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慕晏笑了笑,把腰帶系上:“我雖然不想要子嗣,但慕家可不止我一人,到時候過繼一個就得了。”
宿誼這才想起來,好似古代家族要求的子嗣延續,過繼也算的。
甚至世家過繼的嗣子如果皇帝認可,就等同于嫡子。甚至一些規矩較為嚴格的世家,在有庶子的前提下,都會過繼別家嫡子為嗣子,特別是當庶子生母地位低下的時候。
有時候,庶子地位甚至比不過家族老仆。
所以慕晏就算不成親不生娃,過繼一個也成,老慕家的血脈還是能延續下去,老慕家的老祖宗們的棺材板終于不跳了。
就是不知道慕晏的爹和爺爺的棺材板還跳不跳。
他們還是希望延續下去的是自己的血脈吧。
不過這都是老慕家的事,跟宿誼沒關系。
反正他這輩子是不可能成親生娃了。
雖然他兩輩子都沒對誰動過心,寧愿守著電腦和實驗室過一輩子。
男人之間,開些有顏色的玩笑挺正常。所以雖然宿誼被嚇了一跳,但兩人關系并沒有因此尷尬,反而更親近了一些。
或許互相開某種顏色的玩笑的男人,才是互相之間有真友誼在吧。
回到家之后,宿誼又安心的當了幾天宅男。
除了太子時不時的過來晃悠一下,皇帝也會找借口過來找他當心靈垃圾桶之外,宿誼和外界基本沒什么聯系了。
在經過斗法和王家宴會雙重神秘光環加成的前提下,那些世族的試探終于消停了點。要過年了,慕晏也能把準備過年當做借口,將恨不得有空就來宿誼這邊報道的一干損友們全部擋出門外。
宿誼閑下來了,就琢磨著要做點什么。
自己的莊子的實驗室還在修,估計整體完工需要至少明年夏天。
現在在別人家,宿誼又不能做自己喜歡的實驗——他們這群沒事找事的技術宅,實驗都有些危險性。比如自制線圈炮各類燃燒實驗比如組裝各種然并卵的機械比如各種有炫酷光效的化學實驗等等。
宿誼可不想在別人家里做這些危險的事。
所以也只能鼓搗鼓搗吃的了。
之前吃牛肉的時候宿誼想著給太子做一罐下飯的醬汁,免得太子天天抱怨宮里飯菜難吃。
太子和他一眼,都受不了羊膻味魚腥味。牛肉又不是天天能吃到的。雖然宮里各種各樣的面食管飽,挑嘴的太子還是吃的遠不夠他長身體的量。
看著瘦瘦小小的太子,宿誼想起原身對弟弟的愛護,決定要做一點好哥哥做的事。
至于為什么想了那么久,現在才記起來。
嗯……最近事情多嘛。
太子和他口味都很重,為了做下飯醬,宿誼首先要做的就是油辣子。
油辣子,是所有川味菜肴的靈魂。
油辣子,聚集著川人所有的鄉情。
每一家餐館,都有屬于自己的油辣子;每一個家庭,也有獨屬于自己的油辣子。油辣子沒有一個固定的教程,一切都看自家創造。
別看是簡簡單單的熱油加辣椒面,但是每家每戶的油辣子的味道都是不一樣的。
宿誼的媽是川人,他的口味隨媽,油辣子也是他媽家“傳”下來的。
宿誼準備好粗辣椒面、芝麻、花生碎、花椒,以及菜籽油。
油辣子的油,當然要用油菜籽榨的油。
每一種食用油的味道都不一樣。無論其他油有多么豐富的營養和多么美妙的口感,但誰讓巴蜀吃的就是菜籽油呢?每當油菜花盛開的時候,漫山遍野一片金黃色,比天邊的陽光還要燦爛。
當油菜在長江流域推廣之后,川人一直都吃的油菜籽榨的油。所以傳統的油辣子的味道,自然也應該是菜籽油。
油鍋燒熱,直冒煙的時候,將油舀入容器里,然后將粗辣椒面等調料放入三分之一,并輕輕攪動。
這時候油溫極高,粗辣椒面等一入油,瞬間散發出一種濃郁的焦香味。
等一會兒,待油煙少一些后,再倒入剩下的調料的二分之一。這時候,才是調油辣子的味道。
當油溫降低之后,再把剩下的調料倒進去。這時候的調料,就是油辣子的色。
至此,一罐色香味俱全的油辣子完工。
宿誼用筷子蘸了油辣子嘗了一點。即使沒有鹽等調味,但也已經足夠香了。
宿誼嘆氣道:“前段時間太忙了就忘記了,早該把油辣子做出來的。”
無論吃什么面食,蘸點油辣子,就能多吃一倍。
等油辣子做藥之后,宿誼就開始做牛肉醬。
之前宿誼煙熏風干了些牛肉用于過年,現在把這些風干的牛肉拿出來當底料,比鮮牛肉又多了一層歲月沉淀的風味。
牛肉煮熟之后,剁成肉醬,然后倒入油辣子、豆瓣醬以及各種調味料。宿誼熬制了五罐子牛肉醬,用光了自己為過年積攢的所有牛肉。
宿誼有點心酸。他總算知道自己為什么會選擇性忘記做醬送人這件事了。
第39章
在這個生產力匱乏的年代, 家有余釀是非常不容易的一件事。