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“習慣了。”南歌的回答倒是出乎了一些小椎的意料，不過意外的，讓小椎覺得不錯。

有機會的話，還是在露臺上兩邊聯通的地方做點擋雨遮陽的東西吧。

下班的時候因為暴雨，所以小椎沒有如同平日一樣順道拐進菜市場，自然沒有新的材料帶回來。不過今天莧菜們損失慘重，為了多少彌補一下，小椎將這幾盆的莧菜全部拔了出來，連苗帶葉全都洗干凈之后，居然也有滿滿一個面盆多。

莧菜這東西摘下來之后就不方便保存了，今晚必須全部消滅掉。

小椎翻了翻冰柜，沒發現什么其他存貨，只好將就一下，將葉片比較完整，大一些的選出來，待會做蒜蓉爆炒一下，合著庫存的牛肉丸打個湯。剩下的零碎和小苗，就干脆直接燒水都燙了一趟，待會混點打散的雞蛋進去做莧菜雞蛋餅吧。

有時候真心覺得雞蛋就是個萬能好搭檔，單獨做的辦法就很多，配其他菜的話更是數不勝數的法子可以折騰。Xx雞蛋湯，xx雞蛋餅，xx炒雞蛋，雞蛋拌xx，小椎如今腦子里的菜譜也可稱得上是博覽百家，不過真正合適用的，始終還是哪一些罷了。

雖然那些零碎的莧菜剛選出來的時候看著挺多，有大半個臉盆，但是過了一趟滾水之后，也就剩下半個湯盆的分量。

拿了五個雞蛋磕盆里，加了半碗水和料酒還有一勺子細鹽，用筷子打散到蛋白和蛋心分不出的程度。電餅檔加熱之后涂上一層薄油，然后鋪上一層大概一半的雞蛋液，把過了水還剁了剁的莧菜碎平鋪在上面，盡量碼密實一些，再倒上剩下的一半雞蛋液覆蓋住莧菜，等下面的雞蛋熟的差不多了，整個翻轉過來，兩面煎到帶金黃色，也就熟透了。

為了讓這個咸菜雞蛋餅好看一些，小椎還在上碟子之前，特別用平時切熟食用的那把小尖刀給切蛋糕似的分好了成八片，一些不太好看的蛋餅邊角什么，就這么神不知鬼不覺的落到了圍著他腳邊撒歡的二貨肚皮里。

今晚的晚飯色調比較單一，不過包括甩著小尾巴的二貨在內，依然吃著很貼心。

待夏天即將進入最熱的時期，十層終于也有了其他住客，就在小椎東邊的那戶人家。

搬進去的好像是一家三口，小椎時不時看到過他家的小兒子在他們露臺上探頭探腦的看向他們這邊，女主人每日都會在露臺上出個面晾曬衣物，不過就看到過幾次男主人的身影，似乎不常在家。

大暑前這一段時間，正是第一批種下的瓜果即將迎來第一次豐收期的重要時段，小椎趕著給各個盆里填肥加水，以保證所有植株茁壯成長。這段時期的肥水量一定要跟上，不然植株營養不足，生長慢還是好的，說不定就會自動淘汰一些小的瓜果，以保證部分瓜果的正常生長，這可就損失大了。

再者說水不夠瓜不脆口，肥不夠瓜不鮮美，陽光不夠瓜不甜香，一物必有一需。

前兩天在老市場問了問幾個老農戶的經驗，小椎決定多加種一盆黃瓜，種子已經泡好了，目前在催芽中。

預備著就繞著南歌房門出露臺這一塊地方，他們露臺中間的墻上釘兩個釘子，然后在南歌臨西的外圈欄桿上面也多立一根竹竿挑高大概是兩米左右，用細的電線拉一段三角型的區域，穩當又不影響屋內的視野。

這么規劃一來可以稍微遮擋一下南歌的門口和