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“娘今個兒又送這羊奶過來了。”傅秉淵掀開厚棉簾一條小縫， 側(cè)身擠了進(jìn)來， 將煮好羊奶端給葉湑， 囑咐他趁熱喝了。

葉湑身后接過來盛滿羊奶的小瓷碗， 將炕頭的針線簸籮往旁邊推了推， 讓開炕頭的地方， 輕拍了拍，示意他上來暖和暖和。

“不上了，我這剛從外面回來，身上涼呢。”傅秉淵擺擺手，從身后的案桌下，搬了個板凳過來，坐在暖炕旁邊。

葉湑見他搓手，便從被子里掏出灌滿了熱水的湯婆子遞給他，“暖暖手吧，這天兒可冷了。”

“這下完了雪，就更是冷了，我今個兒去豬舍，還見著那群豬仔，都頭挨頭地擠在一處取暖呢。”傅秉淵手捧著湯婆子，斜靠在炕沿兒，溫聲同葉湑說著小話。

“高叔上次不是多給了些秸稈和稻草嘛，趕明兒我同你一道兒過去，給它們鋪得厚實些。”葉湑抿了抿嘴，合計道。

“不用，今早我和耿年已經(jīng)換過新的了，改日買些油布，把圍欄周圍護(hù)一護(hù)，這個冬天，它們就能好過些。”傅秉淵揉揉葉湑的腦袋，催促他快些把羊奶喝了。

葉湑點點頭，繼而苦著臉看著碗中的羊奶，犯起了難，他總喝不慣這東西，但李大夫說他前些年辛苦，虧空了身子，讓他多喝些羊奶補(bǔ)補(bǔ)，將來好生養(yǎng)。就為這，李二花還特意買了頭奶羊回來，日日擠下新鮮的給他送來。

“喝吧，我煮開了三回，早沒那味了。”傅秉淵溫聲哄他道，他曉得葉湑不喜那羊奶的腥膩味兒，故而找人打聽過，說是拿厚紗布反復(fù)多過濾上幾次，膻味就淡了。他聞著沒什么味道，只是葉湑鼻子尖兒，對氣味又格外地敏感些，才總覺得難聞。

葉湑皺皺眉，捏著鼻子一口「咕嚕咕嚕」地猛灌了下去，喝完嘴邊四周沾了一整圈「白胡子」，瞧上去好笑極了。

傅秉淵抬袖給他抹去唇角白岑岑的奶沫，聽著他小聲地嘀咕自己這「山豬吃不了細(xì)糠」，禁不住笑了笑，捏捏他圓潤的鼻尖，“瞎說什么呢。”

葉湑被捏得鼻子一酸，扭著身子躲開了傅秉淵的手，順口就問起豬舍的情況，他有日子沒去了，也不知那些個小豬仔們怎么樣了。

“歡生著呢，有大虎哥和耿年在那邊照看著，沒什么事兒。”傅秉淵娓娓道。

前段日子大河那邊的母豬下了新崽，因著有了經(jīng)驗，他這次放開了手，又去定了幾十只，當(dāng)初豬舍建的地方足夠大，養(yǎng)這些個不過是綽綽有余。

這豬仔一多，他和耿年就忙不過來了，趕著農(nóng)閑時，他就把大虎叫過來幫忙。大虎家里養(yǎng)了兩頭豬，也是懂行的，總比啥也不懂的耿年要強(qiáng)上一些，他一來，這豬舍里的活計便更好做了。

第一批豬仔，傅秉淵盤算著養(yǎng)夠了十個月再出欄，尋常的豬戶都是八個月左右就出欄，但八月出欄的豬肉口感稍顯干柴，比不得十月的肉質(zhì)細(xì)膩鮮嫩，左不過就倆月，他不急在這一時。

也正是因著這般，年關(guān)殺豬，傅有良高低是沒得吃上自家兒子養(yǎng)的豬肉，還是去收了老田頭家的。

——

殺豬那日，

傅秉淵起了個大早，他要去傅有良那兒幫忙，就將秀娘兩口子叫過來，想著有他們陪著葉湑，自己也能放心點。

趕回家時，院里已經(jīng)聚了好些人，都是趕著過年來割一刀的，三三兩兩地圍坐在院子里插科打諢，李二花也是闊綽，從屋里抓了花生果子出來分給大家伙兒。

傅有良用黑布蒙住豬的眼睛，將它從圈里拉了出來，傅秉淵連帶著人一擁而上，甭說，這豬還賊有勁，幾個壯漢廢了九牛二虎之力，才將它按倒在地上。許是知道自己即將要迎來什么樣的命運，被按在地上的豬死命地掙扎，大張著嘴，「嗷嗷」地嚎叫著。

傅有良沒得給它留戀人世間的機(jī)會，一刀子下去，插進(jìn)了豬頸下，鮮紅的血噴涌而出，潺潺流淌，他提前拿來木桶接在一旁，等著一會兒分給前來買豬肉的農(nóng)戶。

傅秉淵緊閉著眼，縮了縮肩膀，他打小就怕傅有良?xì)⒇i，故而不論誰勸，哪怕是自個兒親爹拿著鞋底子逼著，也咬緊了牙關(guān)，說什么也不肯繼承傅有良的「衣缽」，很快，身下的豬就沒了動靜，卸了掙扎的勁兒。

傅有良就著燒開的滾燙的熱水，動作嫻熟地給豬燙皮刮毛，接著，提溜起豬倆蹄髈，一個升龍甩尾，掛在了鉤子上，手起刀落，一整頭豬被分成了兩扇，露出內(nèi)里白花花厚實的豬肉。

看熱鬧的農(nóng)戶陸陸續(xù)續(xù)起身，相繼都聚了過來。一家人省吃儉用了一整年，就指著年底這會兒好打打牙祭，故而也舍得花錢。