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“對啊，那時候公司還沒現在那么大，招聘面試什么的都是老板和老李誰有空誰來，我就是老李面試的。”那時候，他有過在公司的實習經驗，認識了不少公司里的人，不過說到底也就是實習，最終請哪個還要看管理的說話。不可否認是老李拍板定下了他，而且剛進公司的前一段時間還經常提醒，可惜后來……

很多事情，只能說路子不同吧。

雖然公司的事情總是讓人感到煩躁，不過生活總是難免會遇到這些的，小椎看得很開。這時候最大的一個好消息就是，樹莓終于開花了。

當初種的時候分享苗子的吧友也曾經說過，這種樹莓是兩季開花結果，所以果子不算大，需要多多下肥。

但是今年四月底才種下的，小椎還想著今年會不會沒有收成呢，前兩天居然看到了枝頭上面長出了一排排小花苞，直到今天，一下子就開出了三朵白生生的小花。

是的，白色的小花，樹莓花不如桃金娘的花那么搶眼，小小的一朵白色，襯著碧綠的枝葉分外柔弱。打從三朵先鋒開啟之后，每一天都能發現新開放的白花，雖然樹莓花開得快敗的也早，但是越開越多的情況下，這一叢連盆帶葉高達小椎他們腰部的樹莓，居然漸漸的花葉兩相平越發繁茂起來了。

小蜜蜂勤奮的給樹莓們授著粉，偶爾小椎也會用軟毛毛筆刷一刷，最后雖然還是掉落的多，不過也成功了一些。小小的樹莓藏在繁密的枝葉花朵之間毫不起眼，但是帶給小椎的卻不只是單純的喜悅。

臨近中秋之前的某天，一個不可忽略的日子到了。

小椎決定這一天用來釀糯米油豆腐！

都說春補夏涼秋貼膘，過冬前的秋季吃點滋補的東西，比較有益于抵抗即將到來的漫漫寒冬。

好吧，其實是因為以前奶奶經常用這一種方式來為他慶祝，他很想念。

糯米是菜市場專門買來的農家小糯米，即使在他們這種一半一年種兩趟稻子的地方，種糯米依然只能是一趟，當年的那塊地如果種了糯米，那就肯定趕不上種第二季的白米了，只能種些其他的比如紅薯什么的，所以糯米的價格總是比普通的白米貴一些。

既然是糯米釀油豆腐，釀的餡料當然以糯米為主，泡過一整晚的糯米撈起來，熱油放鹽，用這種油把糯米分兩次炒熱，讓他膨脹松軟又不至于太過粘綿，然后中間放入攪碎的紫蘇葉，胡椒，木耳，羊肉沫子，一并扇炒出香味再拿出來放涼，餡料就準備完畢了。雖然材料比起餃子餡簡單很多，不過翻炒過的糯米本身就有著足夠的口感，只需要搭配足夠的味道就好。

專門和豆腐坊預訂了兩斤的空心油炸豆腐球蓬松綿軟，內部有很大的空間。從外面撕開一個小口，將糯米餡料用一個小漏斗填進去。每個都不能填的太滿，以八分為好，免得糯米膨脹，把豆腐漲裂了。撕開的小口在拿走漏斗之后有回復了原樣，除了重一些，外形基本看不出和原先有多少不同。

高壓鍋放上隔水用的架子還有網紋隔板，下面添兩碗水，然后在上面貼著鍋壁一層層的碼上油豆腐，中間還要注意留出一個漩渦，讓熱氣可以蒸騰上來。畢竟糯米是會膨脹的，如果沒有預留的縫隙，到時候糯米膨脹把大部分的熱氣閉合在下面，可能會導致上面部分的糯米沒辦法完全熟透。

全部碼好一圈的釀豆腐整齊的有點像蜂窩一樣的視覺效果，蒸鍋上蓋，大火煮開