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魯婕妤看到玉嬪人都驚了:“你怎么又來了?”
玉嬪還是那句話:“我那小廚房做的膳食多好吃,不比你吃司膳司的菜強多了。”
魯婕妤也還是那句話:“我覺得溪音的手藝比你那小廚房強。”
雙方都不理解對方,都覺得自己的膳食是最好的。
玉嬪聽了也不生氣,她手中的湯可是王炸,是陳廚子的拿手好菜,不信比不過趙溪音偶爾的超常發揮。
魯婕妤今日的膳食是蘭州拉面,本朝尚且沒有蘭州拉面的叫法,因此趙溪音報的名字是牛肉拉面。
“就一碗面啊?”
玉嬪看到趙溪音送來的膳食后忍不住笑了起來,就一碗面,能跟她的龜鶴延年湯比?
【贏定了,魯婕妤等著被饞哭吧。】
于是,一面一湯針鋒相對起來,玉嬪單方面和魯婕妤針鋒相對起來。
反觀魯婕妤,根本不拿玉嬪當對手,也根本不把什么龜鶴延年湯放在眼里,她的拉面,就是最好吃的!
拉面分正常粗細、大寬、二寬和毛細等種類,是按照拉出來面的粗細劃分,有人喜歡吃大寬,也有人喜歡吃毛細,但趙溪音還是覺得,正常粗細的面最好吃,比大寬入味,比毛細勁道。
所以魯婕妤這碗拉面,便是粗細適中的面,比方便面的面略粗一分。
微黃的拉面飄散在碗中,湯是清澈透亮的牛肉湯,表面撒些翠綠的蔥花,再用香噴噴的紅油辣子點綴。
面有些燙,趙溪音把面分盛在小碗中,供魯婕妤食用。
魯婕妤端起小碗,先飲一口湯,入口先是胡椒粉的辛辣,而后是肉湯的鮮美,別看湯汁透亮,味道可濃郁著呢。
喝完才意識到齒頰生香真的不是個夸張詞匯,連腹中都是熱乎乎的十分舒坦,她的眼睛一亮,脫口而出:“真好喝。”
玉嬪抬起頭,不樂意地想:【不就一碗普普通通的面嗎?有什么好喝的,沒見識。】
她低頭喝一口自己奶白濃郁的龜肉湯,覺得十分不錯。
魯婕妤那邊已經開始吃面了,經過千揉白錘的拉面就是勁道,絲毫不會浮囊,吃起來彈性十足。
點綴的小蔥滋味清新,吃到口中十分解膩,紅油辣子不是很辣口,更多的是辣子的香味,飄散在碗中,看起來賣相甚佳。
“溪音,來些醋和蒜。”魯婕妤吸了下鼻子說道。
“好嘞!”趙溪音給魯婕妤遞上幾瓣剝好的蒜,又往碗中滴幾滴香醋。
魯婕妤輕輕攪拌,再入口時,面湯中平添入醋香,就著蒜吃,那中接地氣的氣質又上來了。
牛肉不是民間耕田所用的黃牛肉,耕田黃牛不得入膳是本朝的規定,趙溪音用的是西北草原上的黑牛,肉質鮮嫩,香味更濃。
玉嬪被魯婕這般吃法驚呆了,她竟親眼看見有嬪妃舉著蒜頭咔咔吃!
當時皇上就是這般看著魯婕妤吃蒜的嗎?然后就復寵了?
她看著魯婕妤的吃相,并不惹人嫌棄,生蒜的味道也不沖鼻,甚至還有些香。
“妹妹啊,你在膳食一途上可真不挑剔,什么都能吃得這么香。”玉嬪用勺子輕磕龜肉疼的盆沿兒,“你嘗嘗我這龜鶴延年湯多美味,喝完若還能吃得下你那破面,算我輸。”
話說到這個份上,魯婕妤出于好奇伸手盛了一勺龜肉湯,味道的確鮮美,可和她的拉面湯比,還是比不過。
她兀自猜想,這龜肉若是讓溪音來做,滋味必定比這好。
“這么樣?”玉嬪迫不及待問,“比你那拉面好吃多了吧?”
魯婕妤搖頭:“不如我的面。”
玉嬪:“……”
沒道理啊,這就好比端了一碗肉糜湯給一個常年茹素的乞丐,乞丐吃了定會兩眼放光啊,怎會毫無反應?
魯婕妤照舊道:“我嘗了一勺你的湯,也讓你嘗一勺我的。”
玉嬪的勺子立刻伸進拉面碗中,咂摸著嘗了一口。
鮮、香、辛、辣,區區面湯而已,怎么會好喝到沒邊呢?她雖沒吃到面和牛肉,單是這湯,就足以讓她的龜肉湯輸了。
至此,玉嬪總算弄明白一件事,司膳司的飯菜變好吃了,這位趙御廚的廚藝更是出神入化,連她的小廚房都比不上。
怪不得先前皇上欽點趙御廚,讓她做御菜,怪不得萬壽節夜宴上,能加一道司膳司做的麻辣燙,怪不得做的汽水都在后宮風靡……原來一切都有跡可循。
若不是懂得事不過三的道理,她都要以為今日的大盤雞也是超常發揮了。
不是超常發揮,是正常水平!
“怎么樣?”魯婕妤問,“還不錯吧?”
玉嬪撅起嘴巴,嘴硬道:“也就那樣吧。”
【好喝好喝好喝好喝……】
心里承認趙溪音做的膳食比陳廚子的好,不代表嘴上也要承認,否則她的面子往哪擱?
魯婕妤不置可否,人和人的口味還真是不一樣。
玉嬪默默低頭喝自己的龜肉湯,卻止不住想到對面的那碗面,就著蒜大口吃,得多美味啊,一碗下肚,渾身都得暖洋洋的吧?
聊賴之際,她又想到這只龜的成本,一百兩銀子,還不算雞肉和其他食材的費用。
“趙御廚,婕妤這一餐,食材成本是多少?”