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聽到這價格，保安也驚了。

三十塊一份云吞？！

但是，這聞著實在是太香了，根本忍不住啊！

“我要一份雞湯的?！?

保安也將信將疑地付了款，在旁邊等候起來。

說話間，李蕓的云吞已經煮夠五分鐘，可以出鍋了。

簡云藍漏勺熟練地一撈，就把十個小云吞兜住，放入碗中。然后，他揭開高湯鍋蓋，舀起一勺滾燙的雞湯，淋在小云吞上，撒上蔥花。

白霧蒸騰間，雞湯醇厚的香味蔓延開。

雞湯中，浮著薄薄一層香油，紫菜與香蔥點綴之下，更顯得美味。而更讓人震驚的，是那云吞——

小巧而緊致的云吞，在湯汁里浮浮沉沉，拖曳著云朵般的尾巴，晶瑩的外皮薄到極致，可以看到里面粉嫩的肉質。被熱湯這么一澆，別提多誘人了！

那云吞皮怎么可以搟得這么薄，卻又能不煮破呢？

手串攤老板悄悄瞅著這邊的情景，心生疑惑。

他家有親戚就是開早餐店的，也賣過云吞。但做手工云吞太難了，吃力不討好，肉餡還能勉強湊合，但那云吞皮，要么就是太厚了顧客不喜歡，要么就是太薄了，一出鍋就破掉，里面的肉餡掉出來，變成了丸子面片湯。

因為這茬，他親戚開的早餐店也放棄了手工云吞，轉賣油條和豆漿。

這也是為什么，市面上很多連鎖店賣的云吞，都是機器預制的，吃起來大都一個味，能填飽肚子，但也談不上多好吃。

但簡云藍這一個個漂亮的云吞，一看就是手工搟面手工包的，因為市面上預制的云吞根本不長這樣，也沒有這么薄的皮。

“您的雞湯云吞好了，”簡云藍將一次性碗遞給李蕓，“小心燙。”

李蕓迫不及待地接過。

溫著的雞湯，略微滾燙，握在手里暖融融的。但那剛出鍋的云吞卻冒著熱氣，帶著香味不斷往人鼻尖里鉆。

李蕓的肚子咕咕叫著，她先是端著碗，呼呼幾下吹涼后，抿了一口湯。

溫熱的湯汁，流淌過唇齒，劃入喉嚨。

——濃郁的鮮味在口腔中炸開！

熬足了整整八個小時的老火雞湯，滋味醇厚，咸淡恰到好處。和市面上售賣的預制雞湯不同，這個雞湯完全沒有味精口感，取而代之的，是雞肉本身醇濃的骨肉香，帶著油花和蔥香。這一碗下去，空蕩蕩的胃被溫熱地包裹著，讓人想要喟嘆出聲。

簡直是鮮掉舌頭了。

李蕓忍不住噸噸連喝了好幾口，才拿起勺子，輕輕舀起一個云吞，伴著雞湯送入口中。

剛出鍋的云吞有些燙，李蕓嘶嘶地呼了幾口熱氣，然后輕輕用牙齒咬破那薄而晶瑩的云吞。

李蕓：“?。?！”

餛飩皮有著恰到好處的韌性，被輕輕咬破后，內里是鮮美的肉餡。簡云藍精心挑選的上等嫩豬肉，被餛飩皮牢牢鎖住的鮮嫩多汁，此時盡數傾瀉而出。

伴著老火雞湯的底味，那油汪汪的肉香在口腔中四溢開來，玉米粒的清甜，恰到好處地中和了豬肉的那一絲膩，又鮮美又清爽。

李蕓咀嚼品味著，一個剛吃完，就忍不住又咬下一個，根本停不下來。

“好吃，太好吃了！”

邊吃著，李蕓心潮澎湃。

——上了一整天變態的專業課，饑腸轆轆時，被街頭一碗頂級美味的云吞撫慰了肚子里的所有饞蟲。

沒有什么，是比這更治愈的了吧！

“老板，你簡直是救世主，嗚嗚嗚。”李蕓熱淚盈眶地邊吃邊說。

譚婷婷：“……？”

“真的假的，”譚婷婷動了動鼻子，有些半信半疑，“你估計是餓得狠了，這時候吃啥都好吃?！?

李蕓依然狼吞虎咽著：“不是啊，真的好吃，是我這輩子吃過最好吃的云吞了！”

譚婷婷被勾起了好奇心：“那你給我嘗一口?！?

李蕓卻一手抱住整個碗，警惕地轉過身，背對著譚婷婷。

護食.jpg。

譚婷婷：“……”

而另一邊，保安小哥的云吞也做好了。保安小哥也是迫不及待地咬下云吞，被燙得滿臉發紅，但是又舍不得吐，只能在嘴里斯哈斯哈地晾涼。

吃完幾個云吞，又喝了一口鮮到極致的雞湯，保安小哥整個人一掃之前值班時的萎靡，整個人都變得神采奕奕！

保安小哥對簡云藍比了個大拇指，掃碼，又轉過去六十塊錢：

“老板，再給我來兩份，我給同事帶回去！”

“好嘞！”

看著享受美食的食客們，被他親手制作的食物治愈了一天的勞累疲憊，沒有比這更讓人滿足的事情了！

這就是他上輩子沒能實現的執念啊，簡云藍簡直如在夢中，整個人都飄飄然。

心里愉快，但動作上卻不歇著，簡云藍麻利地又撈了二十個云吞下鍋。

被李蕓和保安小哥的表現勾起了好奇心，加上早就被雞湯的香味勾動饞蟲，越來越多的路人聚集過來。