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“好。”林立夏被宋驚蟄一番話說得甜滋滋的，從來沒有人這么在乎過他，要不是還在外面，有損顏面，他真想親驚蟄哥一口。

兩人溫情了一會(huì)兒，林立夏這才問道：“驚蟄哥，這金沙豆腐多少錢啊。”要是不貴，也能給爹娘他們帶一份回去。

“八十八文……”

“咳咳咳咳……”

宋驚蟄的話還沒說完，林立夏就被嗆到了，他想過會(huì)很貴，但沒想到貴得這么離譜。

宋驚蟄幫他順了順氣，咳嗽道：“名菜嘛。”

見林立夏這樣，宋驚蟄都不好意思跟他說，價(jià)錢是一方面，他走了好幾家酒樓才買到這道菜，八十八文買的可能也不是很正宗，因?yàn)榇缶茦遣簧习g，是點(diǎn)不上這道菜的。

林立夏知道價(jià)格后，不再像先前那般大快朵頤了，小口小口地猶如吃金子般慢慢品味。

宋驚蟄看他這樣實(shí)在可憐，笑道：“你放心吃，吃完了回去，我們也腌點(diǎn)咸鴨蛋，看看能不能將這菜給做出來。”

林立夏雙眼放光：“驚蟄哥，你會(huì)做嗎？”

“現(xiàn)在還不會(huì)。”宋驚蟄搖頭，“不過用料就豆腐和咸蛋黃，這兩樣都不貴，我們?cè)囍鰩谆兀瑳]準(zhǔn)能做出來。”

林立夏想到自己養(yǎng)鴨子，腌咸蛋黃還不容易，吃完飯，催著宋驚蟄道：“你趕緊去將食盒還了再買些鹽，待會(huì)兒我們回去就腌鴨蛋。”

“行。”宋驚蟄被他的風(fēng)風(fēng)火火逗笑，按著他的要求還了食盒又買了鹽和腌鴨蛋的香料。

“……”

腌咸鴨蛋不是很難，燒鍋水，放些鹽和花椒八角香葉煮開放涼，鴨蛋洗干凈，放進(jìn)腌咸鴨蛋的壇子里，鹽水沒過鴨蛋，再放一些酒密封好。

放上二十多天就能吃了。

因?yàn)槭堑谝淮巫觯误@蟄只做了一壇子看成效，要是做得好吃，他再多做幾壇，留著日常下飯。

由于牛車不是每日都能借到，宋驚蟄還想把菘菜留到冷一些再賣，他也沒騙縣里的人，真的不常去。

但為了給顧客留個(gè)映像，每隔一段時(shí)間，他們還是會(huì)拉上一車菘菜去縣里混個(gè)臉熟。

老客人知道他們不常來，每當(dāng)宋驚蟄和林立夏一出現(xiàn)，都會(huì)搶著買上一些存著慢慢吃。

新客人好多都是被老客人這搶菜的勁頭吸引過來的，剛開始還有后悔覺得菜價(jià)貴的，后來發(fā)現(xiàn)他們攤子上的菘菜比別人攤子上的好吃后，也跟著蜂蛹上來搶。

賣到后面，一車菘菜要不了多久就會(huì)被搶光，天越來越冷，這個(gè)情況愈演愈烈，即使宋驚蟄把菘菜的價(jià)格提高到十文，都沒有減退大家的熱情。

不過再好賣的東西，也有賣完的一天，臘月初，賣完最后一車菘菜，宋驚蟄跟老顧客們說：“地里沒菜了，以后我們都不來了，大家往后都別等了。”

聞言，好些還想正月買些菘菜做年菜的人，失望不已。

對(duì)此宋驚蟄和林立夏也沒辦法，這菜在地里留久了就會(huì)老，他們這兒又不像北方能挖地窖儲(chǔ)藏，潮濕的氣候使得從根莖上砍下來的菜，放不了多久就會(huì)腐壞。

大家愿意買他們的菜，就是因?yàn)樗麄兊牟擞中迈r又水靈，否則這么高的價(jià)錢，人家也不是冤大頭。

為了明年他們的菜還能像今年這么被搶著賣，兩人一合計(jì)，決定不去掙過年那筆紅火錢了，早點(diǎn)賣完早點(diǎn)回家過個(gè)輕松年。

賣完菜，回了家，宋驚蟄和林立夏這才有空數(shù)他們這段日子掙的錢。

后院只有半畝地，宋驚蟄的肥施得再好，也不過才收八百斤的菘菜。

按理說，前三百斤，五文錢一斤賣的，有一兩五錢銀子；后五百斤，十文錢一斤賣的，有五兩銀子，他們一共能賺六兩五錢銀才對(duì)。

但這賣菜有講價(jià)的，還有嫌菘菜外面不新鮮不干凈剝了好幾層才過秤的，再有他們是趕著牛車進(jìn)城做生意的，進(jìn)城門和擺攤都要交二十文的進(jìn)城錢和攤位錢，再刨去種子錢，借牛錢，肥料錢，留在兩人手里的只剩四兩了。

這中間再除去在縣里吃飯等花銷，最后這賣菘菜，他們掙了三兩五錢銀。

即使這樣，林立夏都很開心了：“半畝就能掙三兩半，一畝豈不是能掙六兩。”

宋驚蟄笑道：“你忘了，就這半畝的草和蟲是怎么折騰我們的，再來半畝，這菘菜不一定能長這么好。”

肥施得好，莊稼長得好，草也長得好，還有隨之而來的青蟲。

為了不讓菘菜被蟲吃得坑坑洼洼影響賣價(jià)，兩人幾乎每天早上起來都要在菜地里鋤一遍草，捉一遍蟲。

人的精力是有限的，一天的時(shí)間也只有那么長，做了這樣，做不了那樣，要再來半畝地，他和立夏都不用干別的了。

“也對(duì)。”林立夏想到他為了扯草捉蟲，差點(diǎn)累斷氣的腰，把腦子里還想多種菘菜的想法踢出去，將錢放進(jìn)他和宋驚蟄攢錢的錢匣子里，數(shù)了數(shù)。

開心道：“有二十兩了，差不多能買一頭牛了，過幾天我們?nèi)ユ?zhèn)上和縣里看看有沒有賣牛的，買上一頭，也省得每次都去借了。”

這次他們賣菜的花銷大頭就是借牛，一借就是一天，又是借去做生意的，一日怎么都要給人家五十文。

有時(shí)候他們從縣城回來太晚，來不及去還牛，等到第二天，又要多添五十文。

林立夏覺得這些都是冤枉錢，他們要是有牛，這些錢就能省下來了。

宋驚蟄想了想道：“再攢攢，我們?nèi)ベI包大叔手里的牛。”

上次他去畜牧莊拉糞，有問過包興盛賣不賣牛，人家開畜牧莊的，自是要賣的，不過他們的牛賣得比外面貴，一頭壯牛，最低也要二十五兩。

包興盛說宋驚蟄若是要的話，他可以給他挑一頭最好的。

宋驚蟄很是意動(dòng)，他不懂看牛，去牛販子手里買可能會(huì)被坑，有個(gè)常年養(yǎng)牛的熟人幫著挑，肯定比外頭買的牛好。

“好吧。”林立夏聽了宋驚蟄的想法也沒有反駁，盤算起兩人的買賣來，“等我們收了水稻，再把花生賣了，還有我賣鴨蛋鵝蛋的錢，應(yīng)該能買牛了。”

宋驚蟄聽著他的盤算，見他一點(diǎn)都沒往自己身上想，從錢匣子里取了半吊錢，問他：“你是不是忘了個(gè)事兒？”

“什么事啊。”林立夏一臉懵，他們還有什么事兒沒做嗎？