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“怎么會這樣?”裴遠山裴遠河齊齊張大嘴巴,儼然一副小姑顛覆三觀、難以置信的模樣。
裴遠山忍不住追問,“既然這樣,為什么還要開店,一直擺攤不好嗎?”
裴景書不假思索拒絕道,“不行,白手起家讓我吃苦擺攤,我可以咬牙堅持,但現在都*賺到第一桶金,干嘛還要去日曬雨淋、賺那個辛苦錢,舒舒服服躺著把錢賺了不好嗎?”
“開了店并且等店里生意走上正軌,就可以解放自己、請工人來給我們干活了呀,這樣的話,一家店賺得不夠多,后面再開兩家三家,質量不行數量來湊,這么多店加在一起,豈不是日進斗金、財源滾滾?老想著親力親為、什么都自己上,當然會忙不過來嘛,只要肯放手、花錢雇人,員工要多少有多少,只要我們能管得過來,開他十家八家店也都不是事!”
說到最后,裴景書又陷入了啥也不干、躺在家里等著錢越賺越多的美夢。
倆小只也被她說得熱血沸騰,仿佛打開了新世界大門,大侄子一臉“我悟了”的表情喃喃自語,“原來不是開了店就能當老板,還要能出錢請工人,然后一家店一家店往下開……”
二侄子則是掰著手指頭努力算賬,“小姑開十家店,一家店每天轉一百塊,十家店就是一千塊,好多好多錢??!”
裴安和沒有加入侄子們的討論,但他的聽后感跟并無不同,此時看裴小囡的目光,就像在看什么絕世寶藏,充滿了狂熱和信服。
他就知道妹妹不會無的放矢,她想開鹵味店一定有她的道理!
思路這不就打開了么?
比起他們一個個的雙眼放光,苗紅旗顯得有些格格不入,她非但沒被裴小囡的大餅煽動,甚至還在用冷靜中帶著一絲探究看著她。
當然苗紅旗從未懷疑過,親手養大的小閨女是不是換芯子這種可能,她單純只是摸不準這丫頭的智商,究竟是聰明過人、還是傻白甜一枚?
看她平時侃侃而談,機靈得簡直不像話,很多道理都是從她嘴里說出來,讓他們感覺受到了很大點撥,可等到老二照著她的話去做了,她又每次都一驚一乍的模樣。
苗紅旗就很迷茫,裴小囡真是個謎一樣的小丫頭,智商忽高忽低、令人捉摸不透。
但自己寵大的小女兒,還不是哭著也要寵下去?苗紅旗看不清裴小囡的路數,也只能選擇放棄。
算了,不行就學老二的,信裴小囡,有錢賺,其他的不管。
裴安和感覺又被妹妹指明了人生方向,干勁十足、執行力更是驚人,第二天火速搞定店面,拿到店里鑰匙。
再之后,他忙著打掃衛生、重新調整店鋪格局,請人做新店招牌,還要跟張家兄弟商量供貨問題。
正兒八經開起了鹵味店,自然不能只賣點雞翅雞爪了,種類要豐富起來,鴨脖鴨舌,豬耳豬蹄豬頭肉,甚至是牛肉,他們的鹵水也可以一起鹵了。
不過這些貨源,還得仰仗屠宰場。
這些天,裴安和晚上一收攤,就帶著好酒好菜去張主任家,拉上張家兄弟和他們家老爺子,邊喝邊聊這事。
張主任和他堂弟一樣也是爽快的人,知道了裴安和兄妹要開鹵味店,在他們為這事第一次登門時就表示了恭喜,并承諾雞爪雞翅這些可以加大供應,他們需要多少開口就是了。
但裴安和是懂可持續發展的,求人辦事不能有事上門,辦完事就跑,張主任好說話是他人品好,自己也要給足誠意,因此連著幾天帶上酒菜去串門,幾個大老爺們好吃好喝,一不小心聊上頭了,又給自家即將開業的小店豐富了菜單。
二哥忙著往外跑,搞新店、拉關系,還在張屠夫的介紹下,和負責他們這片菜市場的工商局干事喝了回酒。
裴景書則是一有時間,就拿起她的小本本寫寫畫畫,填充開店計劃,像是鹵味店的老產品該不該調整價格、新產品又要如何定價,然后開業要不要搞活動,怎么搞活動,折扣持續幾天合適,這些都是屬于她的工作。
兄妹倆協同作業、各司其職,在每天早晚照常擺攤的情況下,加班加點忙了幾天,新店就也準備得七七八八,挑個良辰吉日就可以正式開張了。
不過新店一旦開業,他們的擺攤事業必然受到沖擊,畢竟就只有兩個人,魚和熊掌不可兼得,兩者只能取其一。
裴安和在苗紅旗提議請人算算良辰吉日的時候,決定跟妹妹正式聊聊這個安排。
剛好裴景書也靈光一閃,她想起了個好點子,興致勃勃說,“等確定了新店開張的日子,就可以跟毛紡廠的老顧客宣傳,每人送一張新店的優惠券,看在能便宜的份上,他們應該會去店里支持的吧?”
人類的本質是跟風,碰上沒見過的新店開業,還陸陸續續有人光顧,原本不感興趣的說不定也會跟著買一點嘗嘗了。
裴景書有信心,只要他們愿意來店里消費,就不怕沒有回頭客。
裴安和聞言挑了挑眉,顯然是新店營銷計劃更重要,遂果斷把想說的話咽回去,好奇問,“這個優惠券是怎么弄的?”
苗紅旗也沒見過這玩意兒,好奇湊過來聽裴小囡科普。
裴景書連比帶劃的給他們描述,“就是那種現金抵用券,只要拿著它來店里消費,就可以相應的減免兩毛錢。”
裴安和:“不錯不錯,這種優惠,應該比直接給所有顧客降價來得更直接有效。”
裴景書瘋狂點頭,“對呀對呀,回饋老顧客,老顧客帶動新顧客?!?
“那這個現金抵用券,我們自己寫嗎?”
裴景書小小嘆了口氣,無奈道,“找文印店的話成本太高,只能自己手寫了?!?
說著她看到老媽,眼睛一亮,“我們家寫字最有風格的就是媽媽了,應該沒幾個人能模仿這個字跡,媽幫我們寫現金券好不好?”
苗紅旗:……
也是沒想到,活到這個年紀居然被小閨女抓壯丁,讓她安排得明明白白了。
但事關他們的生意,苗紅旗也不忍拒絕,頗為為難的問,“這個券要寫多少張?你們這兩天就要用,太多的話,我怕是趕不及。”
裴安和想了想,“也不是所有人都對這種事情感興趣,想要產生影響,少說也要準備上幾百份,您一個人還真忙不過來,不知道大哥有沒有功夫幫忙,大哥的字也很優秀呢。”
苗紅旗決定不摻和兒女們太多事情,但這個她還是有話語權的,當下點頭,“行,晚上我跟你大哥說一聲?!?
兄弟姐妹之間,互相幫助扶持本就是應該,她嫁進裴家三十幾年,娘家弟弟也當爺爺了,她這個大姐有事,她弟也得放下地里的活進城給她幫忙呢。
如今老二老三做生意有需要,也只是出些力的事情,做大哥的自是當仁不讓。
裴安和也不覺得母親在自作主張,輕輕頷首,便繼續問妹妹這個現金券的事情。
裴景書索性拿了張紙邊說邊演示,“最中間放大字體,就寫‘現金券x角’,上面標準店名裴記鹵肉店,下面開業日期……”
想了想,她又補充道,“背面還要寫上使用說明,比如說這張券要購買半斤以上鹵味才能使用,就買一兩只雞爪是萬萬不能使用的,再注明使用日期,過期不用就作廢了?!?