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送走龐大娘一行人,莫婤便著手準備拜師禮。
雖王舒言不收莫婤束脩,但拜師禮是不能少的,也不求貴重,只表心意,便想著做些豬肉脯。
莫婤揣著銅鑰匙,背著個藤簍,開了角門,溜到了李胖子肉鋪,撿了三五塊豬脊肉。
翻出莫母的剔骨刀,刮了筋膜,切成薄片。
腌上豆豉、糖鹽、胡椒粉、桂平、丁香等后,又晾了半日。
這半日里,還挎著背簍,在東跨院撿了一圈的果木。
用果木烤燙鐵盤,放上晾曬過的薄肉片。
翻
了烤,烤了翻,直到表面成了層脆皮,內里熟透了,還熏上了果木香。
刷上一層蜂蜜,封入了瓷罐中,這瓷罐還是找趙媽媽尋的。
府中多得是扔著沒用的白瓷罐,求趙媽媽行個方便,寫了批條,選了個沒瑕疵的新白瓷罐。
一罐裝不下,莫母扯了張桑皮紙將剩下的都包上,裹了紅布,還添上兩個香囊。
香囊里頭裝的是上好的藥材,名貴又好聞,很是拿得出手。
王娘子收了,當即就掛上了香囊,將豬肉脯藏進了錢柜深處。
卻還是被長孫無忌找到,他打著亦替她帶了幾日學生的名義,拆了紅布,將桑皮紙包著的零散豬肉脯搶走了。
待王娘子嘗過豬肉脯后,捶胸頓足,怪自己沒將肉脯藏得再好些。
這邊師父在追悔莫及,那邊弟子在膽戰心驚。
起因,還是高夫人邀莫婤一道,選產后用品鋪的伙計。
打頭的是成衣鋪總管,易主事。
易主事,面長頤,發髻高綰,梳得一絲不茍,用白玉簪固定,簪頭還是銅錢樣式。
上衣是一件裁剪合體的對襟襦衫,袖口和領口處還滾了金邊。
原是讓其推選三個掌柜,高夫人同莫婤擇其二。
但易主事帶進來了五人,為難地解釋這五人能力品行皆具佳,實在尋不出優劣。
高夫人聽罷,讓她出去等信,對五人丟了一堆問題。
“不用尺量,你能否估算客人腹圍和胸圍?”
“一件胸托,布料成本十五文,人工二文,目標群體是誰,定價幾何?”
“面對效果不明顯的產品,你如何規避用后鬧事者。”
……
聽罷她們所有人的回答,高夫人挑出三個,又讓莫婤再出問題。
霎時間,屋內的掌柜都望了過來,各個板著個嚴肅臉。
莫婤可是被主任、上級醫生盯著接生的,這點子威壓還不足以給她下馬威。
她眉都沒蹙一下,眼都不眨地丟出了一個問題。
“若試衣服時,隨行的孩童哭泣或喧鬧了,該如何?”
“讓奶娘下人哄。”蛋臉杏眸,柳眉彎彎的穆掌柜率先開口。
“哄不好呢?”
“找一個安靜之處,安撫孩子。”梳著翻荷髻,插著金鑲玉釵的樊掌柜,接著說。
“這過程中,如何保證客人不會流失?”
“給他玩物。”額貼梅花鈿,兩頰點面靨的葉掌柜,遲疑說道。
“他小到不會玩呢?”
……
一番追問反問后,莫婤同高夫人商量后,選了葉掌柜和樊掌柜。
因后續選的人皆為她們手下,遂讓她們留下一道挑。
第二批進來的,是晚娘挑的繡娘們。
除開晚娘,另有四人,每人負責一個版塊。
她們每人手下還有三四個學徒,也是收腹帶、胸托等物簡單,鋪子也小,不然純手工,這點人是不夠的。
高夫人和兩位掌柜對刺繡還算略懂,莫婤是根本一竅不通。
但此事高夫人一早便言明交由晚娘負責,只簡單認過人,知道名字及負責的版塊后,眾人俱未多言。
還是晚娘又問了問莫婤這個原創者的想法。
莫婤對長安城時新花樣了解甚少,只同她們又討論了些舒適度的改良,便作罷。
第21章 朱雀祛紋膏先找個培訓基地
隨后,莫母領著她新招攬的人入內。
一行七人,莫母,兩名醫女,四個藥童。
莫母同兩位醫女手中,皆捧著一忍冬紋漆木桐匣,匣上還鑲了個銅錢式鎖扣。