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第41章 山居歲月4

忙忙碌碌地將份量最重的腌肉和熏肉都做好，恰好石匠工坊那邊的屋子現在空了出來，夏小橋就帶著侍衛們將腌肉都搬過去儲存起來，做好的熏肉也掛在屋子里，時不時的弄個火堆熏烤著，順帶著將屋子里的水分蒸干，里面儲存的干菜之類的也不容易受潮。每到這個時候，夏小橋就特別懷念前世的真空包裝，真的，只要家里有一臺真空包裝機，沒有什么食材是無法儲存的……

接下來就腌各種咸菜了，夏小橋圍觀過崔氏指點家奴腌菜，這才發現北越的美食品種真是太單調！崔氏讓人做的咸菜主要有兩種：一種是直接在曬的半干的新鮮菜上面抹一層粗鹽，然后一層一層碼起來，做出來的咸菜，齁就一個字！當然這個是給下人吃的。給主人們吃的是另外一種，曬的半干的新鮮菜切碎，加入粗鹽和其他調味料、香葉等做成的咸菜，味道倒是不錯，夏小橋決定自己也來做一些。

觀摩了北越版本的越冬咸菜后，夏小橋卷起袖子，準備開始腌自己的咸菜！

曬的半干的新鮮菜切碎，加入剁碎的野山椒、大蒜頭、野蔥頭、嫩姜、蘿卜片等等，加粗鹽腌制，最后倒入涼干水，放入密封的壇子里，這樣做出來的泡菜酸辣可口，味道非常好，是前世夏小橋家私房菜館的招牌小菜。

腌酸菜就更簡單了，只不過加的粗鹽少一點，還要注意外界溫度等等，這些他都是做熟了的，很快就做好了好幾壇子酸菜。此外，他還將菜園子里摘菜剩下來的一些菜幫子、菜葉子之類的洗干凈，去掉不能吃的，剩下的也切碎了，混合著自己調配好的蘸水腌起來，里面再丟些剁碎的野山椒、大蒜頭、嫩姜等等，這個放在廚房里過幾天就能吃了。

發覺夏小橋好像對食材有種奇異的感情，崔世景想了想，親自去深山摘了許多的果子回來，于是，夏小橋又收到了北越版的野山楂、野蘋果以及一些亂七八糟堆在一起的松塔核桃橡果之類的。

“相公你看！我果然沒說錯吧？咱們兒子就是喜歡小夏！”云仙翠瑤激動八卦，一直以來，她都以為自己兒子肯定是屬于六根清凈的那種神，和他舅舅一樣要做一輩子的單身狗……原本對于兒媳婦已經絕望了，沒想到峰回路轉，現成的兒媳婦從天而降！而且還是那種長的不錯、性格不錯、廚藝更不錯的三好男孩，行了！就他了！有總比沒有好！相比于讓兒子打一輩子光棍，她寧愿兒子娶個男媳婦呢，起碼有個伴兒，不至于像他舅舅一樣自攻自受……咳咳！

“……你說是就是吧！”風神南岳已經對自家老婆神一樣的思維完全無語了，深深覺得自家兒子之所以這么多年沒有找個女子成婚，肯定是因為在親媽這里受到的心理傷害太大的緣故。

“所以相公，我們要幫幫我們的兒子！”云仙翠瑤握拳，決定要努力幫兒子追到媳婦，至于怎么追，她決定回去翻翻自己珍藏的話本子。

“你確定不是拖后腿？”風神南岳懷疑地看了看妻子，上次她也說要幫凡間一對宣稱是真愛的情侶逃婚來著，還幫他們從家里順了許多錢財出來，結果走到半道倆人包袱里的錢財被小賊偷了，吵著吵著就各自跑回了家……從此斷絕關系！

“額，這次我保證一定成功！”云仙翠瑤心虛道，上次也不是她故意的，誰讓那倆人趕路也沒忘炫富啊？被賊惦記上也不能怪她嘛~

夏小橋還不知道自己被云仙翠瑤夫婦給盯上了呢，因為收了崔世景的“禮物”，他決定投桃報李，給他做點不一樣的美食出來。

新鮮的野山楂洗干凈晾干表面的水分，取一只小一點方便翻動的石鍋，鍋里放一點水，倒入半碗樹蜜，中火炒到糖漿表面的大泡變成小泡，再倒入山楂不停的翻拌，等到山楂表面的糖漿變成了白色的糖霜，就可以將石鍋從火上挪出來了，放在一邊晾干，就是酸甜開胃的糖炒山楂了。

松塔來不及敲開取松子，不過，核桃倒是很容易，敲碎后取出核桃仁，借著炒糖炒山楂的石鍋，做一鍋樹蜜核桃仁，酥脆可口，雖然沒有蜂蜜的味道足，不過，樹蜜本身帶著的一股樹木的清香，卻讓核桃仁不會顯得太油膩，意外的好吃。

“怎么樣？”夏小橋看著正在試吃的崔世景。

“美味難尋！”崔世景大力贊揚了夏小橋推出的新品，某人立刻高興的尾巴都快翹起來了，眉開眼笑地保證回頭再多做一些送給崔世景，反正崔世景帶回來的野山楂足有兩百多斤，做不完的還可以曬成山楂片拿來泡茶，或者做成山楂醬也很好吃。

皇帝陛下辦完公務出來，看到的就是這讓鬼刺眼的一幕。

“說什么呢？這么熱鬧？”

“元大哥你忙完啦？快來嘗嘗我新做的小零食！崔大哥說很好吃呢~對了這些食材都是崔大哥送給我的，沒想到大山里竟然藏著這么多好吃的，明年開春我一定要多去山里轉轉！”夏小橋熱情地招呼姜元禎來嘗鮮。

“喲！竟敢趁寡人不在，挖寡人墻角？”姜元禎斜了崔世景一眼。就你這種魔，竟然還敢覬覦小橋？

“呵~~好東西當然要早早下手，您貴人事忙，哪里有時間陪小夏？左右我如今是閑云野鶴，有的是時間。”魔尊殿下囂張地笑了笑，往嘴里丟了一顆糖炒山楂，頓時被酸得五官都錯位了。

“不是說準備越冬的糧食和蔬菜嗎？之前一直說要帶你去抓魚，正好今天有時間，走吧！”皇帝陛下才不跟某些幼稚魔計較呢，他做事一般都直擊要害。

“抓魚？哪里？柳河里的魚蝦不是不能吃嗎？”

“不是柳河，翻過東邊那座山，山背后另外有一個干凈的大湖，里面魚蝦甚多。你帶上廚具和粗鹽之類的，我們索性去多住幾日，將你說的魚干做好了再回來。”皇帝陛下微微一笑，不錯，很是傾城。

夏小橋恍惚了一下，隨即紅了臉，元大哥這樣笑起來真是很好看呢~

“卑鄙！堂堂開國大帝，竟然以美色惑人！”崔世景怒目而視。

“呵！有本事你也上啊~”看著崔世景那張比女人還要秀美的小白臉，皇帝陛下不厚道地笑了，幸虧他長得比較向像他爹，陽剛氣十足。相比之下，崔世景就比較慘了，他長相肖母，云仙翠瑤可是天庭出了名的一朵美人花。頂著一張美人臉如何強攻？這真是一個千古難解的謎題……

崔世景快被氣死了！

還是他娘拯救了即將暴走的魔尊——

“兒子！我們一起去抓魚吧？我聽小夏說了，現殺現烤的魚才好吃呢~而且他做的烤魚和我們這里的都不一樣，肯定特別好吃，去吧去吧？”

“那，好吧！”魔尊殿下裝作勉為其難的樣子，被自家老母拖走了。

抓魚小分隊就這么成立了，骨灰宅姜明熙自愿留在家里，和他新設計的家具難分難舍，小白當然要跟著一起，崔氏帶著一雙兒女也表示要留在家里看家，還要抓緊時間給所有人縫制新的過冬被褥什么的，于是，去的人就有云仙翠瑤、風神南岳、崔世景一家三口，夏小橋、姜元禎和小白三個人（鬼）。

“怎么不帶上侍衛大哥？”夏小橋好奇，這些土著不是都喜歡把臟活累活丟給下屬嗎？侍衛們不跟著，難道要元大哥自己下水捕魚？

姜元禎當然不會說自己是故意不帶人，好在夏小橋面前展示一下他神通廣大的一面，給出的官方解釋是：他們要守衛皇陵。

好吧！看來元大哥真是抱著特殊的使命來到皇陵的，說不定是執行什么前朝留下的神秘任務啥的，夏小橋想了想，還是不要去干涉別人的隱私了。反正他也會抓魚，實在不行就親自下水吧！

一路向東，行不過許久，遠遠就看到了一個巨大的湖泊，約莫有數千畝那么大，十分壯觀！

“這里肯定有大魚！”夏小橋興奮道。前世每到年底，他也會去周邊鄉下水庫收一些大魚回來做魚干，留著下一年做菜用，知道像這樣的大湖里面肯定有那種幾十斤重的草魚、鰱魚之類的。

臨近秋冬，大湖附近的水位已經退下了不少，走近了才能看到，岸邊到湖面，其實還有一段約莫十來米的淤泥。不過，這對于在夏小橋眼中“輕功了得”的姜元禎和崔世景來說，簡直是不值一提！

只見這兩位不約而同地從岸邊搬了一塊大石頭，準確地丟到湖邊，然后就帶著其他人飛了過去。

“額~~元大哥，崔大哥，那個，我們好像忘記帶漁網了……”從“飛來飛去”的激動里緩過來，夏小橋才發現自己好像又丟人了。

“不必擔心，我們不用網。”皇帝陛下安慰地捏了捏夏小橋帶著薄繭的手心，躍到半空，雙手打了一個非常優美的印記，慢慢的，只見平靜的水面突然出現了一個越來越大的漩渦，無數的魚蝦被卷入漩渦，順著水流掙扎，卻怎么也逃不出去。

“起！”皇帝陛下大喝一聲，一道龍卷風瞬間出現在湖面上，“啪嗒啪嗒”無數的魚蝦紛紛掉落在岸邊，很快就堆成了一座小山，連根多余的水草都沒有，特別干凈。

夏小橋：“……”我還能說什么？身邊所有人都好像開了掛一樣，只有我蠢兮兮的特別像個沒見識的真土著/(tot)/~~

“嗤~~也就這么點本事~”魔尊殿下表示不服，也一個動作躍到半空，輕輕揮動衣袖，一片黑霧瞬間籠罩大半個湖面，等到黑霧散去，湖面上已經浮起無數大魚，個個都有成人手臂長短，個頭特別均勻！

“小夏說了，腌魚的話，最好還是這樣個頭均勻比較好，是吧？”

夏小橋：“……呵呵！”