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盈時臉上才起的笑意瞬間悄然無蹤。
一聽這飯菜的名字,就知道有多寡淡。
豆飯是拿黃豆同谷米一同蒸熟的飯,什么旁的也不加。
筍湯又名三鮮湯,雖有一個鮮字,卻跟葷沒半點干系。是往開水里加入筍干,筍絲,茭白一同熬煮出來的湯。
連一粒油都不加,只灑了幾顆鹽,能有什么個好味?
前世她替梁冀守寡許多年,后來更是因為病重什么都忌口什么都吃不得,如今好不容易重活一世身體好了,卻還叫自己吃豆飯,喝草湯?。?
盈時眉頭蹙起,聲音郁悶甚至含著委屈:“我早上只在老夫人那里喝了一口白粥,如今早就餓的頭暈眼花,就叫我吃這個?”
香姚:“那??”
“好香姚趕緊想想法子,給我弄點好東西來吃?!庇瘯r知曉,香姚年紀雖小,卻心思靈活,只怕有的是法子。
可往日機靈的香姚一聽,使勁兒想出的法子竟是:“那奴婢去給您煮點面條吃?拿著桂娘偷偷熬的豬油加上去?”
豬油?白湯面?
盈時沒有掩蓋的露出嫌棄的表情。
“那娘子想吃什么?”香姚無辜的睜著一雙眼睛,問她。
盈時閉上眼睛,想起那些對于她來說,有些遙遠的記憶。
她日思夜想,想吃的東西太多了。
“炙羊肉,燒鹿筋,炒鳳舌,櫻桃肉,桂花翅,杏仁酪……”
香姚正是長身體的年紀,來了梁府這些時日隨著盈時一起吃喝,自然都是清湯寡水,如今一聽見盈時說起這些,口水直流。
可她也不傻,咽下口水擔憂道:“許多人盯著,小廚房的那罐豬油都還是桂娘叫奴婢偷偷去市場上抱回來的,怎么敢去買那些吃的……”
盈時睜開眼,悄聲道:“老夫人今兒不是送了血燕來么?你可瞧見桂娘放去哪兒了?取出兩盞來泡著,再去大廚房拿一罐牛乳混進去一同煮了。等煮好往里加上糖霜,蜜餞……那東西可雖算不得葷,也能叫咱們幾個好好補補身子?!?
香姚吞了吞口水,肚子里饞蟲被盈時一番話激活起來,如今已是咕咕直叫。
她強撐著最后的一絲理智:“泡兩盞也太多了些吧?奴婢們不敢吃那等好東西,我泡半盞煮給娘子吃就好了……”
盈時聽了不由得心酸起來。
自己婢子們舍不得吃舍不得穿,說到底還不是她這個當主子的沒本事,沒銀錢?
盈時其實算不上不窮。
可桂娘總舍不得花錢,緣由說來也是無奈。
盈時父親是長子,本該繼承萬頃家業,只可惜只留下自己這么一個女孩兒,阮氏族中那些祖產地契都分不到她頭上。
盈時父親卻也留給她了幾分私產,加上母親留給她的嫁妝,她有這些財產傍身雖不能叫她豪擲千金也足夠她衣食無憂。
怎奈以往桂娘總是覺得要給盈時攢下一份拿出的手的嫁妝,因為盈時日后是要嫁去穆國公府的。
梁氏豪族,姻親妯娌只怕一個個都來歷不凡。
桂娘恐她日后嫁過去因嫁妝少被妯娌嘲笑,被婆家看不起。
再后來,姑爺死了,寡婦門前是非多,桂娘就更不敢多花了,恨不能一兩銀子掰成兩半花。
可盈時卻知曉,自己前世臨死前可還有大把的銀子沒花完呢。
她臨死前全給了春蘭,春蘭也是個沒見過世面的守財奴,只怕是守著金山銀山,也不知如何花的。
盈時這回可不想著再委屈自己委屈身邊的親人了。
人生短短幾十年,趁著胃口好總要滿足口腹之欲。
不然等老了病了沒牙齒了,想吃都吃不得了。
“兩盞血燕算什么?今兒老太太親自發了話的,日后連同梁冀的那份月例都一并給了我。你家姑娘如今一個月幾十兩的銀錢,難道還不夠叫你們吃幾盞燕窩的?”
香姚早上沒跟去,壓根不知曉盈時現在領著雙份銀錢的事兒,現如今一聽盈時說起來喜不自禁。
“快去罷!”盈時一連催促她。
第8章 刁奴
燕窩原本該是提前一日泡著,泡軟了再燉。
只是如今盈時著急吃,便拿整盞的血燕掰碎,淘洗干凈。再點上茶爐,混著棗片枸杞往盅上中火燉煮。
燉上足足一個時辰,淋上去后廚拿來的牛乳,糖霜。
等咕嘟咕嘟冒著細密小泡,香味便也飄散了出來。
在后頭忙著的桂娘聞見了味兒,眼皮子一跳,她丟了手上活兒匆匆趕往正房。
果真一掀簾子便瞧見三個姑娘圍著方桌上坐著,一人抱著一口海碗吃的那叫一個風卷殘云。
桂娘走去一瞧,險些一口氣沒上來。
竟是那上午老夫人才給的金絲血燕!
瞧著那還剩下半鍋的分量,只怕是將幾盞都丟進去煮了!