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“什么錯了?”馬天瀾的目光沒有從瓦罐上離開。
“沒法子繼續瘦下去了?!敝x萌欣說道,“聞到這個味道,我覺得有些餓了?!?
跟在綠衣身后的是周氏與林清嘉,周氏含笑道:“胃口開了就好,嘗一嘗,這一頓是嘉嘉做得?!?
“太麻煩了?!敝x萌欣有些不好意思說道,“多謝林姑娘?!彼诖查缴?,乖巧地同林清嘉招呼。
前些日子謝萌欣的胃口不開,最多只能用一些沒有滋味的白粥,權當做養胃,如今頭已經不再暈不再疼,林清嘉就琢磨起了藥膳來給謝萌欣補身子,謝萌欣早點好起來,她與娘親也好離開別院。
“你看看合不合胃口?!绷智寮握f道。
謝萌欣首先用調羹舀了一勺湯,送入到了口中,眼睛就是一亮。
這藥膳用了山楂提味,這湯與平日的湯不一樣,她不知道用了什么藥在里頭,只覺得帶著那略略的酸味和藥材的苦澀和肉湯的鮮美交織成奇妙的鮮味,讓人忍不住多喝了一口。
湯配著竹筒飯,滋味極好,竹筒飯不知道蒸了多久,軟糯粒粒都帶著竹的清香。
謝萌欣吃過了之后,只覺得這般滋味的藥膳,她能夠再多吃一碗飯。
“你前三日都是用的白粥,這分量對你而言正好。”林清嘉說道,“再過一會兒,你就會覺得吃的已經足夠了?!?
謝萌欣紅著臉,乖巧說道,“多謝林姑娘?!?
“藥膳的方子嘉嘉已經給了你的丫鬟?!敝苁险f道,“你若是喜歡,可以讓人給你做?!?
只是味道只怕做不出嘉嘉所做的味道。
周氏也覺得奇怪,她告訴女兒了方子,為何到了女兒的手中,做出的來的滋味就比廚娘要好的多。
“這……怎么好意思?”謝萌欣很是不好意思。
馬天瀾也是覺得如此。
周氏微微一笑,“藥方子開出來就是讓人抓藥的,藥膳的方子也是滋補溫養,好讓你的身子一天天好起來。殊途同歸,沒什么不能給的。”
謝萌欣身邊的小丫頭把方子遞給了馬天瀾,“周大夫給的方子也太詳盡了。”
旁人的藥膳只寫了用什么藥,多少分量,需要熬制多久,而周氏寫的這方子有放食材的先后順序,還有如何把藥膳做得好喝而又不失藥效。
馬天瀾拿著了方子,對著周氏行禮,“這方子謝家一定不會泄露出去的?!?
謝萌欣也有些好奇,只是她這幾日不能見書,若是見到蠅頭小字,只怕又會頭疼,“就這般詳盡?”
“比食譜還要詳盡,幾時幾刻多大的文火還是大火,放什么都寫得清清楚楚?!?
周氏有些驚訝地看著林清嘉,因為這方子是林清嘉寫的,她原本教給女兒的方子可沒有這般詳盡。
“我就是用這個法子做得藥膳?!绷智寮握f道,“用這個方子味道好。若是藥膳味道不好,那還不如直接吃藥。”
謝萌欣噗嗤一笑,“是了?!避涇浾f道,“多謝林姑娘。就像是天瀾說得,這方子我不會外泄的。”
林清嘉笑了笑,她有一雙妙手,書畫雙絕,還有一根靈巧的舌,吃東西就能夠嘗得出味道的好壞,立即可以想辦法摸索出方子,這藥膳的方子她當真不