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趙溪音差點笑出聲。

最后，肉夾饃被吃了個精光，魯婕妤意猶未盡地舔舔嘴唇。

她心滿意足道：“這道湯先擱著，我正好用來壓一壓?！?

孟御廚還能說什么，雖然兩道菜都沒被退菜，但誰都看得出來，魯婕妤更喜歡肉夾饃。

她百思不得其解，燕窩老鴨為何會輸給肉夾饃？魯婕妤為何會喜歡吃肉夾饃這種食物。

直到出了永和宮，她還在琢磨這事。

“孟御廚？”趙溪音出言提醒。

孟御廚這才反應過來：“如今我才算明白，原來魯婕妤真正喜歡的，是西安府民間美食?！?

她遺憾道：“是我失察，那日兩次被退膳，不虧?！?

這孟御廚還挺拿得起放得下，趙溪音說：“論廚藝，燕窩老鴨湯功力深厚，不輸肉夾饃。”

孟御廚頗為贊同地點點頭：“我也覺得我沒輸。”

趙溪音無奈苦笑。

回到司膳司，一眾廚娘已經(jīng)等在門口，迫切想知道答案。

“誰贏了？魯婕妤吃著哪道菜好？”

孟御廚一向高冷，所以交代結果的事交給趙溪音來。

趙溪音如實道：“兩道菜魯婕妤都用了，看反應嘛……似乎更喜歡肉夾饃一些。”

“??？魯婕妤竟然更喜歡肉夾饃？！”

眾廚娘滿臉難以置信，和剛才孟御廚的神情一模一樣。

孟御廚不得不出來作證：“這局我輸了，但是……”

她看向趙溪音：“咱們三局兩勝?！?

所以輸一局不算輸。

趙溪音：“……”

孟御廚多正經(jīng)的人，竟然還會耍賴。

“好啊。”她不帶猶豫就同意了，“現(xiàn)在我們都知道魯婕妤的口味了，接下來的比試才算公平公正，全靠廚藝?！?

第二場比試定在明日午膳，這回只有半日時間。

翌日早膳后，孟御廚仍舊挑選食材，只是她這回所挑選的不再是燕鮑翅之類的食材，而是開始接地氣起來。

選了一把油菜，一塊上好的羊上腦，而后舀一瓢高筋面粉，開始和面。

怎么算都還沒到做午膳的時間，趙溪音在院子的石階上乘涼，邊看孟御廚和面，邊計算著日子。

距離胡尚食宣布考驗開始已經(jīng)過去二十多天，再有五日，就整整一個月了。

這二十多日以來，司膳司趕走了九個廚娘，剩下二十出頭的人數(shù)，也算達到胡司膳的標準了。

雖說她和徐棠有“免死金牌”，不必擔心被趕出宮，但考驗結束，廚娘們也終于可以卸下重壓，一身輕松地做飯了。

“你還在閑坐著？”孟御廚都看不下去了，出言提醒。

趙溪音笑道：“孟御廚做饸饹面，確實需要早早揉面，我又不做面，再歇會兒?！?

孟御廚詫異：“你怎么知道我要做饸饹？”

趙溪音如實答：“從你取的食材和和的面瞧出來的唄?！?

被小輩看穿，孟御廚老臉一紅。

前兩日她還信誓旦旦說魯婕妤不可能吃羊肉泡饃，今兒就開始模仿趙溪音做起西安府那邊的菜，怎么都覺得臉疼。

趙溪音又坐了一會兒，被兩個小廚娘纏著講解菜式去了。

沒有趙溪音的一雙眼睛盯著，孟御廚終于送了一口氣。

到了午膳十分，趙溪音終于開始做膳食，一早她就選好了食材，是幾張晶瑩薄透的米皮。

她打算做紅油米皮，靈魂便是紅油辣子。

干紅辣椒選的是西安府產(chǎn)的秦椒，碾成細細的辣椒面，放在厚實的海碗中，加入香料拌勻。

另起鍋燒油，放入蔥姜蒜和芫荽等煎香，等香味沁入油中后撈出殘渣。

此時熱油已是香味十足，倒進白芝麻、混合香料、和紅辣椒面，油鍋中沸騰起“紅浪”，濃烈的香辣味瞬間沖出。

一鍋香噴噴、紅艷艷的紅油辣子就此誕生，這熱氣沖頭的香味，光是蘸饅頭吃，都能吞下三個大饅頭呢。

潔白米皮切成條，在紅油辣子中那么一蘸，像在雪地上開滿紅艷艷的花，十分惹眼。

紅油米皮成了，孟御廚那邊的饸饹面也出鍋了，兩人各自拎起食盒，往永和宮去。

同樣去送膳的還有徐棠和孫宜，分別去往麗美人和文才人的宮殿。

兩位身處不同宮殿的嬪妃默契地問出同一句話：“趙御廚呢？好幾日不見人了。”