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“哇哦！你這位小美女你叫什么名字。”安妮的聲音傳來。

伊莉薩白奶聲奶氣的大聲道“我是伊莉薩白，女士歡迎您的到來。”

沒一會安妮抱著伊莉薩白來廚房找我“天啊你的小天使怎么這么有禮貌太可愛了！”

伊莉薩白的臉都被安妮貼的擠變形了，小家伙掙扎著下來一溜煙跑了。

估摸是心有余悸。

我看著哈克先生放下的兩大籃子后捂著肩膀嘶嘶的到抽氣。

“拎了一路？”我翻開小花布，里面是一紙袋一紙袋的肉。

“警衛員在門口和樓下站著，他就是拎了從你家門口到廚房這一點點距離。”

“你看看對不對，我記得你跟我說是后腿肉？”

“嗯對，先吃飯吧，等會吃完在做。”

我伸手指了指桌子上的食物“今天是炙子烤肉，很好吃，就是用最高的溫度及時將肉汁鎖在肉里，果木炭火會給肉增添熏烤的香氣，你們要多吃點啊”

安妮有些略長的頭發被扎起來，她忍不住道“我有些迫不及待了，我們一天都沒怎么吃東西了。”

哈克先生坐在我們對面，倆個孩子坐在我和我丈夫旁邊。

圓形的桌子，我伸手將桌子上的盤肉端起來。

炙子烤盤一條一條凹凸不平的紋理上空間都微微扭曲就是拋盤的熱氣已經足夠。

我端著盤子，順道提醒已經靠的很近的哈克先生。

“會有油脂，離得太近小心燙到。”

他已經迫不及待拿著夾子靠的過于近了。

哈克先生有些猶豫，他看起來真的非常迫不及待成為第一個吃烤肉的人。

漢弗萊給孩子們倒熱橙汁，囑咐兩個孩子“不要隨便靠近那個黑黑的東西，會很燙，燙的伊莉薩白臉上都是黃色的泡，然后潰爛最后再也見不了人了知道嗎？”

……..

哈克先生挺直腰板，離烤盤遠了一些，還算安全范圍內，我開始動手烤肉。

盤子四十五度傾斜在黑色烤盤上，紅色的牛肉綠色的香菜和粉白的圓蔥色彩鮮明的接觸到了烤盤上的一瞬間——滋啦！

油脂迸發出美妙濃郁的香味，圓蔥的甜香和香菜的奇異的香味伴隨著牛肉獨有的醇香，翻炒后的盤子上沒有多余的湯汁。

“火爐溫度很高，肉下去翻炒的瞬間肉質被緊緊的鎖在肉里，”

我站著用筷子翻弄了大概三四分鐘，坐下來舉著筷子“開動了！”