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批注：深烘咖啡豆的苦味更對少爺的胃口。而經過多次的試驗，少爺并未表現出對任何一種咖啡風味的偏好。實際上，我想，任何功能性飲料于他而言都是一樣的。

但至少，晚餐后的一杯熱咖啡對于少爺的腸胃更有好處。我是這么認為的。

做法：

如果一名合格的管家還需要根據食譜指導來沖泡咖啡的話，他還是干脆地辭職更為體面一點。

（用同色墨水寫下的食譜到此結束。而這張紙的背面，用某種還未褪色的更深色的墨水，寫著一些零碎的詞句，就像是什么人在空閑中隨手涂抹下來的一般。）

（背面的字跡：）

距離我當年抄下這份食譜，已經過去幾十年了。一晃，布魯斯少爺都已經從我一手可以抱起的小男孩，變成了哥譚市上空翱翔的陰影，黑暗里打擊犯罪的義警騎士。

啊，瞧我這記性——阿爾弗雷德，你真是老了——應該是“布魯斯老爺”才對。現在，老爺的兒子，最小的達米安少爺都已經比當年我第一次認識的布魯斯老爺要年長了，可不知道為什么，在我心中，我還應該叫他少爺才對。

似乎說遠了……

平心而論，我并不認為現在的老爺還需要這份食譜。

他早已不再挑剔自己的食物，無論是食材、口感還是味道。對于現在的他而言，只要能提供足夠的熱量并且健康無害，其他的條件都可以忽視不計。似乎除了酸黃瓜三明治，他什么都可以接受。

而我呢？

我也早就從當初那個叛逆卻追悔莫及的大男孩變成了如今遲暮之年的老人。我已經逐漸習慣了在黑夜中等待，忍受著孤寂、擔憂和恐懼，一次次地反復加熱冷掉的菜肴，甚至是在不堪其擾中給老爺端上一道“烤空盤”。有時我也會想，我可以離開這種生活嗎？

我可以。

我當然可以。但我不能。

就像當年我不能離開那個渾身顫抖的八歲的孩子，將他一個人留在恐懼和憤怒的黑暗中一樣。現在也如此。

布魯斯需要我，我知道。他并不僅僅是需要我的照顧——他一個人也可以生活得很好——而是需要一個后盾，一個他可以交付近乎全部信任的人，一個永遠站在他身后的人，讓他清楚，自己永遠不會孤立無援。

這就是我存在的意義。我的孩子強大、堅韌、無堅不摧；我衰老、遲鈍，大不如前。我的孩子是守護哥譚市的義警，而我，卻是守護他的人。

所以我想，我會一直做下去，作為韋恩家族的管家一直到我生命的盡頭。我會盡力地做好管家所能做的一切，不僅是為了我的孩子，也算是為了我的城市吧。

（一些涂抹的痕跡）

杰森少爺明天會回來的吃晚餐。我想，這張食譜又可以派上用場了。

第12章 蝙蝠飼養指南（杰森篇）（上）[番外]

1.

杰森走進安全屋，摘下多米諾面具，隨手將臉上的血抹去，把購物袋往沙發上一扔。

他很想把自己也扔上去。于是他這么做了。幾分鐘之后他彈了起來，看了眼墻上的鐘。

時間不夠了。

距離凌晨三點只剩下不到一小時的時間。杰森認命地站起身子，拎起購物袋走進廚房。

哎，他當時怎么想的，居然答應了老蝙蝠讓他定期可以來這里蹭飯？

而且自己還忘了收他的錢！

2.

一周前。

滋滋作響的培根在煎鍋里跳動，另一只爐子上，杰森愉快地哼著《一步之遙》的曲調，一邊從鍋中將意面撈起來。煮到軟糯彈牙但并不糊爛的程度，是他最愛的口感。

現在是凌晨三點。在他用橡皮子彈痛擊了幾十名罪犯之后，這是他應得的獎勵。

就在這時，他聽見了敲擊窗框的聲音。

嘖。

杰森假裝被一根撈不起來的面條纏住了，沒有聽見那聲音。然而對方又敲了一次，聲音更響了些，頗有一種杰森不把他放進去就誓不甘休的意思。

嘖！

擾民的敲擊聲持續不斷，杰森聽了一會兒，居然還對應上了《一步之遙》的鼓點。他算是徹底給整的沒了脾氣，回頭沒好氣地大喊道：“你自己不能進來嗎？”

幾秒鐘之后，從內反鎖的窗戶被推開，一個高大的黑影悄無聲息地滑了進來。

哥譚市的陰影，罪犯的噩夢，黑暗騎士，復仇斗士——蝙蝠俠。

能止小兒夜啼的黑漆漆就這么一路無聲地潛行進入廚房，在杰森身后虎視眈眈地盯著他的意面。杰森一下子占有欲上來了，移動幾步擋住了他的視線：“想都別想，老東西，這是我的夜宵。”

黑漆漆不為所動。