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周檀笑了笑,只是這笑怎么看怎么狡黠,像只干了壞事得逞后的貓。
“經過一上午的冥思苦想,我想了一個咱們吃食鋪子該怎么買賣的點子,你聽聽看。”周檀一本正經地說道,仿佛想了片刻就擺爛躺尸一上午的人不是他,將什么堂食外帶小炒一股腦兒灌給王二。
王二一下子接收了大量的信息,腦子一懵,緊接著皺緊了眉頭努力消化這里面他完全聽不懂的‘行話’。
但是有些話他能聽得懂,“一下子上這么多吃食,我們是不是要再請些人?”
他們還沒站穩腳跟,最緊要的無非就是旁人不會的吃食方子,而請人就意味著有方子外泄的風險。
周檀擺手,“后廚先不用人,你一個就行,就是到時候找個上菜招呼的小二吧。”
“石磨在墻角,下雪前我去找春嬸子借的,都洗干凈了,你先把豆腐磨了,然后搬捆柴回來。”說著,從碗柜里抽身,遞過去兩個超大的煎餅。
王二詫異地接過來,他腦海里忽然想起了之前路過村里人說起這周茂家的小哥兒手頭稍寬裕些就開始胡作浪費,一日竟然吃三頓……
他倒是沒什么別的想法,就是驚訝居然還有自己的份兒。
見王二投來的視線,周檀看懂了,翻了個白眼,“你餓得沒力氣,這一下午的活誰來干?”反正不會是他。
王二笑了笑,大口咬下有些涼了的煎餅。
柔韌有嚼勁兒的干香餅皮兒,里頭的薄脆對得起它的名字,不光是薄脆炸過的香酥,還有豆面單純的糧食香氣,以及一口咬下去咯吱咯吱脆生生的蘿卜咸菜碎疙瘩,給整個煎餅都浸染上了咸香,堪稱點睛之筆。
“這是、煎餅?”王二遲疑道。
“嗯?縣里也有賣的?”煎餅這種東西早就有了周檀也不失望,他還想嘗嘗縣里賣的煎餅果子是什么味道、好不好吃。
“不是,是我回鄉時途徑青州,當地酒家的店小二讓我多買些煎餅,路上當干糧方便果腹又不容易壞。但論口味,你這個煎餅比那個好吃很多,里頭還加了不少料。”
周檀聽到一半就知道王二說的是什么了,吃起來跟紙一樣干澀辣嗓子的煎餅,擺手:
“此煎餅非彼煎餅,我這是煎餅果子,肯定比沒加料的好吃,但也不易保存。”
王二邊吃邊聽周檀給他再次詳細解釋了一番店鋪經營模式,后廚暫定就他們倆人,最多加個跑堂和賬房。
王二若有所思,吃完放下碗就開始磨豆腐。周檀則蹲坐在小板凳上,守在灶膛前點火燒水。
兩人各忙各的,一旁趴在灶膛旁取暖的小黃狗也醒了過來,小土狗長得還挺快,不過幾日間,身形就大了一圈,四足著地能有周檀小腿三分之一處高了。
它醒來睜開眼就開始到處嗅聞,埋頭嗅來嗅去,不知不覺就到了門檻處,小尾巴也越搖越快。
忽然,它猛地一后退,再一蹬腿,沖著門檻外頭汪汪大叫,不時發出嗚嗚的威脅低吼。
“黃豆?”周檀意識到門外可能有情況,忙對王二揮手,又朝西屋使了個眼色,示意他趕緊躲進去避一避。
王二卻迅速起身,大步走到周檀身前,看著黃狗這副警戒的狀態神情有些冷,低聲說道:“屋外人怕是來者不善。”
周檀也反應了過來,拎起一直倚在碗柜的柴刀遞給王二,他這副小身板還是躲在后頭不礙事。
王二輕輕推開一絲門縫,小黃狗嗖的一下就兇猛地躥了出去,然后被比它身子還高大的門檻擋了回來,踉蹌幾步還往后跌了個跟頭。
周檀努力憋笑,都這種時候他也不想笑。
視線透過門縫往左右兩邊掃了一下,沒發現什么,但也不能掉以輕心,可能人就藏在視野盲區。
這般想著,王二低頭一掃,余光瞥到了門檻外側那兩只血淋淋的野雞。
“……”
他想起來了。
他今日中午來不是空手來的,還帶了兩只剛從山上打的‘伙食費’。
王二低頭看著野雞,眼神幽深,思索半天還是起身將那兩只野雞拎了進來。
果然,一直兇猛叫喚著的小黃狗看到目標叫得更兇了。
確實是這兩只野雞鬧的烏龍。
對上周檀由困惑到了然再到我看你怎么編的戲謔眼神,王二輕咳一聲,“門外頭有兩只野雞,也不知道誰忘在這兒的。”
周檀沒忍住直接笑出了聲,嘎嘎樂得直后仰。
王二只得更加用力地磨豆,試圖用賣力干活來掩飾自己的不自在。
第45章 存冰
飯要一口一口吃, 事要一件一件做。<script>chapter1();</script>