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這西坊市也不是天天都有，她也沒有辦法，跟她一樣急得就是她家老爺。

倆人好不容易等到今天，就早早的來守著老板開攤。

單才俊自從吃了江大娘帶回來的包子，一直就心心念念，好不容易有件事情能夠讓他轉(zhuǎn)移注意力。

這不僅僅是包子了，也算上解藥了。

陸思哲沒想到還有人早早等他來：“今天不是蒸包，是水煎包了。”

江大娘有些糊涂，這蒸包她還會做，這水煎包是什么。

陸思哲拿出準備好的平底鍋，將鍋燒的熱熱的。

擺放好圓滾滾的包子，這包子比蒸包小一些，看起來也更可愛。

一大鍋包子擠在一起，滿滿當當。

陸思哲把面粉水倒進去，蓋上鍋蓋，這水煎包的精華就是底下的面粉水，一旦熟透之后，貼著鍋底對額那一面就會煎出金黃金黃的鍋巴。

一個包子可以體驗兩種口感。

煎了一會，陸思哲把包子表面從外到里面撒上油，這也是下面鍋巴好吃的訣竅。

單才俊看陸思哲做水煎包，看得入迷，沒想到一個小小的包子會這么復(fù)雜，而且做法會跟之前吃的蒸包完全不一樣。

水煎包熟的很快，這個包子比之前要小，陸思哲定價比之前要稍微便宜一些，豬肉玉米的一個三文，胡蘿卜雞蛋的一個兩文。

陸思哲給江大娘和單俊才先裝好二十個包子，兩種口味他們分別要了十個。

手里一拿到熱乎乎的包子，單俊才就迫不及待的準備嘗嘗。

陸思哲見狀忍不住提醒：“里面有湯汁，小心燙。”

單俊才聽到以后，小心翼翼的低頭咬了一口。

還好他提前有準備，一股濃郁的湯汁直接入侵口舌。

皮凍已經(jīng)化成了汁水混入了包子餡料之中。每一個包子都帶著滿滿當當?shù)闹?

雖然有些燙，但是好吃啊，單俊才顧不得燙，又是一口下去。

鮮嫩多汁的豬肉餡料里面還夾雜著玉米的清甜，讓口感多了一絲風味。

這包子不僅餡料好，那個包子皮也是讓他想不到的絕。

上面的包子的皮松軟的不像話，而下面的包子的鍋巴，入口就是嘎吱一聲，又香又脆讓人忘了煩惱。

包子不大，要不是有些燙，單俊才覺得自己能夠兩口一個，吃完一個包子，他又忍不住開始吃第二個。

陸思哲這幾日賣包子，也開始有了回頭客，看到這么新奇的包子紛紛買了幾個，不一會第一鍋的包子就賣的差不多。

吳智有些不相信的，拍了拍他一旁的人：“你幫我看看那人是單俊才嗎？”

身旁的人道：“我看著有點像。”

吳智有些不敢相信道：“不能吧，怎么可能。”

單大財主會這么沒形象的站在街上吃包子？

單俊才這個家伙是他的合作對象，兩人都是經(jīng)商世家，他可知道單俊才那家伙的龜毛。

這種家伙能在大街上吃東西，不可能吧。

走近一看，吳智的鼻子都要氣歪了，還真是單俊才，不怪他生氣，他家產(chǎn)業(yè)很多，還有幾個酒樓。

雖然他們這些人還是一直吃辟谷丹也沒什么問題，但是人們要一起說話或者辦事，總是要有一個地方的。

不是在酒樓就是在茶館。

修士大多數(shù)是在茶館，凡人更喜歡在酒樓，東西好吃不好吃，不是重點，擺在上面最起碼要好看。

上次他邀請單俊才到他家酒樓一敘，雖然事情談的很漂亮，但是最后單俊才說了一句他家酒樓東西難吃，說什么徒有其表。

他吳家開了云城最大的酒樓，結(jié)果得到了這么一個評價。

結(jié)果大白天看著單俊才在吃小吃攤，他能不氣嗎？

這都什么人啊。

吳智陰陽怪氣道：“這不是單爺嗎？怎么這包子就入了您的口，不是徒有其表了。”

單俊才看了一眼吳智，他嘴里有包子，回答不了，只是給了對方一個眼神。

吳智有些氣壞了：“這包子就這么好吃？”

第29章 老板，你要不要換個地方做菜

陸思哲趁著第二鍋包子還沒好的時候，給了招財兩個水煎包。

水煎包容易燙嘴，他晾了一段時間才敢給招財。

為了方便招財吃東西，他還特意帶了一個小桌子，方便招財吃東西。

招財不肯在地上吃東西。

“你這包子怎么賣？”

陸思哲轉(zhuǎn)頭道：“豬肉的四文，素的兩文。”

吳智財大氣粗：“這鍋包子我要了。”