還沒(méi)進(jìn)去過(guò)幾次。”
“切,二哥,還進(jìn)灶房??你現(xiàn)在還尿床呢!!”李果子見(jiàn)不得別人潑自己冷水立馬出言諷刺,這個(gè)二哥自從上次一起摘杏之后不知怎么了,開(kāi)始跟自己玩了,跟自己和大哥關(guān)系好了不少,還主動(dòng)要求搬到自己屋里睡覺(jué),不過(guò)搬到自己屋里之后尿床確實(shí)比以前少了。但是偶爾睡覺(jué)被水淹之類的感覺(jué)確實(shí)不好啊!
“小三,找揍是不!!”李長(zhǎng)貴一聽(tīng)立馬不干了,撲到李果子身上,三人鬧起來(lái)。
第二天大人們依然天不亮就走了,臨走前把小梅花和李妞子抱到三人屋里讓好好看著,并囑托道餓了就給吃點(diǎn)點(diǎn)心墊墊。三人隨后也沒(méi)有什么睡覺(jué)的心思了,就起床把院子里打掃一下,又喂上雞,拾了雞蛋,又回屋看看兩個(gè)小女娃醒了沒(méi)有,果然李妞子醒了正自己穿衣服呢,“妞子,把梅花看好,要是哭了就叫我們。”李長(zhǎng)貴說(shuō)著拿出一塊點(diǎn)心賄賂自己親妹子。“二哥,我看梅花,你們?nèi)ツ睦锇。俊崩铈ぷ拥木鲃烹S了李陳氏不是那么好忽悠的。“我們?nèi)ピ罘拷o爹他們做點(diǎn)吃的,你想吃肉不,想的話就乖乖看好梅花。”肉大概是這個(gè)時(shí)代所有孩子的軟肋,果然李妞子頭點(diǎn)的飛快,“二哥,你們?nèi)グ桑揖驮谶@看著。”
等三人鉆進(jìn)灶房,李長(zhǎng)富和李長(zhǎng)貴很稀奇,見(jiàn)到一些瓶瓶罐罐就上去摸摸聞聞,看見(jiàn)他倆那沒(méi)見(jiàn)過(guò)市面的樣,李果子表示非常不屑。“哥,那是豬油,那是放鹽的,那是辣椒油!那個(gè)大甕里是玉米面,雞蛋在那個(gè)籃子里,肉的話在柜子上的碗里腌著呢,還有柜子里的小袋子是爹帶回來(lái)的大米和綠豆,菜要去菜園子里摘!”李果子給解釋了一番。“小弟,你怎么知道的這么清楚!?”李長(zhǎng)富兄弟感覺(jué)很驚奇。“切,這有什么,你經(jīng)常來(lái)灶房也知道!”李果子沒(méi)少在灶房里摟著李白氏和李張氏撒嬌混點(diǎn)好吃的,自然一清二楚。兩人頓時(shí)恍然大悟,“那小弟知道怎么做菜嗎??”李長(zhǎng)富抱著希望很大。“當(dāng)然,沒(méi)吃過(guò)豬肉還沒(méi)看過(guò)豬跑嗎!你倆給我燒火,我來(lái)做!”李果子心里很是自豪自己那三十年可不是白活的,廚藝可是杠杠的!
三人定了菜單,農(nóng)忙時(shí)節(jié)干活累,油水要足飯要讓人吃飽,否則人肯定受不了,所以這幾天桌上是少不了肉的,菜單自然是肉菜為主,涼拌油麥菜、肉絲芹菜、土豆片炒肉,主食的話也不能喝玉米糊糊了那玩意不頂餓,要蒸大米飯,順便煮個(gè)綠豆湯。然后李果子把李長(zhǎng)富和李長(zhǎng)貴指使的滿頭大汗。李長(zhǎng)貴和李果子去菜園子里把菜摘足了,讓李長(zhǎng)富然后又把鍋洗了,這個(gè)時(shí)代的鍋可真是大鐵鍋,分量十足,李長(zhǎng)富還要兩手才能端動(dòng),隨后三人又把菜和肉切好,把調(diào)味品小蔥大蒜準(zhǔn)備好等著開(kāi)炒。“果子,你能不能行啊,這可是肉啊!!”李長(zhǎng)富不太放心,家里只有李大明回來(lái)的時(shí)候才見(jiàn)點(diǎn)肉,要不是農(nóng)忙誰(shuí)買(mǎi)得起啊。要是給弄砸了,菜什么的不要緊,肉少了一眼就能看不來(lái),自己屁股還不的開(kāi)花。“對(duì)啊,對(duì)啊!”李長(zhǎng)貴也不太看好他。李果子翻了個(gè)白眼“放心,包在我身上,我看咱奶做飯幾年了,絕對(duì)行!而且又不先炒菜,要先把米飯和綠豆湯燒好。蒸大米飯你們總該會(huì)吧?”李果子想想還不太放心,還是幫忙把大米和綠豆弄好才閃人,去一邊思考怎么炒菜了。
可是李果子猜中了開(kāi)頭沒(méi)有猜中結(jié)尾,自己這做菜行了,但是這倆燒火的太不靠譜了。一會(huì)兒火大,一會(huì)兒火小,菜不是糊了就是半生不熟。最后氣的李果子沒(méi)辦法了,把倆人趕了出去,把肉撿出來(lái)糊了的菜扔掉,又從新摘了菜抄了一遍,最后把肉拌了進(jìn)去。把半生不熟的菜也從新抄了一遍,當(dāng)然這中間自己找了個(gè)根大木頭壓著火,需要大火就拿出來(lái),需要小火就放進(jìn)去。
等李果子滿頭大汗把菜炒完,顯擺了一番,收到李長(zhǎng)富和李長(zhǎng)貴的追捧。
“三哥你這菜做的還真不錯(cuò),就是長(zhǎng)得不怎么好看!”李妞子就是個(gè)小吃貨,還偏愛(ài)重口味。
“這就不錯(cuò)了!梅花怎么樣?”李果子沒(méi)把自己親妹子忘了。
“醒了一次,尿了,剛才大哥和二哥給換了尿布,又哄著睡著啦!”李妞子吃的兩個(gè)腮上鼓起來(lái)了。
“行了,吃吃就行了,剩下的還要給奶他們送過(guò)去呢。”李果子看了看天,大約巳時(shí)了(現(xiàn)代10點(diǎn)鐘),可以去地里送飯了。
等綠豆水涼了些,李大富和李長(zhǎng)貴就讓李果子和李妞子看家,兩人把飯菜送了過(guò)去。回來(lái)的時(shí)候兩人笑的都快看不見(jiàn)眼了,“果子,你做的真好吃,咱爺爺和奶沒(méi)口子的跨呢,就是油放得多了點(diǎn),沒(méi)事,說(shuō)下午還要讓咱們送呢!”
自此,李果子就點(diǎn)亮了廚娘技能,一天三頓飯一直干到了農(nóng)忙結(jié)束。
第19章 雨
農(nóng)忙還沒(méi)結(jié)束,李大明的8天假已經(jīng)到期了,走的時(shí)候人都瘦了一圈,臨走的那上午還把家里收拾了一遍,又背上曬好的杏皮和杏仁才走的。“長(zhǎng)富,好好在家照顧好弟弟妹妹,爹不在家,你就是咱們這一房的男子漢!”李大明走了幾步不放心又回來(lái)囑咐道。“爹,你放心吧,我會(huì)好好照顧好弟弟妹妹的,也不惹娘生氣。”李長(zhǎng)富前所未有的覺(jué)得自己已經(jīng)是半個(gè)大人了。“爹,你快走吧,走晚了天都熱了。”6、7月的天太陽(yáng)稍微升的高些就熱的受不了。“哎,爹這就走,果子爹走了!”“嗯,爹路上小心點(diǎn),我會(huì)很乖的!”李果子不想讓爹在外邊干活還不放心家里就乖巧道。