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姜若惜會在信中分享鹵肉店的新進展，講述孩子們的趣事；陸霆驍則會在信中傾訴對家人的思念，分享軍校里的生活點滴。這些書信，成為了他們在漫長等待時光中的精神支柱，支撐著他們勇敢前行。

第103章 擴大鹵肉店

時光匆匆，如白駒過隙，轉眼間，擴大后的鹵肉店便在姜若惜的精心操持下裝修完畢。嶄新的店面煥然一新，明亮的招牌高高懸掛，散發著蓬勃的生機與活力。店內裝修風格簡約而不失溫馨，寬敞的空間、整潔的桌椅，以及彌漫在空氣中的鹵肉香氣，讓人不由自主地心生期待。

在籌備新店人員的過程中，陸父和姜父發揮了重要作用。他們深知姜若惜的想法和需求，也明白這對于退伍軍人來說是一次難得的機會。

于是，二人不辭辛勞，四處奔走，最終一共找到了15名退伍軍人。對于姜若惜啟用退伍軍人作為員工這一決定，陸父和姜父打從心底里支持。

他們長期身處部隊高位，十分清楚部隊里的情況。有許多因傷被迫退伍的軍人，回到地方后，由于身體原因和缺乏合適的就業技能，很難找到一份理想的工作，無奈之下只能回到鄉下，以種地為生。

盡管他們有退伍費用作為生活保障，但部隊的資金有限，無法為他們提供長期且全面的后續治療費用。因此，如何妥善安置剛退伍的軍人，一直是部隊深感頭疼的難題。

姜若惜的這一舉措，雖然不能從根本上解決所有退伍軍人的就業問題，但卻實實在在地為一小部分退伍軍人提供了一個安身立命之所，讓他們能夠憑借自己的雙手，重新開啟生活的新篇章。

部隊得知此事后，對姜若惜充滿了感激之情。這看似小小的善舉，卻蘊含著大大的能量，溫暖了這些退伍軍人的心，也在一定程度上緩解了部隊的壓力。

姜若惜并不知道，她的這一善舉，在未來會為她帶來巨大的影響。隨著鹵肉店的不斷發展壯大，她開始逐步擴大經營規模，涉足更多領域。

而在這個過程中，部隊始終默默地在背后給予她堅定的保護和支持。只要她堅守原則，不觸犯法律和道德底線，部隊便會在政策允許的范圍內，為她提供各種便利和幫助。無論是在食材供應的安全保障上，還是在應對各類經營風險時，部隊的支持都成為了她堅實的后盾。

在新店開業的那天，熱鬧非凡。陸父、姜父帶著那15名退伍軍人早早地來到店里，幫忙做著最后的準備工作。

姜若惜站在店門口，看著人來人往，心中感慨萬千。她深知，自己的夢想正在一步步變為現實，而這一切，都離不開家人的支持、朋友的幫助，以及這些退伍軍人的信任。

在開業儀式上，姜若惜發表了簡短而真摯的講話。她感謝了每一位幫助過她的人，也表達了對未來的美好期許。隨后，她親自為那15名退伍軍人頒發了工作牌，歡迎他們加入這個大家庭。這些退伍軍人，個個身姿挺拔，眼神堅定，他們深知這份工作的來之不易，也決心在這里重新找回自己的價值。

隨著時間的推移，鹵肉店的生意愈發紅火。那15名退伍軍人在各自的崗位上兢兢業業，他們將部隊里的紀律性和責任感帶到了工作中，贏得了顧客們的一致好評。

姜若惜也沒有滿足于現狀，她不斷地創新菜品，優化服務，還積極拓展線上業務，讓鹵肉店的知名度越來越高。

當鹵肉店在姜若惜的精心經營下，穩穩地步入正軌，各項事務有條不紊地進行時，她開始對店內的人員分工進行了更為細致且合理的安排。

姜若惜經過深思熟慮，最終任命張斌為后廚管事。張斌自從來鹵肉店，認真學習加強鹵肉鹵菜技術，有著極為豐富的經驗，對各類鹵肉、鹵菜的制作工藝了如指掌。他帶領著兩名技藝嫻熟的幫手，整日在后廚忙碌。從清晨挑選最新鮮的食材，到嚴格把控每一鍋鹵水的調配比例，再到精準掌握鹵肉鹵菜的火候與時間，張斌都親力親為，事無巨細。他的雙手在煙火繚繞的后廚中忙碌著，卻仿佛有著神奇的魔力，經他手制作出來的鹵肉鹵菜，色澤紅亮誘人，香氣撲鼻，口感醇厚，每一口都能讓顧客們贊不絕口，成為了鹵肉店的招牌美味，牢牢地拴住了食客們的胃。

趙強肩負起重要職責，帶領著三名同事扎根廚房后區。切鹵肉時，他手持利刃，精準利落，一片片薄厚均勻、紋理清晰的鹵肉在他刀下誕生，每一片都飽含著醇厚鹵香。制作特色餐食時，他更是全情投入。煮鹵肉面，他對火候與煮面時長拿捏精準，勁道面條在鮮香鹵汁中翻滾，搭配上鮮嫩鹵肉與爽口配菜，香氣四溢；做鹵肉飯，他將顆粒飽滿的米飯與精心炒制的鹵肉臊子完美融合，再點綴上新鮮時蔬，讓人食欲大增；烹飪豬腳飯，豬腳被他鹵至軟糯，入口即化，肥而不膩，濃郁肉香縈繞舌尖；制作鹵肉夾饃，酥脆饃皮夾上剁碎的鹵肉，再澆上一勺滾燙鹵汁，饃香與肉香相互交織，令人垂涎。

王東性格開朗，能說會道，是個天生的銷售能手。他帶著一名助手，整日奔波在城市的大街小巷，積極拓展店外的銷售渠道。他們主動與各個廠礦食堂取得聯系，耐心地向對方介紹鹵肉店的特色菜品和優質食材，憑借著出色的溝通能力和專業的服務態度，成功與多家廠礦食堂達成合作，為鹵肉店爭取到了大量的訂單。

此外，王東還積極開展鹵肉飯外送業務，精心設計外送套餐，優化配送流程，確保每一份外送的鹵肉飯都能在最短的時間內，以最佳的口感送到顧客手中，讓那些忙碌的上班族和學生們，即使足不出戶，也能品嘗到鹵肉店的美味。

宋玉憑借著豐富的堂食銷售經驗，肩負起帶領四個人專管堂食銷售的重任。他深知顧客體驗的重要性，總是熱情地迎接每一位進店的顧客，耐心地為他們介紹菜品，根據顧客的口味偏好提供貼心的建議。

在店內用餐高峰時段，宋玉和他的團隊更是忙得不可開交，他們穿梭在餐桌之間，及時為顧客添水、收拾餐桌，確保店內的環境整潔舒適，讓每一位顧客都能在輕松愉悅的氛圍中享受美食。他們的優質服務贏得了眾多顧客的認可和好評，使得鹵肉店的堂食生意日益火爆，回頭客源源不斷。

后面隨著顧客越來越多有一次姜若惜來店里。看到宋玉他們忙不過來就又招了三個專門收拾桌面衛生的大姐，這樣一來，很好的緩解了宋玉他們的壓力。

衛軍則帶領著剩下的五個人，專門負責為王東談好的廠礦或者單位送貨。他們每天早早地來到店里，將打包好的鹵肉、鹵菜以及各類餐食整齊地裝載到送貨車輛上，然后根據送貨路線，有條不紊地將貨物送到各個目的地。

衛軍深知送貨工作的重要性，不僅要確保貨物按時送達，還要保證貨物的完好無損。在送貨過程中，他時刻關注著車輛的行駛狀況和貨物的安全，遇到突發情況時，總能冷靜應對，及時解決問題，確保每一次送貨任務都能順利完成。

隨著人員分工的明確和團隊協作的日益默契，鹵肉店的生意愈發紅火。姜若惜看著店里忙碌而有序的景象，心中充滿了成就感。

然而，她并沒有因此而滿足，而是開始思考如何進一步提升鹵肉店的品牌影響力和市場競爭力。她決定定期組織員工培訓，提升大家的專業技能和服務水平；同時，加大對菜品研發的投入，不斷推出新的特色菜品，以滿足不同顧客的口味需求。

此外，姜若惜還計劃開展線上營銷活動，利用新興的社交媒體平臺，宣傳鹵肉店的特色菜品和優惠活動，吸引更多的潛在顧客。在姜若惜的帶領下，鹵肉店正朝著更加輝煌的未來穩步邁進。

在一次偶然的機會中，姜若惜結識了一位從事食品加工行業的企業家。經過一番深入交流，兩人發現彼此在經營理念上十分契合，于是決定合作，共同打造一條完整的食品產業鏈。在這個過程中，部隊再次伸出了援手，得到的部隊和地方的大力支持，為他們提供了相關的政策指導和資源支持，使得合作項目得以順利推進，這是后話了。

姜若惜的事業蒸蒸日上，她也沒有忘記回饋社會。她定期組織員工開展公益活動，為貧困地區的兒童捐贈物資，為孤寡老人送去溫暖。

她用自己的行動，詮釋著什么叫做責任與擔當，也成為了當地的一段佳話。而她與部隊之間的這份特殊情誼，也在歲月的長河中愈發深厚，成為了她人生中最寶貴的財富之一。

每當陸霆驍休假回家，踏入那彌漫著煙火氣息的鹵肉店，看著姜若惜在忙碌中運籌帷幄，將事業經營得風生水起，他心中的感慨便如潮水般翻涌。

從最初簡陋的小店，到如今頗具規模、人員分工明確且生意紅火的鹵肉店，每一步都凝聚著姜若惜的智慧與汗水，這份堅韌與果敢讓陸霆驍由衷地感到自豪與驕傲，他深知自己娶到了一位多么了不起的女子。

只要一有空，陸霆驍便一頭扎進店里，幫忙招呼客人、收拾餐桌，或是在后廚給趙強他們打下手。他高大的身影穿梭在店內，雖身著便裝，卻依舊難掩軍人的干練與利落。他認真的模樣引得顧客紛紛側目，有人小聲議論：“這一看就知道是當過兵的，幫忙都透著股子精氣神兒！”

陸霆驍還時常帶著他的戰友一同前來。戰友們一踏入鹵肉店，便被店內熱鬧的氛圍和撲鼻的香氣所吸引。

當得知這家店是陸霆驍的媳婦一手操持起來，還為退伍軍人提供就業機會，助力解決部隊的安置難題時，他們的眼中滿是驚嘆與敬佩。

其中一位戰友拍著陸霆驍的肩膀，半開玩笑半認真地說：“老陸，你可真是命好啊！娶了這么有氣魄、心懷家國的嫂子，這事業做得這么漂亮，還這么有社會責任感，我們都羨慕死了！”

另一位戰友也在一旁附和：“就是就是，嫂子這格局，這能力，難怪把店經營得這么好，我們要是有嫂子這樣的合伙人，那事業不得飛起來！”

面對戰友們的夸贊，陸霆驍臉上洋溢著幸福的笑容，眼中滿是愛意與自豪，說道：“是啊，我這輩子最幸運的事，就是娶了她，她可不只是我的媳婦，還是我和孩子們心中的榜樣！”姜若惜聽到他們的對話，臉頰微微泛紅，笑著招呼大家坐下，熱情地為他們端上店里的招牌美食。

在熱鬧的氛圍中，戰友們一邊品嘗著美味的鹵肉飯、鹵肉面，一邊聽姜若惜分享經營鹵肉店的趣事和心得。姜若惜談吐間的自信與從容，讓戰友們對她的敬佩又多了幾分。

他們紛紛表示，以后回了地方，要是有機會，也要像姜若惜一樣，憑借自己的努力闖出一片天地。

酒足飯飽后，戰友們還意猶未盡。他們圍坐在一起，暢談著未來的規劃。有的戰友說，受姜若惜的啟發，以后退伍了也想創業，為社會貢獻自己的力量；有的則表示，無論何時何地，都會堅守軍人的本色，像陸霆驍和姜若惜一樣，在各自的領域發光發熱。

陸霆驍看著眼前的場景，心中滿是溫暖與感動。他知道，姜若惜的影響不僅僅局限于這家鹵肉店，她的精神和理念正激勵著身邊的每一個人，包括他和他的戰友們。而他，也將一如既往地支持姜若惜，與她攜手并肩，共同創造更加美好的未來。

第104章 79年的新年

時光匆匆，如白駒過隙，轉眼間，1979年已悄然而至。這注定是極不平凡的一年，新年的鐘聲余音尚在耳畔，元旦剛過，緊張的氛圍便迅速在各個部隊間彌漫開來。

一紙緊急召回令，打破了軍校深造官兵們平靜的學習生活，他們紛紛收拾行囊，奔赴中國邊境，準備展開對越軍的自衛還擊戰。<script>chapter1();</script>