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待眾人細(xì)細(xì)品味著定勝糕,她就做起龍游發(fā)糕來。
龍游發(fā)糕的歷史記錄始于明代,據(jù)《龍游縣志》記載:“傳明代民間有發(fā)糕,因風(fēng)味獨特,制作精美,又音諧‘福高’,象征吉利,遂成節(jié)日佳品5?!?
怕龍犯古代忌諱,莫婤便同眾人說是“蟠游發(fā)糕”。
在細(xì)膩的米粉中裹入紅糖、豬油、火腿、甜醪糟等佐料,攪成糊糊。
在蒸籠內(nèi)壁插上些竹簽,倒入糊糊,文火加熱至發(fā)酵。
之后再次加入甜醪糟,靜待發(fā)酵至滿籠后,大火蒸上半個時辰,直至發(fā)糕熟透。
因著開業(yè)大吉,莫婤還灑了些紅棗、青梅干做裝飾。
小廚房眾人看著膨脹松軟的龍游發(fā)糕,頓覺更餓了些,分明方才狼吞虎咽下定勝糕。
“祝大娘,燙!!!”
莫婤正用紗布包著,往提盒盤內(nèi)裝,一扭頭見祝大娘又在偷吃。
“她個老婆子皮糙肉厚,燙不著。”
今個連豆腐西施,都被帶得戲謔起來。
一旁的羅婆子虎視眈眈,見祝大娘搶到了,正跟倪大娘炫耀時,趁其不備,螳螂在后般地從她手中奪了過來。
莫婤本就給她們留了一籠,見她們搶得這般起勁,只輕聲告知了廚房其余人,便蓋上蓋子,挎著提盒,勞煩趙媽媽幫忙送去。
自然,給趙媽媽也送了一盒。
捧著龍游發(fā)糕進了夫人院中,繼續(xù)同她品糕點、吃酸奶、閑聊,打發(fā)時間。
因著隋朝只有“蒸餅”、“糍粑”等物,從未見過發(fā)糕,趙媽媽剛到了容煥閣,方打開提盒,就吸引了店中的主顧們。
雖不好意思明著要,但那暗戳戳打量的目光因?qū)嵲谑嵌啵嘧尡娙烁惺艿搅藷岫取?
一體態(tài)略顯豐盈,簪著翡翠細(xì)頭花釵的婦人,手中抱著一蝙蝠紋櫻草褓衣,四角還掛了辟邪的桃木劍和五帝錢。
她夫君跟在身后,雙手皆攜物,包囊累累。
一看就是才出月子,因著太久沒放風(fēng),在東市買瘋了的。
此時聞著龍游發(fā)糕,她才驚覺肚兒中空落落的。
一上午走街串巷,這邊瞧瞧西域景,那邊看看舞獅雜耍,獨沒有買口吃食,填巴下肚兒。
念及此,突然就餓慌了心,還有些頭暈?zāi)垦!?
正帶著她的晴姐兒,轉(zhuǎn)頭欲同她介紹,就見她面色蒼白,直翻白眼。
手中孩子也抱不住了,直往下掉。
晴姐兒飛快躬身撈起孩子,未讓他掉到地上,但這婦人也要站不穩(wěn)了。
婦人的夫君,雙手還抓著東西,嚇得手足無措,不知該作何反應(yīng)。
幸而鋪子中央的畢醫(yī)女亦發(fā)現(xiàn)了她的不對,疾步上前將她扶住,拖著她坐到了一旁的蒲團上。
秦醫(yī)女拿出隨身攜帶的銀針,為其施針,口中喊著:
“春桃,快把蟠游發(fā)糕拿來?!?
因著銀針刺激,這婦人還未完全暈厥,配合著吃下了龍游發(fā)糕。
不多時,臉色轉(zhuǎn)潤好了起來。
感念眾人的同時,亦覺這蟠游發(fā)糕神奇,難道真是蟠將她游走的三魂七魄送回來了?
越想越覺是神跡,她在鋪子中買了兩套全家福的同時,還想著回家定也要宣傳一番。
在鋪子中見證了此事的顧客們,更覺這個鋪子信得住,賣東西的同時,還能救人。
還紛紛向鋪娘們打聽起,這是個什么神奇的吃食。
鋪娘們也沒法回答,還是畢醫(yī)女反應(yīng)快,對眾人解釋此為產(chǎn)后女子的大補之物。
眾人聽罷更感興趣,紛紛詢問賣否?何處能買?
懷中的嬰兒們不知是到點餓了,還是被龍游發(fā)糕誘惑了,竟不約而同地哭起來。
有馬車的大戶人家自能上馬車哺乳,但沒馬車的普通人戶就沒有法子了,紛紛欲離開。
見客人都要流失了,也恐餓著嬰孩們,紫煙忙請示了兩位掌柜,同她們一道帶著眾人去了后院的空屋子。
空屋子還沒布置起來,只隨意擺放了幾個蒲團。
懷中孩子哭鬧得兇,她們也沒有大戶人家那般挑剔,都是女子,都要生養(yǎng)的。
有那害羞的,便坐在墻腳,背對眾人喂;有那著急的,方進了門,就開始寬衣;更多的,是找了個蒲團,松了口氣坐下,慢慢喂的……
見著她們想要找個哺乳之地都如此艱難,紫煙幾欲流下淚來,心中更覺女子艱難。
紫煙是家生子,因著相貌好,從小她阿娘就不讓她浣衣具膳,說是會讓她染上寒酸氣和煙火氣,甚至托了識字的管事,教她認(rèn)字。
待她再大些,懂事了,阿娘便日日同她說要將她塞入高大人的院中當(dāng)差,要她瞧準(zhǔn)時機,成為通房丫鬟,再爬上姨娘的位置,做個人上人。
自小在幾個兄弟姐妹中,阿娘便待她最好,甚至好過長兄,因此她堅信阿娘不會害她。