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“行啊，我可是饞老蘇的手藝饞了好久了，他做的魚那是一絕，偏偏你不在家他自己吃飯都是糊弄，更別說請我們吃口了，哈哈哈。”

蘇志高接過話茬，“出息，說好了啊，今天六點就過來，我多整幾條大魚，撐不死你。”

就這樣一路上又招呼了不少人，蘇天算了算今晚怕是要擺兩桌，又都是干慣了農活的，飯量大，今天要是沒有二三十斤魚絕對不夠吃。至于小龍蝦，那玩意兒也就是吃個味道，指著它吃飽是不可能的。

算了一路，本來蘇天還怕魚不夠，結果到了自家塘里一看才知道，白操心了。把帶來的飼料往水里一撒，就跟開了鍋似的，肥咚咚的魚撲通撲通往外跳，啥品種都有。

蘇天都看呆了，“爸，哪來這么多魚啊？一個個長得又這么肥，你是不是往里頭撒豬飼料了？”

蘇志高把網子往池塘里撒，笑道：“我有那閑錢，就是沒事兒時割了些草丟進去。咱家這塘子向來不錯，養啥都高產。”

“嘖，這也太多了，咱怎么吃的完啊，可惜了，要是放京城，得值不少錢呢。”顧浩初那伙人吃啥都講究野生純天然，說是無污染，生怕被下點料毒死了。蘇天跟著他這幾年倒是跟著吃了不少好東西，味道是比一般的好點兒，不過還是趕不上蘇天自己家產的。

“吃不完也沒有辦法啊，農村的東西不值錢，就算值錢咱也沒地兒賣。”

確實，這些東西市場上賣的是貴，但收購就不是一回事兒了，這中間的價差大的驚人。

要是能直接把這些東西賣給消費者就好了，再便宜也比賣給那些販子強不少倍。反正回來也沒事兒干，雖然手里有點錢，但那是救急的，總不能坐吃山空，還是要想辦法錢生錢才好。

蘇天覺得賣特產就是一個不錯的路子，可是現在干這行的太多了，淘寶上類似的店一大把，沒點兒本事很難做出什么成績來。能想個什么法子呢？

“天天，想什么呢？”蘇志高看到不少兒子心心念念的小龍蝦，就叫他：“快過來，你不是想撈蝦嗎？這邊有一大片呢。”

“在想怎么找個掙錢的路子，總不能一直閑著。”

“急啥，農村開銷小，這兩年咱們家又沒啥花錢的地方，掙恁多錢干啥？你呀，就放寬心，小孩子家家的，別給自己那么大的壓力，家里還有爸爸呢。”兒子在外面蘇志高幫不上，但回了農村，隨便種點地、上街上賣賣菜就夠爺倆吃的了，再不濟自己還可以出去幫廚。他手藝好，不少人想著請他呢，就是前兩年身體不好，蘇天不讓他去。

“還是爸爸好。”蘇天習慣性的蹭過去撒嬌。之前說過，老來得子，蘇志高夫妻倆拿蘇天比女孩兒還嬌，幸虧蘇天本性不錯才沒養歪。

“行啦，”蘇志高輕輕拍了拍兒子的背，笑道：“快去撈你的蝦去，別待會兒全跑了。”

果然，蘇天走過去一看，那一片兒密密麻麻的全都是蝦，用網子隨便一網都是十好幾個，個頭又大，蘇天一邊撈一邊心痛，這得值多少錢啊。

蘇天忙著他的蝦，蘇志高也沒閑著，一口氣撈了近二十條魚，小的都有三四斤，今晚決計是吃不完的。

“爸，你撈那么多干啥？隔得又不遠，想吃隨時來撈就行了。”

“剩下的給他們帶回去，咱家的魚好，好多人都樂意吃。”

“還是爸想的周到。”他這么久沒回來，現在突然要在村里定居，估計他爸也是想幫他想積點人緣，遇事好有人幫襯著。

蘇天想的沒錯，為此，蘇志高這頓飯是花了大力氣整治的。

魚是主菜，鍋內下油，待油溫燒至七成熱，放入蔥姜爆香，倒入魚頭和魚骨煎至兩面發黃。然后另起鍋，鍋內加清水燒開，將煎好的魚頭和魚骨放入開水中，熬至發白，此時將腌好的魚片下入鍋中，煮至魚片發白撈出。

蘇志高做事麻利，魚一撈出就洗鍋下油，再放蔥姜爆香，接著放入切好的泡椒和酸菜翻炒，誘人的濃香不斷從鍋里飄散出來，蘇天饞的都要流口水了。

滿滿兩大盆魚端出去，白魚紅椒撒上綠蔥，煞是好看。大家都饞到了，蘇天拿了碗筷就招呼大家先吃，“不要客氣哈，今兒我們撈了快一百斤魚回來，管夠！”

屋子里發出一陣哄堂大笑，“行，那我們可不客氣了。”

喊客人先吃著，蘇天又回廚房去擺弄他的小龍蝦。蝦是早就抽了蝦線洗好的，配菜也已經切好。蘇天起鍋下油，油熱，下蔥姜蒜洋蔥絲郫縣豆瓣炒香，然后把滿滿一大盆小龍蝦倒進去，翻炒后加入配菜，再加白糖、生抽、八角、花椒、香葉、大把干辣椒調味兒，最后倒入適量啤酒燜干。

“爸，味道怎么樣？”蘇天有些緊張，這還是他第一次做大菜，蘇志高就跟他說了一下步驟。

“好吃，”蘇志高差點兒沒忍住又從鍋里撈了一只，“真的好吃，沒想到你還有這天分。”

蘇天怕他爸騙他，還是有些忐忑的把小龍蝦端上了桌。

第5章

想著人多，蘇天的麻辣小龍蝦直接是用盆裝的。油亮亮的一大盆蝦一看就浸足了紅油，配上黃的土豆、白的藕片、綠的萵筍，再點綴上蔥段、辣椒，光看這顏色就足以讓人胃口大開。輕輕咬上一口，肥嫩的汁水在嘴里迸濺開來，香辣爽麻，讓人欲罷不能。

“太好吃了，我叔這手藝絕了，蘇天你太有福氣了。”蘇峰咋呼出聲。

這會兒沒人覺得蘇峰夸張，確實是太好吃了。

“沒錯，這味道真的是絕了，我感覺這么多年的蝦都白吃了。”

“是啊，是啊，就是太辣了，我感覺嘴巴都起火了，可是還是舍不得放筷子。”

“這手藝去開館子絕對發財，老蘇，我出錢，咱們明天就去城里盤個店面開館子。”到時絕對數錢數到手抽筋。

“滾你的，王老二，這么好的機會你敢跟我搶？”

蘇志高笑的眼角堆起了褶子，“哈哈哈，真有這么好吃啊？這蝦可不是我做的，是天天做的。”

“真的呀？”大家第一反應都是不信，蘇天誰不知道呀，大家從小看著長大的，十指不沾陽春水，一個大男人，全身皮膚白的跟雪一樣，精致的像個假人兒，一雙手纖長白皙到可以做手模特，壓根就不像會做飯的人。

“哈哈，真的是天天做的，第一次做。”

“那這孩子真的是有天分，老蘇，你好好培養，你兒子有這手藝一輩子都不用愁了。”

“就是啊，老蘇，你就光等著跟他享福吧。”

“這算什么手藝，這次是瞎貓碰上死耗子，撞上了，下次還不定怎么著呢。”蘇志高雖然高興，但也沒把大家的追捧當回事兒，不過是碰巧這回做的好吃罷了，哪里算的上有天分。再說廚師這行光靠天分也不夠，努力也是很重要的，他的兒子他知道，只不過是一時興起，哪里就是對做飯感興趣的人，更不用說下力氣去學了。再說了，廚師這活兒累，他兒子可是大學生，從小沒受過苦，蘇志高才不舍得他干這行。

“就是，這次趕巧碰上了，下次做出來還不定怎么著呢，所以大家要趁機多吃點兒。”蘇天也不覺得自己真的就是對做飯多有天分了，這會兒正被夸得不好意思著呢。

“哈哈哈，行，那我們就多吃點兒。”

蘇巖看蘇天還在那站著，連忙招呼他過去，“你也快來吃吧，好久沒見，正好咱們好好聊聊。”

蘇天也想兄弟伙們了，特別是蘇巖，從小對他就好，有什么好吃的好玩的都忘不了他。“就是，好久沒見了，聽說巖哥你現在整了個養豬場啊？生意還不錯吧？”