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這個(gè)結(jié)論還是周檀用半塊熱豆腐實(shí)驗(yàn)得來(lái)的。

而這個(gè)發(fā)現(xiàn)，對(duì)身處古代沒有冰箱的他來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直就是驚喜翻倍。

他打開錢袋子，將全部的身家和積蓄都倒在了炕上。

打十個(gè)木框子一共花去一百五十文，這幾天還有些零零碎碎的花費(fèi)，最后一共花了一百八十二文。

第一次賣豆腐只磨了半斗豆腐試試水，賺了五十三文。

第二次賣豆腐除去磨豆腐和原料本身，賺了四百三十八文。

最后加加減減，應(yīng)該是六百三十幾文。

周檀在心里將這幾日的賬默算完，又?jǐn)?shù)了一下炕上的銅板，將賬對(duì)上后舒了口氣。

除去錢三家賠付的十兩銀子的藥材和另外的五兩銀子，還有六百三十一文。

先前花出去的銀錢不僅賺了回來(lái)，還余出不少。

他穿進(jìn)來(lái)這段時(shí)日也算沒有白折騰，現(xiàn)在也是小有身家的人了。

數(shù)出三百文重新倒回錢袋子里，周檀將剩下的銀錢都倒入了木匣子里，和裝著藥材和豆腐方子的木匣子一起，都收到了物品柜保存起來(lái)。

兩個(gè)物品柜已經(jīng)滿了，但周檀有種預(yù)感，它不止如此，以后總會(huì)擴(kuò)大。

晚上吃的是雞蛋醬手搟面。

粗面混合著精白面兒加水和成面，搟好，再切成不細(xì)不粗的面條。

往鍋里一扔，筷子一攪，等鍋里的水再次沸騰就趕緊撈出來(lái)。

家里還剩下一把嬸子之前送來(lái)的菜干和前幾日剩的幾個(gè)雞蛋，菜干先泡會(huì)兒水，周檀轉(zhuǎn)身去挖瓦罐里的醬豆子。

鍋底沾點(diǎn)胡麻油，切好的菜干和一勺醬豆子扔下去，混著剩下的幾個(gè)雞蛋全部一鍋炒了，盛了整整大碗雞蛋醬做澆頭。

周檀前世廚藝就很好，所以這一碗手搟面勁道十足，雞蛋醬澆頭味道也十分恰到好處，香得堂屋門邊上的小黃豆嗷嗷叫喚。

周檀舀了些面條和雞蛋醬到黃豆專屬的碗里，用筷子將面條搗碎放涼才把狗碗放到小黃面前。

他自己則哐哐炫了兩碗才將將停下來(lái)，滿意地打了個(gè)飽嗝兒，順手將碗放在了等待臨幸的洗碗木盆里，繼續(xù)等待著臨幸。

洗碗的事情還是等明天再說(shuō)吧。

一大碗雞蛋醬只吃了一半，還剩下的……周檀猶豫了一下，還是放到了碗櫥里，只是又在上頭嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)地扣了一個(gè)大瓷碗，碗櫥的柜門也不忘鎖住。

清早的空氣冷得讓人直哆嗦，周檀難得今日不用早起做豆腐，他原本想睡個(gè)懶覺，但身底下的被窩燒到現(xiàn)在已經(jīng)涼透了，他不得不起身下炕，往灶膛里塞了幾根粗木頭，重新將炕燒起來(lái)。

輕撩開西屋的小木窗，能隱約看到不遠(yuǎn)處的田地蒙著一層薄薄的霜。

周檀被空氣中的冷意刺了一下，打了個(gè)哆嗦，趕緊將窗緊緊關(guān)上，把自己縮進(jìn)了被窩里。

直到艷陽(yáng)高照，周檀才被院子外頭李桂的喊聲吵醒，迷瞪著兩只睡意惺忪的眼下炕開門。

“來(lái)了，上炕。”

周檀打開門，轉(zhuǎn)身就裹著棉襖小跑著往炕上鉆。

李桂手里還拎著一袋子黃豆，聞言把麻袋往堂屋一放，連忙往炕上走，經(jīng)過狗窩時(shí)還往里探頭瞅了兩眼。

隨口問道：“哪撿來(lái)的小臟狗崽子？”

周檀已經(jīng)縮進(jìn)了尚有余溫的被窩，整個(gè)人懶洋洋的。

他和李桂說(shuō)了這狗的來(lái)歷后，又嘴硬，“這狗哪兒臟？就是外皮兒滾了些灰。”

狗臟兮兮的這事真不能怪周檀不上心。

他倒是想給它洗個(gè)澡，奈何這狗月份太小，剛睜眼的狗崽子，免疫力太弱，他擔(dān)心換了環(huán)境太早洗澡容易把狗給洗死。

李桂白了他一眼，拿起兜里的花生順手分給了周檀一大把，然后自顧自磕了起來(lái)。

看著手上這把烘花生，周檀若有所思。

雪一落，年關(guān)也將至，家里缺的東西太多，他還得抽空去采購(gòu)些年貨。

“今年下雪前，牛車還去鎮(zhèn)上嗎？”

李桂低著頭剝花生，“去，去好幾回呢！”

“越到年節(jié)，村里人都得出去買物件吃食，牛車就得多跑兩趟。”

周檀聽后滿意地又剝了一個(gè)花生米，塞進(jìn)了嘴里。

不得不說(shuō)，這花生米兒還挺香。

兩人炕上正嘮著嗑呢，正說(shuō)到昨日成子娘見到兒子有手有腳地囫圇活著回來(lái)后喜極而泣，險(xiǎn)些哭暈過去，喜事差點(diǎn)變喪事。<script>chapter1();</script>