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聞言周文娟也紅了眼，“這這不合適，這錢太多了！我就幫著賣賣，怎么能拿這么多錢呢？你哥哥也不會同意的。”

林芳芝卻笑笑，“那等

哥回來，你們商量商量。對了，后天蘇蘇生日，咱們一起吃個飯……”

出了李樹家門，林芳芝又直奔客香飯店，喊服務員叫何天陽。

何天陽一看是她們，頓時滿臉笑容。

林芳芝有些抱歉地說道，“不好意思，今天供不了貨了。”

何天陽見了她，喜笑顏開，第一句話就是，“我有個好消息要告訴你們！”

兩人幾乎異口同聲，頓時都愣住了，你看著我我看著你，大眼瞪小眼。

第24章

小試牛刀

林芳芝開口道， “您先說！”

何天陽悄咪咪地跟林芳芝說道，“走，去我辦公室詳談。”

林蘇看他一臉神秘兮兮， 還有那滿面紅光春風得意的模樣， 看起來應該是好消息。

跟著他進了辦公室，何天陽趕緊關上大門，拿了兩瓶可口可樂給她們，林蘇看到可樂不禁雙眼放光，這肥宅水好久沒喝過了。現在這可樂可算得上奢侈品，只能在友誼商店才能買到，售價都要好幾元一瓶呢。

他笑道，“我們老板同意了， 讓您教我們大廚。”

何天陽搓了搓手， 嘿嘿地笑道， “我們大老板同意購買這個龍蝦的方子，讓你教會我們廚師就行，他給了你這個價格……”

他豎起五根指頭。

林芳芝驚訝道， “五十塊？這么多？”

“噗嗤！”何天陽不禁都被逗樂了， “我的林師傅， 是五百塊！五百塊啊！你也太小瞧我們客香飯店了吧！”

“五百塊？”林芳芝一時沒有反應過來，等反應過來又覺得受之有愧， “五百是不是太多了？這得賣多少龍蝦才能回本？五十塊已經差不多了。”

何天陽不禁扶額， “林師傅，您這是身懷重寶卻不自知啊， 你不知道一道主打菜對一家飯店有多么重要嗎？您也不必擔心會虧本，客香可是在全國各地都有店的，保不準一天就賺回。”

林芳芝就是太習以為常了， 覺得做菜就跟她吃飯睡覺一樣尋常，根本沒有意識到其中的價值。哪里像后世一樣菜譜互聯網上滿天飛，大家就會做點家常菜，學點真正的手藝更要去從學徒做起，后廚的洗菜、切菜、燒火、墩上、打雜都得做，入門都得三五年時間，出師更是十分艱難。

何天陽提醒道，“我們經理在擬合同了，等會需要你簽字，就等于你把這個方子賣給我們店里了，不能再賣給其他飯店了，也不能自己用來售賣獲得利益……當然您自家在家偷偷開小灶的話，我們是管不著的。”

林芳芝想了想，點頭答應了。

何天陽這時看向林蘇，笑道，“蘇蘇小朋友，你上次說的小龍蝦貨源問題我這邊解決了，有個給我們供貨的江省老板正在大批量收購小龍蝦，今后他還會規模化地進行養殖，專門為我們客香供貨。”

這話簡直說到林蘇心坎上了，正好解了她們當頭的燃眉之急，笑道，“那太好了！何叔叔可不可以分點給我們做零售，我們拿貨價比你們拿貨價高一點也沒事。”

“這個沒什么問題。”何天陽給了她肯定的答復。

心里記掛著的事情解決，何天陽的心情終于放松下來，這才想起來林芳芝今天也是有事來找他，一拍腦袋，“我剛顧著樂了，對了，林師傅你剛才想跟我說什么？”

林芳芝抱歉地笑笑，“我是想說，今天有事耽誤了，來不及回去準備龍蝦了。”

何天陽卻笑了，“我還以為什么事情呢！原來是這個啊，沒事沒事，供貨商今天正好送來了一批小龍蝦，你可以去后廚教下我們主廚怎么做這個新口味。”

客香飯點的主廚李大慶趁著還沒到飯點時間，帶著幾個小徒弟在廚房抽煙，晃晃悠悠地指揮著幾個新來的學徒切配菜。

“你看什么看？注意點手下的刀，那個蘿卜絲切得太粗了，你這樣的水準怎么能通過考核評級，到時候做的不好丟了老子的臉，全都給我滾蛋！”

李大慶神情/色厲內荏，一頓輸出，小徒弟們一臉殷勤地給他點煙，他立馬又是一陣吞云吐霧，好不快活。

何天陽進后廚的時候看到的就是這樣一幕，林蘇立馬就被煙味嗆到，捂著鼻子咳嗽了幾聲。

何天陽一點都不給面子，呵斥道，“誰在廚房抽煙，不知道店里有明文規定，不能在廚房抽煙嗎？”

李大慶臉色不太好看，將煙頭扔在地上，用皮鞋碾了幾下，“喲，這是什么東風把何大采購給吹來了。”

何天陽連忙開窗，這煙味這才散了一點，他開口道，“這幾個月菜單里會新增加一道小龍蝦的菜品，作為夏季主推菜。大慶，這位是林師傅，她等會來示范怎么做這道菜，你好好看。”

李大慶瞇著小眼睛，將林芳芝從頭到腳，渾身打量了一遍，像是聽到了什么笑話似的，“就她？一個娘們，還來教我做菜？我李大慶走過的路，比這娘們吃過的鹽都多！”

何天陽冷笑道，“是總經理，還有大老板吩咐的！怎么，你李大廚要自立門戶，連他們的話都不聽了？”

聽聞此言，李大慶這才收斂了臉上幾分得意，憨憨笑道，“您不早說，大老板吩咐的我怎么敢不聽，別說一個娘們了，就算一個小娃娃來做菜，我也得捧著！”

何天陽和李大慶之間并不對付，按理說廚房采購這個肥差的油水是最大的，李大慶早就想把這個美差安排給自己人做。李大慶的親叔叔是客香的副經理，按理說這種事情不在話下，但偏偏他動不了何天陽，只因為這人是大老板親自指派的，大老板不發話，旁人就動不了他分毫。

動不了何天陽的位置，李大慶平時就喜歡找他麻煩，惡心惡心他。

何天陽看他這副態度，冷哼一聲，他不止對著李大慶，還包括周圍一圈的配菜廚師、鍋爐廚師、學徒們。

“今天林師傅就做一遍，你們好好看著，學會了是你們自己的本事，學不會也就到此為止了。”

李大慶聽了這話不樂意了，“何天陽注意你的態度，這里是后廚，是我的地盤，輪不到你要耀武揚威。”

何天陽毫不退讓，厲色道，“這里是客香飯店，并不是誰的地盤，就是你的叔叔都不敢這么說話。”

轉而面對林芳芝的時候，卻是和顏悅色的，“林師傅，你可以準備了。”

林芳芝換了一身白色的的確良廚師服，白色的矮帽將頭發完全盤進去，一絲一毫都不露出，進來前她也用肥皂洗過手，這后廚的衛生干凈還是得放在第一位。

她從養殖水缸里撈出大約三斤的龍蝦數量，隨手拉了身旁兩個年輕的學徒一起幫忙處理，她用刷子仔細地將小龍蝦全身刷了一邊，指著腹部的位置開口道，“小龍蝦不是清水養殖的，烹飪前最重要的就是清潔處理干凈，可以先用鹽提前浸泡一小時，刷的時候注意要刷到肚子干干凈凈才可以。”