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鍋中滿水,大火燒開(kāi),再將姜片放至鍋中,調(diào)小火,外婆瞇著眼看著時(shí)間,過(guò)了五分鐘,外婆揭開(kāi)鍋蓋,在鍋中扔了幾顆紅棗,均勻的撒了一勺紅糖蓋上鍋蓋小火慢燉。鍋中發(fā)出“咕嘟咕嘟”的聲音,陣陣香味迫不及待的溜出鍋中,紅棗的香甜與生姜刺鼻的味道交雜在一起。
熟悉的味道讓陸時(shí)沉浸其中。
外婆打開(kāi)鍋蓋,撲面而來(lái)的香味蒸發(fā)著每一個(gè)毛孔。外婆拿出兩個(gè)瓷碗,用勺子舀了起來(lái),端給陸時(shí)與盧希安,只見(jiàn)碗中的姜茶微微顫動(dòng)著。深紅色的湯底下沉著幾片黃黃的生姜,而紅棗則像一只只小船一樣在上面漂浮著。
倆年輕小伙幾乎同步端起碗慢慢的抿了一口,那辣辣的湯經(jīng)過(guò)嗓子流向身體的的各個(gè)部位,就像一股暖流流遍全身,唯留紅棗的甜香在口腔里蕩漾。
外面天空的云朵似乎是生氣了,亦或是被人打翻,碎成無(wú)數(shù)碎片砸向地面,砸在外婆家那片空地上的瓦礫堆里,砸在屋外的枝椏上,淋濕了地,淋濕了房,淋濕了樹(shù)。
雨下個(gè)不停,時(shí)間也不早了,倆人就順理成章地宿在外婆這邊了,就像讀書(shū)那會(huì)一樣,倆人擠在陸時(shí)的房里。
或許是今天這一天真的太累太波折了,倆人沒(méi)多會(huì)就睡了。
陸時(shí)很少做夢(mèng),因?yàn)楹ε聣?mèng)中的場(chǎng)景會(huì)在往后的某一天突然成為現(xiàn)實(shí)。
那一個(gè)夜晚的夢(mèng)里,陸時(shí)拖著行李箱趕到一處陌生的地方陪伴著某個(gè)人,他不想要這個(gè)畫(huà)面成真,他可以提著行李箱去花園,去草地,去山林,去很多地方,唯獨(dú)不想要去病床旁。
第二天早上離去前,外婆多次叮囑:“你空了就多回來(lái),帶上小安一起,小安是個(gè)好孩子,若是哪天我真走了,我相信他能好好照顧你?!?
陸時(shí)像個(gè)孩子般撒嬌道:“外婆會(huì)一直陪著我,對(duì)不對(duì)?”
旁邊的盧希安連連點(diǎn)頭,主動(dòng)靠近摟著陸時(shí)的肩,對(duì)外婆說(shuō)道:“外婆身子骨這么硬朗,肯定會(huì)長(zhǎng)命百歲,另外,有我在,小時(shí)不會(huì)有事的,外婆放心就好?!?
往屋外走去,回頭時(shí),陸時(shí)卻發(fā)現(xiàn)外婆靠在門(mén)框上,望著離去的背影。
外婆煮的姜茶給了陸時(shí)靈感,想起了洞頭姜茶。洞頭姜茶是獨(dú)具洞頭特色的民俗點(diǎn)心,用生姜紅糖做甜湯,內(nèi)加桂圓干、荔枝干,蜜制金桔干,大量芝麻,還有兩個(gè)油里炸過(guò)的雞蛋。姜茶是滋補(bǔ)品,有補(bǔ)血養(yǎng)精、驅(qū)寒暖胃的功效。漁民外出風(fēng)浪里歸來(lái),喝上這么一碗滾燙的姜茶,用以驅(qū)寒保暖,享受人世的溫暖與滿足,幸福感立刻滿滿。
陸時(shí)決定更新自媒體視頻,主角就是洞口姜茶。
“歡迎大家來(lái)到艾瑞格的頻道。只需簡(jiǎn)單的食材,既美味又養(yǎng)生,今天我們一起學(xué)做姜茶,仔細(xì)看哦。原料選取:雞蛋,紅棗,核桃仁,桂圓干,荔枝干,芝麻,金桔干,姜,紅糖。烹飪步驟:第一步,取一塊姜洗凈剁成碎末,取一塊金桔干和幾個(gè)核桃仁也剁成碎末,放置一旁備用。第二步,熱鍋到少許油,放入剛切好的姜末,翻炒一下,打3顆雞蛋到碗里,加入核桃仁和金桔干碎末攪勻,倒入鍋內(nèi)。第三步,待雞蛋成型,翻個(gè)面,加入2勺紅糖,適量芝麻,適量老酒。第四步,盛出煎好的雞蛋,加入少許熱水,紅棗,桂圓干,荔枝干加蓋蒸煮。第五步,將煎好的雞蛋倒入紅棗桂圓湯中,即可出鍋啦。這一碗熱氣騰騰,暖入人心的姜茶就好了?!?
看著陸時(shí)拍攝鼓搗這些食材的認(rèn)真勁,盧希安明白眼前這個(gè)人的焦慮沒(méi)了,又自信起來(lái)了。
盧希安出門(mén)的時(shí)候,天氣還挺好的??上奶斓挠暾f(shuō)來(lái)就來(lái),傍晚時(shí)分,窗外的雨下的更大了,陸時(shí)又一次把與盧希安微信對(duì)話框中打出的字一個(gè)一個(gè)刪去。
想來(lái)想去,陸時(shí)沖出了家門(mén),迅速趕往盧希安上班的地方,一個(gè)人撐著傘,靜靜的在對(duì)面咖啡店等著他。
陸時(shí)不想讓盧希安看到,想突如其來(lái)給對(duì)方一個(gè)驚喜。因?yàn)橐郧翱偮裨贡R希安工作繁忙,昨天發(fā)生了那么多,也想多關(guān)心關(guān)心對(duì)方。他的衣服有些濕透,他是一路狂奔,生怕盧希安下班離開(kāi)了,所幸還是趕到了。
他剛蹲下來(lái)片刻想休息一會(huì),遠(yuǎn)方就出現(xiàn)熟悉的人。
這時(shí)手機(jī)響了,是盧希安打來(lái)的,他接通后,不等對(duì)方開(kāi)口,陸時(shí)便熱情高漲地說(shuō)著:“今天的雨,好大啊……”
“你的視頻剪輯好了嗎?我有點(diǎn)餓,你晚上做飯給我吃吧?!?
“我已經(jīng)在你上班樓下對(duì)面等著你了?!?
“這是來(lái)給我送傘?”
“嗯,走,忙完了就一起回去吧,不是說(shuō)餓了嗎?”
到家后,陸時(shí)晚餐準(zhǔn)備了蝦。
盧希安或許是真的累了,就癱坐在沙發(fā)上,看著陸時(shí)在廚房忙碌著。
陸時(shí)喊道:“快起來(lái),洗個(gè)手,吃飯了?!?
盧希安起身,來(lái)到餐桌前與陸時(shí)坐下,倆人饒有耐心地一個(gè)一個(gè)地剝著小龍蝦,這蝦殼著實(shí)可惡,無(wú)比堅(jiān)硬,一不小心就會(huì)弄痛享用它們的貴客,這大概是它安身立命的重要法寶,也是對(duì)貪食它們?nèi)馍淼奶鞌硞兊淖詈笠粨?。而相比于可惡又龐大的軀殼,它的肉真是少的可憐,實(shí)在讓人生氣。
可是盧希安卻吃得津津有味,還對(duì)陸時(shí)說(shuō):“都說(shuō)小龍蝦臟,但是真的好吃!”
陸時(shí)調(diào)皮地說(shuō):“吃蝦的人嫌蝦臟,蝦還沒(méi)嫌人臟呢!”