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時簫確實被嚇了一跳,往后一退摔了一個跟頭,全栽海水里面了,頭發濕答答的趴在頭上,馬賽克的臉都小了一圈。
反倒還要林安伸手去拉他,拉到一半林安一樂,牙露出來后時簫就又開始笑,還沒完全站起來就又摔回去了,干脆泡在海里笑個夠,直到覺得自己腮幫子都笑的酸痛了才站起來。
林安從直播間畫面里面看到自己一口黑牙,也彎腰直樂,不過比時簫好一點,雖然笑的直不起來腰,好歹沒倒在海里面。
倆人好不容易笑夠了,林安就著海水漱口,又是一口干干凈凈的小白牙,他看了一眼時簫拎過來裝海貨的桶,一愣:“八爪魚呢?”
時簫指著渾濁中帶著黑色的海水,無辜的聳聳肩,意思是:跑了。
到手的八爪魚直接沒了,他們一直到現在早飯還沒吃,林安裝模作樣的嘆了一口氣,用小刀撬開一個生蠔塞進嘴巴里面先墊墊肚子。
“這個也能吃?”時簫好像好奇寶寶一樣,很想學著林安也直接吃,但對生吃又有些抵觸,在吃與不吃之間來回猶豫。
林安見狀直接又撬了一個塞他嘴里,只見時簫大概是眼睛的地方瞇成一條小縫,和昨晚一樣,顯然是在享受這份美味。
這里的生蠔都是野生,個頭不能說像人工養殖的有巴掌那么大,但肉確實很肥,入口第一感覺就是肥厚,好像被油脂填滿口腔,但又不似油脂那么膩人,整體味道更加鮮甜,帶著海水的微微咸味,不用做任何調味就已經相當好吃。
有人說生蠔味道腥,難以入口,排除一部分人真的不愛吃海鮮——這種人吃什么海貨都腥——另一個最大的原因就是經過運送,生蠔沒那么新鮮了,在海邊剛剛撬開的生蠔不僅半點腥味都無,甚至還有些許微甜。
林安原先的國家是個人口大國,趕海的地方海洋資源遠沒有這么豐富,大部分都是撿螺撿海帶,偶爾撿幾只螃蟹八爪魚,像這種沒有開發過的海島,除非出國或者去一些人少的趕海點,不然鮮少遇到這么多生蠔,這么想著,林安又往嘴巴里送了一個。
“吸溜”一聲,整只肥嫩生蠔就都滑入口腔,恨不得鮮掉眉毛。
第10章
他們挖了一會兒生蠔,時簫邊挖邊吃,林安把肚子填了個底就不吃了,雖然生食好吃,但貪多容易涼性太大,鬧肚子就不好了。
比起生食他還是更偏愛熟食些,如果現在給他配上油和雞蛋,他就能做牡蠣煎。
把去殼的生蠔和蛋液攪拌,入鍋做成牡蠣煎,金黃的雞蛋與雪白的生蠔,在高溫的鞭策下徹底融為一體,鮮味香味結合在一起,這時候只需要加一點鹽就是一道難得的美食……
想著想著肚子就發出響亮的叫聲,咕嚕嚕的聲音甚至能蓋過海浪,他趕忙把注意力再重新放回趕海本身。
除卻礁石上的生蠔與一些藤壺,縫隙中往往也隱藏著不少東西,比如螃蟹和八爪魚。
有了鉤子之后抓八爪魚就方便不少,不需要徒手伸進去,可憐林安手上的紅色圓盤狀吸痕現在還沒消失。鐵質的鉤子伸進狹窄的礁石縫隙內,感覺勾住八爪魚身體之后,只需要奮力一甩,用上吃奶的力氣,把八爪魚直接甩到陸地上,讓它無處可逃。
之后在跑過去把摔的七葷八素的八爪魚用小刀殺死,扔進小桶內就可以。
林安用這種方法抓了三只八爪魚,外加勾了一只青蟹出來,來回跑讓他體力消耗的非常快,他估摸著這些東西自己吃是肯定夠了,準備去看看時簫抓了多少,如果不夠再抓一些。
他們沒冰箱,最好現抓現吃,海物這種東西,死了半天的味道和活著時候的味道相差太大,而且海島上的天氣很熱,像八爪魚一類的,放半天估計就臭了。
時簫看起來一直在摸魚,實際上小桶比林安的還滿,里面除了生蠔,還有幾條海鰻和一只海蛇,個頭都不小,這種東西海里跑的那么快,他不知道時簫怎么抓到的。
林安給對方看了看自己的收獲:“夠吃嗎?”
時簫估摸了一下,也覺得夠了,于是一拍手:“走!回去!”
要不說生蠔是最懂事兒的海鮮呢,這東西的殼可以直接代替盤子和鍋,把它整個放在炭上烤,熟了拿起來就能吃,可謂省時省力——就是往下撬的時候費勁。
青蟹一樣是清蒸,八爪魚簡單炒炒,海鰻海蛇串上樹枝做成野人燒烤,林安左看右看,一頓飯少了綠色看起來不太健康。
“這個簡單,”時簫把視線艱難的從食物上挪開,趿拉著拖鞋出去,沒一會兒捧著四五個椰子回來,大方的一擺手:“喝這個,海邊這個樹特別多。”
海鮮味道鮮美,椰子汁清爽可口,一頓飯兩個成年男人吃的干干凈凈,當然絕大部分都是時簫吃的。
原本的計劃是吃完東西可以補補眠,但林安翻來覆去都睡不著,干脆帶著星腦和直播機去海邊散散心。
他零零散散的回答著彈幕的問題:
“什么時候回去?還有六天吧。”
“接下來做什么吃的……抓到什么做什么,唉,巧婦難為無米之炊啊,這缺東少西太嚴重了。等我回去要重新規劃一下職業歷程,接下來可能會多發一些制作美食的視頻……”<script>chapter1();</script>