懶魔提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網m.gzstf.cn），接著再看更方便。

葉菜類最需要的就是氮肥，所以所有菜盆子底下一律放了一層的自制花生渣肥液底料，還順道混了一點菠蘿渣，經過一個春夏的發酵，而且小椎還在里面添加了橘子皮這類天然香料，這些自制肥的味道都不算特別濃厚，在露臺這種開闊地帶風吹著吹著一會就沒了。

不過，即使是這樣，小椎依然會把放肥料的時間選擇在南歌不在家的時候，自己一個人全部解決掉。搗鼓完了還會先去扯點薄荷什么的，揉捏出汁水，放在味道還是比較重的地方。

這些都是他以前不可能做的事情，所以說，改變一個人最好的方式，就是給他一個合適的目標。

花生芝麻豆子這類榨油剩下的渣子除了喂養性口，最合適的無疑是發酵制成肥料了。用這種肥料種出來的菜口感甜脆，而且特別是有人們俗話所說的，有菜味。

菜味是什么？不是酸也不是甜，而是青菜因為自然均衡的生長，而體現出來的生命力。化肥種出來的菜不可否認大部分賣相很好，夠大，夠重，整齊統一，顏色也多數漂亮青翠嬌紅，可是吃到嘴里偏偏是少了些什么一樣，越吃越不得勁。吃得多了，哪怕理論上他們再符合營養比例，依然會讓人出現各種問題。

這是現代都市人的悲哀，快速的發展，人口的爆發讓農畜業不得不進入這樣的惡性循環里，不然根本沒辦法支撐起全國人民的消耗口糧。可是如今，已經不是支撐不起，而是浪費的太多，因為食物來得容易，所以很多人就滿不在乎，也已經忘記了那一份最初的鮮美到底是什么樣的滋味。

雞蛋貴不貴？超市里打折了也就四塊八一斤，可是小椎依然堅持買已經漲價到八塊五的小個頭土雞蛋。因為超市的那種雖然也叫雞蛋，卻也已經不是雞蛋，那是名為母雞的機器生產出來的鈣質蛋白質混合物罷了。煮出來的菜，放了雞蛋和沒放雞蛋的居然只是腥味的不同，那么要雞蛋來做什么呢？

現在的城市想要吃到自己想要的飯菜，這其中需要付出的努力不止止是自己下廚做飯那么簡單，已經需要從源頭就開始努力。古諺巧婦難為無米之炊，可是如今，你哪怕喊個五星特級大廚，對著各式已經失去原味的材料，他也沒辦法給你做出一桌你記憶中的美味。

作者有話要說：　　小椎：這花盆還挺不錯的，所以種麥子那不實用的東西做啥，還是韭菜好，漂亮又好吃。不過如果南歌站旁邊的話，肯定種狗尾巴草都漂亮……

&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&

一不小心就又……遲了

我發現我檢查文所花的