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明霞和素波都趕緊應(yīng)下。

素波此時(shí)歡欣鼓舞，便有了主意，“喬夫人想借著收回望江樓奪了水煮魚的生意來(lái)威脅我們，我倒有一個(gè)好法子應(yīng)對(duì)了。至于親事，郡守不來(lái)倒罷了，若是他真敢收了喬家錢財(cái)逼迫我們，我們就……”

明霞聽著便著急了，“究竟是什么法子？我們又能怎么樣？”

素波卻又不肯細(xì)說(shuō)了，只道：“伯父所言不錯(cuò)，其實(shí)喬家真正為難我們的還是望江樓，至于借郡守之勢(shì)恐怕只是嚇我們的。如今，我先把望江樓之事解決，讓你們看一場(chǎng)大熱鬧?！闭f(shuō)著就要回去。

伯父因不放心，親自送她到望江樓，正好見先前與自己定了契約的喬家仆婦來(lái)了，與云哥兒說(shuō)著不再續(xù)租收房舍之事。素波看了契，見三月之期就在明日，便向云哥兒擺了擺手，道：“既然如此，你們便明日中午來(lái)收望江樓吧。”又向伯父笑道：“還請(qǐng)伯父、伯母還有堂姐明天正午一同過(guò)來(lái)，又吃了飯又能看一場(chǎng)大戲?！?

徐伯父雖然明白，心里亦有主意，但畢竟是本分人，有心勸侄女小心謹(jǐn)慎一些，但見她眼睛亮晶晶，臉上笑盈盈，哪里有一絲憂心的意思？而她的那個(gè)義兄和義弟聽了緣故摩拳擦掌，更不是怕事的，忽然也不擔(dān)心了，就捋捋了胡子笑道：“那好，明日我們一家都過(guò)來(lái)。”

第二天一早，素波便派出伙計(jì)四處送帖子，江城街面上的酒樓、食肆、早點(diǎn)鋪?zhàn)樱踔翑[攤賣吃食的都接到請(qǐng)柬，望江樓今日中午要辦水煮魚大會(huì)，請(qǐng)各家廚師前來(lái)品嘗。

作者有話要說(shuō)：　　再來(lái)一場(chǎng)皇宮透視：

天后走了，宮里一下子冷清了，留福陪著皇上，過(guò)得有如苦行僧一般。這天他接了消息趕緊上前稟報(bào)：“那邊傳來(lái)的消息，事情都解決了，天后每天過(guò)得都很開心?！?

皇上點(diǎn)了點(diǎn)頭。

留福第一百零八次問(wèn)：“我們什么時(shí)候去江城呀？”

皇上第一百零八次回答：“還要再等等?！?

留福小聲地道：“是不是因?yàn)殇黉倌莻€(gè)討厭的作者？我們可以躲過(guò)她，辦法老奴已經(jīng)有了?！?

“滟滟不是問(wèn)題，辦法更是有的是，”皇上終于不屑地哼了一聲，“眼下還缺一個(gè)時(shí)機(jī)?！?

“明明迎親龍舟早做好了，還缺什么時(shí)機(jī)？”

“你不懂的，”皇上臉上露出了別樣的表情，英俊中帶著狡黠，“這一次我不只要接回天后，而且還要讓她一輩子都心甘情愿地留在宮里?！?

第185章 無(wú)所遁形

水煮魚是望江樓的主打菜, 幾個(gè)月突然出現(xiàn)在江城, 紅紅火火, 一騎絕塵，力壓全城食府, 是江城眼下最熱門的吃食。

江城早有許多人試著仿制, 卻沒有能真正得了精髓的，或多或少總差了些。

現(xiàn)在望江樓一樓正中間, 擺著一爐一鍋一案一刀一魚, 大掌柜阿仁身穿雪白的布衣，高挽雙袖, 干凈利落地走到案前，操刀捉魚，嚓嚓嚓幾下, 一條大魚去鱗剔骨再切成魚片，清水漂凈加鹽、椒、蛋清等等抓均擺在一旁……

這邊大掌柜做著，一旁還有三掌柜解說(shuō)：“這水煮魚要想做得好吃，第一要決就是魚片要用水沖洗干凈, 第二要決則是魚片腌制時(shí)間……”竟是將水煮魚的秘決合盤托出！

這正是在座所有人夢(mèng)寐以求的呀，大家恨不得將耳朵豎起來(lái)聽，只怕漏了一句，就連心里的疑惑也只能先放在一旁。

這時(shí)大掌柜煮了一把豆芽, 九分熟時(shí)放在用青菜鋪底的大號(hào)瓷碗中，再用油炒香剛剛剔下的魚骨，加湯煮魚片, 魚片八分熟時(shí)撈出放在碗中，重新起油鍋炒出各色調(diào)料，澆在魚片上，再將方才的湯濾過(guò)重新倒入，不過(guò)須臾，一份色香味俱全的水煮魚就送到了桌前。

云哥兒就又笑道：“我們兄妹初到江城，誤信此地風(fēng)俗，只簽下望江樓三月契約，如今喬家以契滿要收回望江樓。是以我們兄妹便將水煮魚的做法公之于眾，感謝江城父老這三個(gè)月對(duì)望江樓的厚愛。借此機(jī)會(huì)，也將望江樓還于喬家的消息公之于眾！”<script>chapter1();</script>