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“那個，你還是趕緊去照顧你母親吧，對了，你們是誰？怎么會在這里？”

“我們，我母親是崔氏的養女，家里原本在邊城為官，亂兵入城后，家父殉難，恰好我叔祖路過救了我們一家，如今我們家破人亡，無家可歸，外面又到處都是亂兵，叔祖說讓我們來皇陵避難，找一位夏老板。您知道夏老板在哪嗎？”

“叔祖？”

“叔祖姓崔！”方歡不好意思地說，因為是長輩，她一直沒好意思問叔祖的名諱，只知道和母親一樣姓崔。

“哦~原來是崔大哥，我知道了，如果我沒有猜錯的話，他說的夏老板，就是我啦，不過我不是什么大老板，只是打算在這里開一家私房菜館。”夏小橋不好意思地解釋道，他也是一時無聊才說想在這里開個小飯館，誰知道崔大哥竟然記住了，還喊他夏老板，他那點小生意，哪里敢稱老板？

“原來就是您，太好了！夏老板您好，小女子方歡，這是我弟弟方元，阿元，來，和姐姐一起拜謝夏老板好心收留我們一家。”說罷又開始跪拜了一番。

“又來了~”夏小橋哀嚎，這北越國的國民怎么那么熱衷跪拜呢？簡直和前世的泡菜國國民一樣。

“好了好了，既然來了就先安心住下吧，這繡房實在簡陋，不好住人，不過原先那些守陵兵卒們住的屋子都沒有打掃，暫時住不得人，我看你們也帶了不少人過來，不如先派幾個人去打掃一下，再準備些被褥火盆之類的，等你母親醒了就可以搬過去住了。需要什么盡管來找我。”

“多謝夏老板。”這次沒有跪拜，夏小橋長舒了一口氣，著急忙慌地跑掉了。

“那個，元大哥，沒有經過你的同意就收留了他們，你不會介意吧？”夏小橋不知道姜元禎的真實身份，不過，他已經將他看成了一起住在這里的“室友”，收留新人，按道理也應該和室友商量一下的，他剛才一時心軟就把人留下了，現在想想，確實是有些不妥。

“不介意，這里房子還有很多，小橋喜歡的人，都可以住進來。”左右在皇帝陛下的眼中，除了小御廚，其他的凡人都是浮云，喜歡的就留下來，膽敢起什么壞心思的，皇陵的河道里也不缺幾個水鬼的位置不是？

“元大哥你真是好人！對了，我的菜籃子呢？”剛才忙著救人，摘回來的菜和菜籃子都不知道丟哪里去了。

“我命人送回廚房了。”皇帝陛下不高興地說，“你說了今天做蘿卜丸子。”耽擱了這么長時間，現在做丸子肯定來不及了，姜元禎圍觀過夏小橋怎么做丸子的，知道做這個非常耗費時間，本來他們一大早就去挖蘿卜，滿打算中午肯定可以吃上蘿卜丸子的，現在看來是來不及了。

“嘿嘿~~丸子的話晚上再吃吧，現在實在來不及了，我做蘿卜燒肉給你吃，也很好吃噠！”皇陵的蘿卜剛成熟，脆嫩多汁，正是好吃的時候，拿來涼拌、做紅燒肉、燉老鴨湯或者做蘿卜丸子都很好吃，簡直百搭！前世夏小橋最喜歡去農民家里買這種百搭菜回來儲存了，一來價格實惠，二來吃著有農家菜的味道。

不得不說，自從夏小橋的農家私房菜館開張以來，皇陵附近的野生動物們可算是倒了大霉！三天兩頭的被侍衛大哥們圍剿，想逃走都不能夠，一心想討好心上人的皇帝陛下，假公濟私地在皇陵附近的幾個山頭布下了結界，侍衛們沒事就活捉些獵物扔進來圈養著，隨時準備替夏老板宰殺新鮮野味做食材。

新鮮的蘿卜，削皮切塊，和大塊的野豬肉一起紅燒，只需要放一點蠶豆醬和野山椒，味道就十分的鮮美了。蘿卜肉切絲，焯水后涼拌，也是一道營養解膩的小菜，早上剛宰殺的野鴨子，選那種兩年左右的老鴨，慢火燉了一上午，鮮香濃郁，投些切塊的蘿卜進去，一道經典的老鴨蘿卜湯就做好了。

剩下的蘿卜皮也沒有浪費，夏小橋單獨洗干凈放在廚房外面晾干，到時候拿粗鹽腌漬一下，里面再切些蒜頭、野山椒、野果子之類的，做成酸辣蘿卜皮，吃起來又開胃又爽口，皇帝陛下只吃了一次，就把他裝泡菜的罐子據為己有，不許他再拿給其他人（鬼）吃了。第二天侍衛們就下山采購了許多陶罐和新鮮的蘿卜，說是主子吩咐的，要他們一起幫忙做泡菜。

“這酸辣泡蘿卜皮要現做現吃才好吃，時間放久了味道就不好了，反正地里還有許多蘿卜，以后你想吃了我們隨時再做嘛。”好不容易安撫好傲嬌的吃貨陛下，夏小橋看著滿地的大蘿卜，一陣無語，決定將這些蘿卜都切成蘿卜條，曬干了以后可以做醬蘿卜條吃，冬天缺少蔬菜的時候，拿來開水泡開了炒肉吃也很好吃的。

因為皇帝陛下堅決不肯讓夏小橋給方家的其他奴仆們做飯，沒辦法，夏小橋只能從廚房里拿了些新鮮的野豬頭和鹿肉，一袋白米、一袋白面，又另外摘了些新鮮的蔬菜讓侍衛拿給他們，繡房那邊也有個小廚房的，這些大戶人家的仆人們肯定有會做飯的，他也就不去管了。

方家的家仆大概被方崔氏教得很好，發現夏小橋竟然親自去摘菜給他們后，主動提出以后可以幫忙一起打理菜園子，他們中有的專門照管花園的，對種植很有一套，種菜自然也不在話下。

“這樣吧，這邊的菜園子也不大，我一個人就能照管好了，你們要在這里長住的話，不如把木匠工坊那邊的菜園子劃給你們吧？這樣以后想吃什么菜就可以自己種了，不方便下山買種子的話，也可以把銀錢拿給侍衛大哥，讓他們幫忙下山采買的時候帶回來。”夏小橋考慮了一下說道。

“多謝夏老板！”方家老奴很有眼色，當下就痛快應承了，同時對夏小橋也更加嘆服，覺得這真是一個不落井下石的好人。

這天晚上，崔氏終于醒了，鬼門關前走了一圈，崔氏仿佛想通了一般，再不提尋死的事兒了，不過，看到一雙兒女都跟防賊似得緊跟在她左右，崔氏又是感動又是心酸，摟緊了一雙兒女，詳細問過了自己跳河之后的事情，隨即喚來貼身婢女，令她去開了自己陪嫁的一個箱子。

“母親，這是何物？”

“這是要送給恩人的，明天一早，你們與我同去拜謝恩人。”

第28章 大亂將至5

不得不說，崔氏真是一位宅斗界的送禮達人。

她給夏小橋準備的禮物，是一整套這個年代的私房菜譜，還有一些專門介紹各種食材的零散游記著作，菜譜還好，這些古代食材的介紹和游記，卻讓不熟悉這個時代食材種類的夏小橋意外驚喜，一拿到就不想再還回去了。

“大恩無以為報，這些都是小婦人從前在娘家的時候，閑來無事四處搜集的，并不值錢，不過猜想夏老板或許會有用，就厚著臉皮拿來了。”崔氏謙遜地說。她從前在養父母家的時候，一開始養父母的親生女兒還在，當爹娘的，自然對親生女兒寄予厚望，對于她這個養女，雖然衣食無憂，教育上卻并不怎么上心，不過是故人所托，將友人之女養大嫁人就是了。所以，幼年的時候崔氏并沒有學習那些大家閨秀該學的，反而特別喜歡廚藝和話本創作這樣“非主流”的才藝。

直到后來，姐姐意外病逝，為了完成和方家的婚約，崔氏這才趕鴨子上架，代替病逝的嫡女嫁到方家。出于愧疚，養父女給她的陪嫁十分豐厚，這里面，自然也包括了崔氏從小搜集的一些菜譜和珍貴的名家手記之類的。

“喜歡！太喜歡了，謝謝！”夏小橋并不知道這些書籍對北越人的珍貴之處，對于現代人來說，相互之間贈送書籍簡直和請客吃飯一樣方便，他完全沒想到書籍，尤其是一些名家手記對于古代人的珍貴之處，幾乎等同于傳家寶，甚至比一些金銀珠寶更加珍貴。于是，黃狗兒就眼睜睜地看著夏小橋將這些珍貴的書籍塞到了枕頭底下。

“陛下，這些手記……”即便是半文盲，黃狗兒對于夏小橋糟蹋名家手記這種事情也是非常痛心疾首的，在北越，讀書人那是人人都尊重的，更何況名家？正常人不是都應該先凈手熏香，再仔細捧閱嗎？看完了還得拿上好的樟木箱子仔細鎖起來。就這么隨意地塞到枕頭底下，真的好嗎？

“無妨，不過是些死物，既然小橋喜歡，再去尋些便是。”皇帝陛下不甚在意地說。同時對那幫姜家的敗家兔崽子們更加不滿，當初給他挑選陪葬品的究竟是哪個龜孫子？盡是些沒用的名家典籍，怎么就沒有菜譜呢？不然他也可以拿出來送給夏小橋了，皇家珍藏版，必定比那崔氏的零散手記更好。

收了別人的禮物，還是他很喜歡的，夏小橋有些不好意思，跑到廚房將自己抽空做的蘿卜干和風味熏肉拿了一籃子出來：“這些都是我親手做的，你們帶回去吃吧，熏肉切片蒸熟或者加點青蒜清炒都可以，蘿卜干加點辣椒炒了也好吃。”

“多謝恩人。”崔氏親手接過籃子捧在手上，并不交給仆人，這是對恩人最起碼的尊重。

“別叫我恩人啦，其實救你的是這位元大哥，我不過是幫了點忙，以后你們可以叫我小夏或者小橋都可以。”夏小橋指了指站在旁邊的姜元禎，崔是打眼一看，整個人頓時跟被教導員點名的學生似得繃直了，眼前這男子絕非凡人，這氣勢，這眼神，完全不輸給她曾遠遠看到過的北越皇族。

只是，這荒郊野嶺的，怎么會出現這樣的貴人？聯想到這里是先帝的皇陵，崔氏頓時一驚，看向夏小橋的神情也越發恭敬。她可不是單純的女兒，覺得眼前這兩人僅僅是貴氣逼人而已，現如今北越已然滅國，這兩個畫風完全不同、卻都和常人有明顯區別的人突然出現在皇陵，想想都覺得背后肯定有什么不為人知的隱秘，崔氏覺得，她應該改變一下剛開始的態度了，不僅要恭敬，更要少說話多做事，以免惹禍上身。

和崔氏相比，明顯方歡對夏小橋的觀感更好，小女孩雖然聰慧過人，可卻沒有和母親一樣，對權貴有著天然的警惕，在她看來，夏小橋更像是她和閨中好友話本子里寫的“溫柔體貼小郎君”，和姜元禎這個冷面黑臉郎君，恰好是少女們最愛yy的對象。因此，在聽到夏小橋詢問手記上的某個食材的時候，崔氏還在猶豫，方歡已經迫不及待地走過去幫忙解釋了。

“這個叫做葵，成熟了就不能吃了，只有長到約莫手指長短的嫩果的時候才可以食用，采摘下來，切成長條，清炒，或者炙烤都很好吃。對了，葵的果實有一種黏黏的汁液，沒有汁液的就不能吃。”

這聽起來有點像是現代的黃秋葵啊？改天去找來試試。

“這個叫做雍菜，葉片約莫巴掌大小，莖稈中空，嫩葉和莖稈都可以食用，肉湯里加入一些雍菜，鮮嫩可口。”聽起來有點像空心菜？

聊起食材，夏小橋十分忘我，旁邊站著的崔氏很尷尬，連連低聲咳嗽示意女兒適可而止。皇帝陛下則更直接，眼看著夏小橋和方歡越湊越近，立刻黑著臉走過去將夏小橋拉了回來：“近午了，該去做飯了。”

“哦哦，我差點忘了！對了，方小姐，方夫人，不介意的話，不如今天中午便留下來一起用個便飯？正好菜園子里的一些蔬菜我還沒認全，可以請你們幫忙一起看看。”對于那些長得特別像野草的蔬菜，夏小橋實在是接受不能，因為不了解食用方法，眼睜睜看著或許能吃的蔬菜而不能下口，實在是折磨，現在好了，有了熟悉各種本地土著食材的向導，一切都變得容易多了。

于是，這天中午，皇帝陛下就吃到了北越版本的“土豆燒雞塊”、“萵筍肉片”和“油燜茄子”，雖然食材和現代的口味差不多，不過，完全沒想到北越的土豆竟然是和樹一樣的，當他看到崔氏砍倒菜園子里的一棵“樹”，剝掉樹皮，從里面取出了一些飽含粉質的樹干之后，他整個人都不好了……他原先真的以為那些只是樹！

而北越的“萵筍”也非常挑戰他的三觀，竟然是和蘿卜一樣埋在地下的塊莖，有點像雪蓮果的味道。“茄子”也非常可怕，竟然就是角落地散發著臭豆腐氣味的奇怪長條瓜，要不是方歡信誓旦旦說這個很好吃，夏小橋是絕對不肯把這種黑暗料理拿到廚房去的。

當然了，事實證明，這玩意兒確實可以吃，和豆瓣醬一起蒸熟后味道有點像茄子，不過，沒有蒸熟之前的“茄子”，確實讓人有些接受不能，大概也只有女孩子才會喜歡這種莫名其妙散發著一股惡臭味的食材吧？

其實在開飯之前，崔世景已經踩著飯點順利趕回來了，不過，悄悄站在廚房外面，本想看一眼夏小橋做飯的樣子，卻不慎被臭豆腐味道的茄子給嚇跑了的魔尊大人表示，心上人雖然做菜的手藝很好，但總是喜歡開發一些黑暗料理神馬的，他也有些接受不能。