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玉嬪看著魯婕妤,跟狐貍似的笑了笑:“本宮想起來趙溪音是司膳司的掌膳,按照規(guī)矩,她要給嬪位的妃子侍膳。”
魯婕妤手中的蒲扇頓住。
玉嬪繼續(xù):“先前我有自己的小廚房,不用司膳司侍膳,可現(xiàn)在陳廚子沒了,需要趙掌膳親自為我侍膳了。”
魯婕妤坐不住了,站起身來:“依、依規(guī)矩確實是這樣,可溪音給我侍膳這么久,你說要走就要走啊?何況溪音的好,還是你在我這里蹭飯才知道的,你這不是過河拆橋嗎?”
玉嬪笑了下:“我還當(dāng)你真的羽化成仙了,什么都不在乎呢,原來只在乎趙溪音啊。”
魯婕妤如實說:“對,我只要溪音,所以你能不能不把溪音要走?”
玉嬪為難道:“可我也想吃趙御廚做的膳食,以前就算了,現(xiàn)在你們都知道本宮的小廚房不在了,可要怎么辦呢?”
魯婕妤咬咬牙,這是氣惱大家趁她醉酒時問話,來報仇的,可分明是她自己先不真誠的。
“你可以日日都來東殿用膳。”
玉嬪得寸進(jìn)尺:“我要你日日去請我。”
只要能把趙溪音留在身邊,怎么都行,魯婕妤松了口氣:“好!”
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然而接下來幾日,兩位嬪妃都沒撈著吃趙溪音親手做的飯菜。
司膳司御廚擢選要開始了,趙溪音作為掌膳,要和其他幾位女官一起作為考官出席,這幾日都不得閑了,便指派了另一位經(jīng)驗老道的御廚前來侍膳。
好在,在趙掌膳的指教下,廚娘們的廚藝都有所進(jìn)步,這位御廚做的飯菜也十分可口,魯玉二人倒也能接受。
這日,天響晴。
司膳司前院的御廚有條不紊地忙活著,這些都是經(jīng)歷過“三推三訓(xùn)”考驗的御廚,能力毋庸置疑。
一房之隔,后院里站著兩排陌生面孔的廚娘,相比之下宛若生瓜蛋子。
今日是司膳司御廚擢選的日子,這些都是經(jīng)過初選的廚娘,來這里參加最后一輪的擢選,若能留下,往后就是正兒八經(jīng)的御廚。
初選來的御廚一共有三十人,都是經(jīng)過初步廚藝考較和家世考量的,要么是御廚世家、要么有過人的廚藝、要不就是在民間因為膳食早早出名……都是實力不俗之人。
最終留用的御廚只有十五個,所以這里有一半人仍面臨被淘汰的風(fēng)險。
后院有一間大廚房,比前院的小一些,是前朝時修建的,本朝天子嫌廚房不夠大氣,命人在前面又修建了一處更為寬闊大氣的廚房,也就是如今御廚們常用的那間。
至于后院這間,便作新御廚擢考所用,前后兩院各不耽誤。
廚房旁邊還有間屋子,此刻,尚食、司膳、典膳、掌膳四位女官已經(jīng)入座,她們是今日的主考官,任務(wù)是品菜,擢選出留用的十五位新御廚。
第46章 水煮魚
司膳司的御廚們侍奉完早膳, 紛紛聚在雕花鏤空的石墻下,往后院張望。
后院是參加擢選的廚娘,整整齊齊站成兩行, 正在聽光祿寺的小官訓(xùn)話,講得無非是司膳司的介紹、以及一會兒擢考的規(guī)矩等。
老御廚們平白擔(dān)了個“老”字,其實大多是年輕姑娘,好奇心正盛, 這不, 剛做完自己手中的話, 便來扒墻角偷看了。
“哇,今年選進(jìn)來的廚娘都好年輕, 一水兒的漂亮妹妹,我可是要嫉妒了。”
“你嫉妒什么?等她們正式進(jìn)來,咱們就是師父,哪有師父嫉妒徒弟容貌的,該是徒弟嫉妒師父們的好廚藝。”
“正是呢,咱們司膳司的御廚,廚藝和人品才是第一要務(wù),我擔(dān)心的是, 幾位女官能選出真正優(yōu)良的御廚嗎?”
“以前不敢保證,你忘了,今年可是有溪音在,我信溪音。”
“我當(dāng)然也信!”
“……”
徐棠也在扒墻根的隊伍中, 透過鏤空窗子, 目光一一掃過新廚娘, 突然瞧見一道有些熟悉的身影。
她小聲自言自語:“那不是溪音的表妹嗎?”
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趙燕站在擢考的隊伍中,并不十分起眼。
和身旁這些或是有家世、或是有手藝的廚娘相比, 她什么都沒有。
家是那樣的家,甚至在官府都留有案底,初選時因為和善堂的案底,差點沒通過,還是報出爺爺趙老爺子和表姐趙溪音御廚的身份,才勉強(qiáng)被認(rèn)為是御廚世家,留了記檔。
她的親娘,什么都沒給她留下,只留下一身污名,若不是借著其他親人的光,這次御廚擢選,她根本就摸不到門檻。
她也沒有廚藝,只會做幾道點心,宮外初考時,抽到的題目是“燴”,她那會“燴”啊?還是趙氏給了她麻辣燙的湯底,才讓她贏得考官的贊賞,勉強(qiáng)過了關(guān)。
能站在皇宮司膳司的地盤上,趙燕是僥幸的。
也是到了這會兒她才知道,以前她和阿娘都看不上的御廚,也是需要極強(qiáng)的實力才能當(dāng)?shù)模齻冞h(yuǎn)沒有這個實力卻看不起別人,是多么愚蠢和自以為是。
不要輕易看不起任何人,這個道理她現(xiàn)在懂了,王氏卻永遠(yuǎn)不會懂。
剛才一進(jìn)司膳司,趙燕就在找趙溪音的身影,從大門進(jìn)來,一路從前院走到后院,她也瞧見了許多御廚,卻始終沒找到趙溪音。
甚至還看到了徐棠,那個和趙溪音關(guān)系很不錯的御廚,她曾在永興街上見到兩人一起去買菜,當(dāng)時她跟著王氏,還和趙溪音發(fā)生了幾句齟齬。
所以她能認(rèn)出徐棠,想來徐棠也能認(rèn)出來自己。
可是趙溪音在哪?