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推開了虛掩著的木門。右方是吧臺,左邊沿著墻壁擺了一排盆栽,有常青綠葉植物,也有花。
“歡迎光臨!”店員熱情地向他打招呼,卡座已經滿員了,只剩下吧臺還有兩三個位置。
葉銘晨朝著店員走過去,看清了對方胸牌,上面寫著‘橋牌’兩個字,“橋牌?真名嗎?”
“哈,怎么會有人在咖啡店打工用真名。”橋牌朗聲大笑,遞給葉銘晨一份菜單,“先生是第一次來嗎?”
這個橋牌可以說是相當清秀帥氣,笑起來渾身都散發著陽光的香氣,還有種大男孩的青澀,在葉銘晨見過的社會人士里,橋牌看上去算是嫩的。他個子很高,大概有1米86左右,尖俏的下巴,高高的鼻梁,丹鳳眼,弦月眉,皮膚比小麥色稍微淺一點,頭發染成亞麻色,在鵝黃的燈光下反射著光澤。
招這樣的員工,說明這家店老板的眼光應該是頗為不錯的。
“嗯。”葉銘晨打開手里的菜單,微微怔住,抬起頭來看著橋牌,“你們這里的菜單都是手寫的?”
在這本菜單上,每一種咖啡不單單只有名稱和價格,甚至有詳細的說明,包括口感、氣味和起源產地,三十多頁的菜單全部都是手寫。
“對,這是老板的要求,每個新員工至少要抄5遍菜單,直到記住上面的所有內容。”橋牌像是忽然想起什么不好的回憶,吐了吐舌頭,“我腦子不好使,抄了十多遍呢。”
現在葉銘晨不只是覺得這家店的老板眼光好了,很少欣賞什么人的他心里居然產生了一些敬佩之情,能把管理制度實施地如此徹底、規范,不是一般生意人能做到的。
“我要一杯巴西咖啡。”葉銘晨點了單,在吧臺最左邊的位置坐下,他平時喝慣了星巴克、costa一類混合咖啡,倒想試試這里清咖啡的味道,據很懂行的客戶說,清咖啡是最能考驗咖啡師技術的東西。
“好的,請稍等。”橋牌快速地做了記錄,轉過身就開始忙活。
葉銘晨點了支煙,轉頭看向左邊,那里有兩個并排的木質書架貼著墻壁,上面放滿了文學作品,“你們老板喜歡看書?”他隨口問道。
橋牌磨好了咖啡豆,才回答他,“老板是個喜歡安靜的人,能夠幫助他思考。”
“她一定相當漂亮。”葉銘晨覺得這位老板的品味很好,應該是個出色的女人。
“漂亮?也常有人這么說啦。”橋牌的表情變得有些古怪,他背著身子,葉銘晨看不到他的臉。
“她平時都不在嗎?”葉銘晨很好奇,好奇橋牌的老板究竟是怎樣一個人。
“這就不好說了,沒人知道他什么時候會忽然出現。”橋牌撇撇嘴,邊點燃虹吸壺下方的酒精燈,邊說,“這位客人,你該不會是雙子座的吧?聽說這個星座的人好奇心都很重。”
蹤跡飄忽不定的女人……葉銘晨微微瞇起了眼,覺得這倒是很有趣,還有這個橋牌,說話的腔調中那種若有似無的嘲諷讓他不自覺地想起某個人,“橋牌,你多大了?”
這個男孩,不像成年人