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趙大無奈：“這不是, 原想著有個新鮮蔬菜擺著, 也好叫人多來光顧, 沒想到......”

沈荔更詫異：“可是它好吃啊！好吃還不夠嗎？能先旁人一步吃上新鮮美味的東西, 叫我說，這就是最大的好事了。”

眾人看著她真心實意這樣說, 面面相覷一番。

“有時我看著掌柜的，心里真覺得自己還是見的少了。”趙二喃喃，“世上竟真有這樣的人呢......”

喬裴默不作聲聽著，心中卻多少有些贊同。

世上，竟真有這樣一個人。

*

就這么兩筐番茄，宴請所有客人顯然不現實，那就只能辦一個私人小宴。

定了菜譜，便開始考量該請誰來嘗嘗鮮。

除了店里的伙計，她在這個世界有聯系的無非就是沈家姐弟、薛依依還有喬裴和樓滿鳳兩人，頂多加一個提醒她打廣告的鄭夢嬌。

這么算下來，兩筐番茄應該剛剛好能夠。

沈荔轉了轉菜刀，暫時沒有做番茄湯鍋。

畢竟番茄能做的菜那么多，今天先讓他們嘗個遍，挑幾個最喜歡的，準備等及笄宴后，加到菜單里去。

涼菜當然是糖拌番茄為首，但這樣太素。

沈荔又把之前熬好的鹵水拿出來，鹵了一鍋肥鵝，斬成塊配上現做的番茄醬。

這醬當然不像工業制品那么濃稠，酸度甜度都差了一些，但勝在新鮮爽口。

至于欠缺的酸甜口，沈荔用梅子補上，既不奪了鹵鵝的細膩，又凸出了番茄本身的鮮美滋味。

素菜則是番茄豆腐粉絲煲，底湯用羊骨熬制。

沈荔又在豆腐上花足了功夫，專門找豆腐阿婆要了孔洞多的，兩面用羊油煎得焦黃，才放進骨湯里燉煮。

砂鍋里爆香蔥姜蒜末，先下番茄炒出汁水，不必炒得太軟爛，就可以下入豆腐。豆腐吸足了骨湯、有了油香，整道菜的鮮美程度再上一個臺階。

隨后用骨湯燙一把粉絲鋪在面上，蓋上蓋子，邊緣用甜米酒澆過，再慢慢煨熟。

如此，酒香被高溫蒸發，只留下濃濃香氣。仔細看去，雖不是湯湯水水的菜，但骨湯濃厚的底和番茄的清香交織，渾然天成。

再來一道番茄雜糧餅，個個都只有半個巴掌大。

面糊薄薄一層，煎得很脆，并不是軟糯的口感，而是油香四溢。

里邊混著西葫蘆絲、薺菜碎、番茄碎等蔬菜，咬開時被蔬菜天然的清甜汁水裹挾，不會過于油膩，非常開胃。

主菜是小乳豬，要現場做，這時還在準備原料。倒是湯品用番茄、當歸、羊肉一起燉，已經在鍋上煨了許久。

蓮桂過來替她擺盤，看見那糖拌西紅柿擺得實在漂亮，底下一層紅玉上頭一抹白雪，忍不住偷吃一塊，卻被那味道刺激得難受，連連干嘔起來。

寧寧嚇了一跳：“怎么了蓮桂？生病了嗎？要不要休息啊？你別忙了，我來擺盤吧......”

蓮桂咳得淚光瑩瑩，捂著嘴搖頭：“不是，寧寧姐姐，我吃了那個......”

說著，指了指桌上的糖拌番茄。

沈記的人都還沒有嘗過番茄，只是本著對沈荔全然的信任，相信這一定是一種極好吃的新鮮食材。

蓮桂一說，寧寧震驚扭頭看向沈荔，眼里的詢問很是明顯。

沈荔蹲下身：“生番茄的味道是這樣，有的人吃了覺得酸甜可口，清爽解膩；有的人覺得其中一股怪味，很難接受，都是正常的。”

說著，她舀了一小碗番茄湯底過來，用勺子喂到蓮桂嘴邊：“再嘗嘗這個。”