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馬車內(nèi)悄無(wú)聲息，正當(dāng)蘇立春以為國(guó)師大人是不是睡著了的時(shí)候，他們家國(guó)師大人，已經(jīng)果斷將最后的兩個(gè)鴨腦塞到嘴里，然后將桌子上的東西全部掃到馬車暗格里，這才打開(kāi)車門，留了一絲縫隙，讓蘇立春把急報(bào)塞進(jìn)來(lái)。

“好像聞到馬車?yán)镉幸还甥u味的味道，一定是中午沒(méi)吃夠的原因！”蘇立春恨恨地想到，早知道那鹵的鴨爪雞爪那么好吃，趕路的時(shí)候，那兩個(gè)大籃子就掛在馬車上，他這一路當(dāng)零嘴吃也能吃個(gè)飽啊，簡(jiǎn)直悔恨！

蘇立春暗暗發(fā)誓，下次再來(lái)姚家村，一定要多買些鴨爪雞爪，還有雞蛋，請(qǐng)姚家的廚子幫忙做成鹵味！

和蘇立春一樣后悔的，還有國(guó)師大人。

他沒(méi)有想到，那鹵鴨頭最好吃的部位，竟然是以往他從來(lái)不吃的鴨腦！許是浸泡了一夜的鹵汁，那鴨腦已經(jīng)完全入味了，入口軟糯，簡(jiǎn)直好吃的不得了！

怪不得這小刺猬怎么都不肯住在國(guó)師府呢。

他們國(guó)師府哪里會(huì)有這般好手藝的廚子？就連皇宮的御廚，只怕也沒(méi)有這份絕活吧？

想到白十三說(shuō)的，那小刺猬不過(guò)花了幾十兩銀子，就把他們幾個(gè)連同那個(gè)廚子一起打包買下了，國(guó)師大人也不由得羨慕某人的好運(yùn)氣了，隨便在碼頭撿漏，都能撿到一個(gè)廚神，簡(jiǎn)直就是天道的親生兒子！

不過(guò)，一想到自己已經(jīng)在那小刺猬的隔壁置辦了宅子，國(guó)師大人心里又是忍不住一陣得意：廚神又如何？等本大人功成身退，就搬到姚家村來(lái)，到時(shí)候每天都可以吃到新鮮的鹵味了。

從鹵鴨頭的回味中清醒過(guò)來(lái)，國(guó)師大人打開(kāi)那一封薄薄的所謂“皇城急報(bào)”，只見(jiàn)上面只有短短的一行字：國(guó)師，朕撐不住了！

一臉冷漠地將那封“皇城急報(bào)”丟到一邊，國(guó)師大人表示，孩子大了，就得學(xué)會(huì)扛住事兒，不過(guò)是讓他看了一個(gè)月的奏折，就嚷嚷著撐不住了？那小狐貍也該立立規(guī)矩了，看奏折這種事兒，本就該是皇帝要做的事情，他這些年幫著看看，還不是心疼這外甥化形還不穩(wěn)當(dāng)，想讓他多些時(shí)間修煉？

結(jié)果倒好，他累死累活的，連自家夫郎都?xì)馀芰耍@小東西竟還學(xué)會(huì)了偷懶！

真是不管教不行了！表弟已經(jīng)不在了，國(guó)師大人表示，他作為表舅舅，一定要讓這小狐貍知道“規(guī)矩”兩個(gè)字怎么寫！

馬車外，蘇立春也對(duì)這幾乎一天一份的“皇城急報(bào)”沒(méi)了感覺(jué)，他們陛下就像一個(gè)淘氣的放養(yǎng)小孩一樣，每天都要喊一次狼來(lái)了，到了現(xiàn)在，別說(shuō)“皇城急報(bào)”了，就算是“皇城包子”都不能讓他們?cè)佼a(chǎn)生一絲一毫的心理波動(dòng)了。

不過(guò)——

“立春，放個(gè)信兒回去，就說(shuō)從今日起，朝內(nèi)所有涉及軍務(wù)的折子，都命人直接快馬送到邊城來(lái)，再讓兵部差幾個(gè)人過(guò)來(lái)幫忙。”

外甥該教訓(xùn)，可幼崽也該關(guān)照著，嘴硬心軟的國(guó)師大人，終究還是不忍心讓自家小狐貍每天埋在一堆小山一般的奏折里。

蘇立春抿嘴一笑，下去吩咐不提。

姚家村，吃完了火辣辣的田螺宴，眾人開(kāi)始熱火朝天地投入到了第一批油潑辣子的制作中。一千罐油潑辣子說(shuō)多不多，說(shuō)少也不少，最起碼，那裝辣油的粗陶罐子，就得抓緊時(shí)間預(yù)定了。

因?yàn)殛P(guān)系到自家農(nóng)場(chǎng)今后的招牌問(wèn)題，姚亦昕熬了一整夜，才決定給自家農(nóng)場(chǎng)的品牌就起名叫做“姚家村”，就跟后世的杏花村、稻香村似得，方便好記！招牌下面，還有一個(gè)簡(jiǎn)筆畫的小橋流水，仿照著姚家村前面那一條小河的景觀，粗粗幾筆，十分傳神。

“十三，去鎮(zhèn)上找家窯廠，讓他們就按照這個(gè)花紋，先給我燒幾個(gè)樣品來(lái)看看，可以的話，今后就按照這個(gè)模子來(lái)燒制吧。具體價(jià)錢，你就說(shuō)等他們燒好了樣品再來(lái)和我談。”姚亦昕將畫好的圖紙遞給白十三。自從發(fā)現(xiàn)自家白總管輕功了得后，姚亦昕就把白總管當(dāng)成了免費(fèi)的快遞員，用的不要太順手，連快遞費(fèi)都不給人家的，實(shí)在是個(gè)大大的奸商！

第32章 和離第32天

油潑辣子做起來(lái)還是很快的, 姚亦昕想到自己家以后可能會(huì)大量供應(yīng)這種方便快捷的下飯醬料, 索性讓牛二叔去隔壁村訂做了五個(gè)大磨盤，在自家院子里一字排開(kāi), 臨時(shí)搞了個(gè)露天的磨坊。

花了每天30文錢的工錢, 從村子里雇了幾個(gè)力氣大的漢子幫忙推磨, 兩天時(shí)間，就把做油潑辣子需要的粗顆粒辣椒末和細(xì)顆粒的辣椒面都給磨好了, 做配料的花椒和八角也磨好備用, 為了增加口感，姚亦昕還往里面加了炒香磨碎的花生碎和芝麻碎。

過(guò)了兩天，窯廠那邊送了樣品過(guò)來(lái), 姚亦昕看了看, 又讓他們額外加了一個(gè)蓋子, 講好了價(jià)錢，讓窯廠那邊抓緊時(shí)間燒出來(lái)，這才開(kāi)始組織大家一起做油潑辣子。

將粗細(xì)兩種辣椒粉混合在一起, 再加入磨細(xì)的粗鹽和老姜粉, 攪拌均勻后，放在一只耐高溫的大陶盆里。然后，木柴大叔在鍋里燒好了熱油，一勺一勺的澆到辣椒末上，頓時(shí)，一股辛香味撲鼻而來(lái)，趁熱油翻滾的時(shí)候, 木柴大叔趕緊拿出特制的長(zhǎng)筷子，在辣油里面加了些陳醋，快速攪拌均勻，這樣，等到靜置晾涼后，就可以裝罐打包了。

因?yàn)橐疫@一樁生意，最近姚家村里里外外都非常高興，尤其是佃農(nóng)們，原本以為抓稻雞賺的那一筆，就是姚家少爺?shù)馁p賜了，沒(méi)想到更大的驚喜還在后面！

因?yàn)橐鲇蜐娎弊樱依锶耸植粔颍σ嚓烤妥岦S阿婆出面，幫忙在河對(duì)岸挑了十幾個(gè)手腳利索勤快的佃農(nóng)，幫忙推磨、洗辣椒、晾曬、裝罐，他也不怕這門手藝給別人學(xué)了去，天底下生意那么多，他一個(gè)人也做不來(lái)，倒不如分給別人一些發(fā)財(cái)?shù)穆纷樱约褐灰罩依锏霓r(nóng)場(chǎng)和軍營(yíng)里的訂單，一年賺的就足夠他養(yǎng)活這一大家子還綽綽有余了。

只不過(guò)，他怎么都沒(méi)有想到，他“故意泄露出去”的做油潑辣子的秘方，村子里竟然沒(méi)有一戶人家敢私下嘗試著做的！這還是有一個(gè)幫工的村民找到自己，吭哧吭哧地說(shuō)自己也想買兩罐油潑辣子回去下飯，他這才知道這些村民竟然都不敢在家里做辣油！

“這油潑辣子做法不難，配料也簡(jiǎn)單，你們自己在家里也能做啊。”姚亦昕嘗試著啟發(fā)他們。

“這可不成！”幫工里，一位年紀(jì)稍大的男子漲紅了一張臉連連擺手道，“姚家二老世代庇護(hù)我們姚家村，如今少爺您讓我們來(lái)幫忙，還管飯，要工錢已是不應(yīng)該了，豈能再偷盜姚家這辣油方子？若是被族老知道了，非得打斷了腿驅(qū)出族譜不可！”

“好了，我知道了，你們也無(wú)需驚惶，我并不是在試探你們，今后，這種話就不必再說(shuō)了。”姚亦昕聽(tīng)完這番話也是感慨萬(wàn)千，只能說(shuō)，這個(gè)時(shí)空的老百姓實(shí)在是太淳樸了，知識(shí)版權(quán)這種事情，幾乎是作為道德底線一般，牢牢刻在每個(gè)人心里，被盜版的還沒(méi)申訴呢，他們自己就開(kāi)始良心不安了。

“大伙兒明天來(lái)上工的時(shí)候，每人帶一個(gè)罐子過(guò)來(lái)，做了這么長(zhǎng)時(shí)間的油潑辣子了，我這個(gè)東家也給大伙兒分些回去，讓家里人都嘗嘗味道！”

“還有，入冬后，咱們姚家會(huì)在村子里開(kāi)一個(gè)作坊，專門做這油潑辣子，大伙兒回去也問(wèn)問(wèn)家里人，愿意的話，每家可以安排1~2個(gè)人來(lái)作坊上工，每個(gè)月休息4天，工錢就按照每個(gè)月900文錢來(lái)算，熬夜趕工也會(huì)有額外的賞錢，愿意的都可以到白總管那里報(bào)名。”

“還有，我這作坊是做吃食的，所以，有那身體有恙，或是有什么傳染病的，就不要來(lái)報(bào)名了，我們招工的時(shí)候會(huì)有一個(gè)體檢，檢查一下，身體健康的才能來(lái)上工。”

“只是，不知這年齡……”人群中有人問(wèn)道。

“十歲以上、五十歲以下都可以。”姚亦昕耐心解釋道，“年齡夠不上也沒(méi)關(guān)系，你們看，我們這作坊開(kāi)了起來(lái)，就需要很多這種紅辣椒，我看你們那邊的山地倒是很多，明年大家不妨在房前屋后開(kāi)一些山地，種這種長(zhǎng)條紅辣椒，種子可以到姚家來(lái)領(lǐng)，不要銀子的。種出來(lái)的紅辣椒，曬干之后賣到作坊里，豈不是又是一筆收入？這活計(jì)松快，家里老人孩子都能做得。”

“這法子好啊！且那山地墾荒又不必繳稅，只須花費(fèi)些功夫去照管，豈不是白賺了一筆？”人群中有人開(kāi)始激動(dòng)起來(lái)。

“對(duì)對(duì)！我家后山去年開(kāi)了一片山地，原本種了苞米，誰(shuí)知道被那山上的猴子盯上了，一年到頭那苞米盡喂了猴子了，差點(diǎn)連本錢都沒(méi)收回來(lái)！若是種上這辣椒就好了，猴子可不愛(ài)吃辣椒！”

“正是正是！山里的野物都不吃這個(gè)的！我前年還在山里看到過(guò)幾株野生的辣椒呢，那上面紅彤彤的一大片都是成熟的紅辣椒，根本沒(méi)有野物去啃食，連鳥(niǎo)雀都不肯吃呢。”

眾人越說(shuō)越高興，已經(jīng)把話題歪樓到了自家能開(kāi)墾多少山地上面了。

姚亦昕笑著沖白十三擺擺手，白十三會(huì)意，默默掏出隨身攜帶的紙筆，把現(xiàn)場(chǎng)就要報(bào)名去作坊做工的人的名字記了下來(lái)。

第二天，來(lái)幫工的都帶了一個(gè)罐子過(guò)來(lái)裝油潑辣子，不過(guò)，這些村民也不是那種厚著臉皮占便宜的，來(lái)的時(shí)候，手里都拎著一些家里的土特產(chǎn)，權(quán)當(dāng)是買辣油的錢了，有的是一籃子新鮮的毛豆，有的是兩個(gè)大青葫蘆，有的是幾個(gè)雞蛋，姚亦昕也都命人收下了，還笑著讓大家吃完了再來(lái)?yè)Q，沒(méi)有銅板，去田間地頭抓些野物，撿些田螺也可以。

他算是看出來(lái)了，這里的村民都是不喜歡占人便宜的，從別人家里拿了一個(gè)雞蛋，就恨不得還回去一捧黃米那種，既然如此，他也只好入鄉(xiāng)隨俗，和村民們愉快地開(kāi)始了“以物換物”的原始交易。

今年回鄉(xiāng)的時(shí)候，已經(jīng)錯(cuò)過(guò)了毛豆的種植季節(jié)，這還是姚亦昕第一次吃到新鮮的毛豆，姚亦昕想了想，決定做一道鹽水毛豆，他已經(jīng)很久沒(méi)吃過(guò)這道菜了。

鹽水毛豆做法非常容易，就是把新鮮的剛摘下來(lái)的毛豆洗干凈，剪去兩端，再放入鍋內(nèi)加水，大火煮開(kāi)，再加入粗鹽和少許花椒，轉(zhuǎn)小火煮至入味即可。

許久沒(méi)有吃到這般原滋原味的農(nóng)家菜了，中午，姚亦昕和朱爺爺一個(gè)人面前一盤鹽水毛豆，美滋滋地?cái)D著里面的毛豆米吃，張長(zhǎng)出嫩豆子的毛豆還不夠飽滿，但正是這樣的毛豆，才最適合拿來(lái)做鹽水毛豆，朱爺爺一邊吃一邊喝著酒，吃完飯，就讓姚亦昕跟著他回屋。<script>chapter1();</script>