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太久沒做，今天又很想念那一口味道。

西餐對食材獨到的處，能讓羊腿肉更加柔嫩。本就是上好的肉，再用低溫水浴的做法慢慢從內(nèi)部熟透......

哎呀，真是越說越餓了。

只可惜第一步就將她攔住——抽真空。

抽不了真空，更別說恒溫水煮。

可謂是創(chuàng)業(yè)未半而中道崩殂，沈荔放棄了這一想法，一邊干脆利落地往羊腿上抹好香料、蜂蜜水，架在火上開始烤。

至于那鍋熱水，則將剩下的羊骨先烤香，骨髓都油潤冒泡，再放進(jìn)去燉煮。

燉到咕嘟咕嘟冒泡，再起一鍋熱油炒香胡蘿卜、蔥頭、芹菜。

等香味已經(jīng)蔓延得沈記客人抱怨紛紛，再下沈荔自己隨手釀的葡萄酒，與已經(jīng)變得濃白的骨湯一起煮到順滑，再過一遍篩。

如此出來的褐色微紅醬汁，正是配烤羊腿再好不過的風(fēng)味。

羊腿是一整只擺在火架上烤，烤得金黃滴油，等到要吃時再切片配上醬料。羊腿細(xì)嫩，入口即化，汁水充盈。再配葡萄香氣的醬汁解膩，實在是千金難換的佳肴。

羊腿烤著，幾人便溫了酒，再一旁坐下聊天。

“沈姐姐是什么時候去的信？”樓滿鳳瞥了喬裴一眼，“喬大人來的好及時。”剛巧在開市之前到了。

許久不見，忽然覺得這家伙比在京城時順眼些許了？

他再仔細(xì)一看，哦，原來是因為旁邊坐著一個更討厭的周釗啊！

那沒事了！

沈荔算了算：“若說第一次通信，其實我們剛出京城不久就開始了。”

喬裴慢慢補充：“我是一月前動身的。”

三十來天，確實對得上。樓滿鳳拋下這個，又問：“那喬大人是來做什么的？”

沈荔本想說是她請喬裴來，為的就是商談如何保住蘄州糧價，不至于叫城里百姓吃不起飯。但喬裴這人，這時卻又全然看不懂她的臉色一般，張口就道：“我擔(dān)心沈掌柜倉促行路，有所遺漏，故而送來。”

樓滿鳳不信：“我看你車馬也不多，就一個小廝，能帶什么？”

畢竟要想在官道通行，車架是不能太大的，故而能裝的東西也很少。里頭少不得分一半來裝自己的物什，剩下那一半又能帶多少東西來？

但偏偏喬裴很認(rèn)真地轉(zhuǎn)頭問他：“為什么不能？”

照墨適時走上兩步，輕聲補充：“我家大人一車?yán)锒际窍胫蛘乒裥枰詼?zhǔn)備的東西。”

鍋碗瓢盆和各色調(diào)料先不說了，還有沈蓉、薛依依等人塞過來的各色衣物、日用品等等，別看似乎不多，但沈荔歸期未定，每樣都是可著幾個月的分量裝，一下便把車?yán)锶麧M了。

照墨再回想起當(dāng)時車中情形，自家大人穩(wěn)如泰山地坐在東倒西歪的包袱堆里，頓時只剩無語。

......確實是，非常神奇的一位頂頭上司。

沈荔一聽，再看他自己這身全新的白衣，不由嘆氣。

心眼全使到打扮自己身上去了。

于是隔空點了點他，對上喬裴略顯小心的目光，又不禁微笑。

周釗一看，就忍不住想刺兩句。一時忍了下來，只是覺得旁邊的樓滿鳳也不會坐視喬裴如此忸怩做作，討好沈荔。

但沒想到，這小子這回卻很沉得住氣。

他定睛一看，小世子眉飛色舞地找了另一個話題，和沈荔談天說地，神情之間沒有半分勉強。

怪事。

周釗想，難道轉(zhuǎn)了性了？