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正失落著，突然瞧見趙溪音回頭，用不高不低的聲音道：“文才人喜歡重口味，葷食也可。”

孫宜突然睜大眼睛：“謝、謝謝，我可以向你請教廚藝嗎？”

趙溪音爽朗道：“當然可以。”

孫宜開心地笑了，雖然做不成趙溪音最好的朋友，至少大家都在司膳司不是嗎？

早上她還自暴自棄覺得自己要被逐出宮了，這會兒突然又充滿斗志。

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趙溪音琢磨出麗美人愛吃清淡甜口的膳食，再一打聽，果不其然，麗美人是嶺南人氏，飲食習慣本就偏甜咸口。

麗美人入宮五年，性子潑辣，宮人早就忘了她的來處，原來竟是個南方女子。

說到嶺南，她第一反應是荔枝，荔枝入菜的菜式也不少，但徐棠逮了只雞，連雞毛都拔好了。

“小棠，午膳先不燉雞湯，做道糯米雞如何？”

徐棠沒有不樂意的，就是沒聽過這道菜：“可是我不會做啊。”

“我教你。”

趙溪音把香菇和糯米用溫水泡著，雞肉切塊腌制，而后帶著徐棠到庫房中尋找收藏的干荷葉。

這個季節沒有鮮荷葉，只有去歲干燥儲存起來的干荷葉，不過不影響，洗干凈留用。

徐棠按照趙溪音教的去蒸糯米飯，鍋里加的是香菇水，還加了鹽和料汁，米飯還沒蒸，她就已經能想象到，蒸出來的糯米飯該有多有滋有味。

趙溪音則處理香菇，香菇大火斷生，炒至八分熟，和腌制的雞肉塊混合在一起。

等黃澄澄的糯米飯蒸熟，就用糯米飯把雞肉香菇包起來，包成像餅子一樣的形狀。

最后在“餅子”外面裹上荷葉，上鍋蒸。

包荷葉的時候就有人注意到趙溪音這邊了，見過蘆葦葉包糯米，那叫粽子，也見過荷葉包整只雞，那叫叫花雞，從沒見過荷葉包糯米，糯米里還有香菇雞肉。

“那是給麗美人做的？麗美人不是喜歡吃重口味的嗎？”

“誰知道呢，她做的膳食一向特立獨行，給文才人做油燜爆炒，給麗美人卻做清新口味，真不知道怎么想的。”

趙溪音做飯時，一向有些雜音，她也不在意，只要不舞到她面前，就當聽不見。

“溪音，你猜潘影兒在做什么？”徐棠交代雜役燒大火，瞄了眼潘影兒那邊。

潘影兒和孫宜分開侍膳了，午膳只有潘影兒一個人，忙活得額頭冒汗。

趙溪音不用看都知道：“炒冬筍、地三鮮。”

“還有一道景芝小炒。”徐棠語氣中充滿興奮，“而且她還沒用高湯！”

這是把文才人當清淡口味的人了，那兩道迷惑人的菜，還真把潘影兒給迷惑住了。

徐棠都能想象到她的下場：“我賭十兩銀子，三日之內，潘影兒定被退菜。”

趙溪音想了想：“用不了那么久吧？”

事實證明，徐棠高估潘影兒了，午膳時，文才人退菜的消息就傳來了。

第12章 荷葉糯米雞（二）

潘影兒自信滿滿做了三菜一湯，自以為精通文才人的口味。

趙溪音不主動告知又有什么關系，大家同在一間廚房做菜，誰會看不到徐棠日日做炒冬筍和地三鮮？

若不是文才人愛吃，怎么可能日日做這兩道菜，文才人定是極愛這兩道菜。

潘影兒到儲秀宮東偏殿時，心情還是雀躍的，甚至在想，文才人出手大方，會賞賜自己些什么？

銀子？還是金鐲子？

東偏殿內，文才人端坐在窗前畫畫兒，日光下的美人顯得格外纖瘦窈窕，才情出眾。

潘影兒多日不見文才人，以前對她只停留在小鳥胃、動不動就退菜的印象上，加了一層賞賜趙溪音大金鐲子的濾鏡后，再看文才人，覺得整個人都散發著“財大氣粗”的光芒。

她熱情得嘴巴都快咧開耳根子了：“文才人，來用膳了，今兒的午膳都是我親手做的，保管樣樣都是您愛吃的。”

話這般多。

文才人耐著性子擱筆，款款挪動膳桌前坐下：“怎么又換御廚了？”

潘影兒繼續熱情洋溢：“沒換沒換，往后就是我和孫御廚兩個人。”

“趙溪音呢？”文才人被宮女侍奉著擦了擦手。

聽到這個的名字，潘影兒皺了下眉頭，聽文才人這口氣，像是和趙溪音很熟悉一樣。

“趙御廚去為麗美人奉膳了，她大約覺得才人胃口弱，不好侍奉吧。”

文才人微微蹙眉，趙溪音覺得自己胃口弱？這廚娘說瞎話張口就來，自從司膳司搞了鐵血考驗后，總有一些廚娘愛出幺蛾子。

她又不是笨蛋，猜也能猜到大概是怎么回事，淡淡道：“你們司膳司，彎彎繞繞的關系還真不少。”

趙溪音做的膳食很合口味，是為數不多知道她口味還懂得掩飾的人，其他廚娘怕是沒那份玲瓏心思。

潘影兒沒聽懂，用笑容掩飾尷尬：“今兒我做了才人最喜歡吃的兩道菜，您嘗嘗。”