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隨從上后面放澤燁行禮的馬車上取了一箱東西,交給了澤燁,他把箱子一打開,里面竟然也是一套做糖的工具,爐子小石鍋,夾子模具,各種配料非常的全,辛昌看得眼睛有點發(fā)直,不敢相信堂堂皇子還有這愛好!
似乎是看出他在想什么,澤燁笑言道,“我母親懷福兒時胃口不好,父親讓擅長做糖的廚子天天給做各種酸糖,我看他熬糖制糖很有意思,就跟著學(xué)了些,慢慢就喜歡上了,出門也習(xí)慣帶著這些用具,要是看到新鮮的材料,就在路上隨手做個新糖,都京城內(nèi)我名下有糖鋪子,想出新法子,做出新味道,就把方子給鋪子,讓他們大量的做出來,讓更多的人吃到。”
他當(dāng)初開糖鋪子只是因為手中的一家鋪子到期了,對方不再做了,收回來閑著也是閑著,他就干脆憑著愛好開了糖鋪子,也沒打算著賺大錢,所以鋪子里的糖價格相當(dāng)便宜,因著價格便宜,糖花樣多,味道好,斤兩足,生意是越做越好,在都京城內(nèi)接二連三的開了五家鋪子,在別的郡有也有很多分號,只是外郡的分號,他是不收分紅的,那些是給從戰(zhàn)場退下來的士兵的,那些士兵有的種田提供糧食原料,有些在分號中制糖,有些開店賣糖,還有些挑著擔(dān)子走村莊,澤燁的做法解決了很多退役士兵的生活來源,讓他們能活的好,活的有尊嚴(yán),為此皇帝非常感動,他這不著調(diào)的六小子,終于有著調(diào)的時候了!
小爐中先燒獸金炭,獸金炭輕而無煙,等獸金炭燒起來了,放上橄欖炭,壓滿,橄欖炭火均耐燒,放上小石鍋,小石鍋溫度均,好掌控,倒入麥芽糖,用長柄勺順一邊攪動。
澤燁認(rèn)真的熬糖,辛昌在他身邊一時看癡了眼。
龍玉抱著玩累了的小辰辰給順毛,靠在雅亦懷中看著那兩個,自己跟雅亦眼睛傳話。
‘你覺得阿昌和我六哥怎么樣?’
‘嗯,看著比梟子靠譜。’
‘你這話說的,是個人都比他靠譜好不好?’龍玉直想翻白眼,有這么比的么!
‘親親說的對,梟子就是太不靠譜了,這輩子怕都難遇到心意相通的伴侶。’雅亦給龍玉喂顆糖球。
‘他要是把心收了還有救,就怕他不想收這心。’龍玉含著糖球在雅亦身上蹭蹭。
他這些年早就看出來了,癸梟和辛昌相互有意思,然而他們真的都不是一路人,這點辛昌自己是非常清楚的,但辛昌心底應(yīng)該有那么一點期盼吧,希望有一天癸梟能懂他,能為他收心,大約是那天晚上的事,讓辛昌終于明白了,他們是不可能的,癸梟不是那個能懂他的人,徹底斷了那份心思,只是龍玉沒想到,辛昌那朵正桃花,這么快就開了,想他六哥人好,家世好,身邊也沒人,從來不濫情,皇舅舅也放話了,只要是六哥喜歡,找個什么樣的也不攔,他是怎么看怎么覺得這倆有戲。
糖漿熬好了,澤燁先拿了兩根筷子,分別挑起了一些糖漿在筷子上繞了幾圈,一根給辛昌,讓他先甜嘴,另一根給了小廣樂,小丫頭可乖和先看龍玉再看秋桐,見兩人都點頭才接過來,甜甜的說,“蟹蟹。”可愛極了。
澤燁用的也是圓形模具,只是他這個,一邊半圓上有開小口,從小口中放糖漿加配料,等凝固了打開就可以,難度肯定沒雅亦的那個大,但也是很精巧的。
他先放一半糖漿到模具中,添了一小勺桂花醬,再加滿糖漿,等到凝固后,輕磕下打開模具,取出糖球夾入糖漿內(nèi)沾一下,放到花生碎內(nèi)滾一圈,放到一邊等上一會兒就做好了,他順手喂到辛昌嘴邊,辛昌紅著臉含入口中,花生香中透出甜味,甜而不膩,過了會兒后,中間的桂花醬沁了出來,滿口的桂花香,仿佛一下子到了八月桂花飄香的時節(jié)。
“好吃么?”澤燁看他眼睛瞇了起來,柔聲問。
“好吃!”辛昌想也不想的點頭,目光與他對上時,臉再次的紅了起來,只感覺口中的糖更甜了。
馬車外偷看的癸梟牙都快咬碎了!眼皮子淺的!跟阿玉一樣!被顆糖就收買了!老子這有的是金山銀山的!那小子是個皇子,給你顆糖就美成這樣了!也太掉價了!阿玉好的不學(xué),凈學(xué)這些不好的!氣死老子了!