以笑和提示您:看后求收藏(詩鼎小說網(wǎng)網(wǎng)m.gzstf.cn),接著再看更方便。
<script>theme();</script></dt>
荔枝剝出來去核后,把乳白的果肉放入清水中,加入蜜糖攪拌熬煮。
要一直煮到蜜全部滲進(jìn)荔枝的果肉中,才可以關(guān)火。
這個時候,荔枝的果香味兒早已與蜜糖里的甜味以及微弱的花香味兒融合,每一口都會感覺心被甜化。
把黏稠的果肉與糖水一起倒入陶罐中封存,運(yùn)往各個糕點(diǎn)鋪?zhàn)邮圪u。
阿雅想著買一罐拿回去泡水,日后江潯喝藥,也不用怕苦了。或者直接一勺一勺舀來吃,也挺不錯的。
回去的路上,路過木匠鋪?zhàn)樱⒀啪瓦M(jìn)去去告訴譚木匠她們家門要修的事。
譚木匠手上還有活計,不能馬上跟著阿雅去修門,便讓阿雅先回家,可能傍晚時他會去修門。
阿雅回到打鐵鋪時,剛好看見蹲在鋪?zhàn)娱T口長蘑菇的江潯。
江潯也看見她了,兩人一對視,臉上就忍不住帶上笑容,霎時使陽光失色,鳥兒無聲。
她們快速湊到一起,江潯接過阿雅手中的東西往里面提,阿雅腳步輕快,口中道:“潯姐姐一個人等了我這么久,真厲害,晚食給潯姐姐做好吃的!”
話是這么說,但現(xiàn)在離晚食的時間還早著嘞,要想吃上好吃的,還要等一會兒。
回到家中后,阿雅坐在椅子上休息,順便在腦海中構(gòu)思著自己的新話本該寫些什么。
但江潯因為不用打鐵就顯得有些無聊,非要抱著阿雅,時不時蹭蹭親親。
搞得阿雅總是無法專心投入,來回幾次后,她生氣了。
皺著眉圓眼瞪向江潯,氣鼓鼓道:“潯姐姐別黏著我了,你去找點(diǎn)事做吧。”
見江潯不想離開,她還推著人,催促道:“快去快去,你去看看番柿吧,幾日沒賣出去,恐壞了。”
被推開的江潯一臉難以置信,沒想到阿雅這么快就膩了,嫌她煩了,都不喜歡她了。
無法,她只能垮著張臉,黯然離場。
頹廢的進(jìn)入西屋,蹲下身,本來是想看番柿的狀態(tài)怎么樣,結(jié)果蹲下去后就莫名其妙面對著墻壁,開始在地上畫圈圈。
心里也酸的直冒泡,開始回憶起阿雅的種種好。
回憶著回憶著,又覺得好像確實(shí)是自己太煩人了一點(diǎn),才惹得阿雅嫌棄,要是自己不去打擾阿雅,說不定對方就不會嫌棄自己了。
邊想,江潯邊轉(zhuǎn)身,默默拿起一顆紅彤彤的番柿看著。
確定沒問題后,才開始拿起下一顆觀察。
蹲著檢查了小半,腿麻了,又盤腿坐下,繼續(xù)檢查。
滿地下紅番柿中,有一大半是完好的,捏著也沒有變軟。剩下一小半已經(jīng)開始有點(diǎn)軟了,其中有十來個番柿身上還有幾個小孔。
本來江潯看著這些小孔都還有些疑惑,沒有反應(yīng)過來是怎么回事,結(jié)果剛好她在檢查番柿的時候,看見兩只小雞挺著胸脯,腦袋一晃一晃走進(jìn)。
走到番柿面前,腳朝前一伸,腦袋咯一聲就一前一后在番柿上叨出個坑。
速度快到江潯即便看見了,也來不及出聲阻止。
江潯:……
天殺的,原來是兩只小雞干的好事!
本來江潯的心情就不算美妙,這下想把它們燉了的心都有了。
“好好好,你們的雞窩沒有了,明日我就去買香料、配菜把你們燉了!”
“去去去,走開,別在這里添亂!”
她揮動手臂,把兩只小雞攆開,拿起兩顆被叨爛的番柿,有些心疼。
兩顆這么大個的番茄,能賣五文錢嘞,現(xiàn)在只能留著自家吃了。
關(guān)鍵是自家吃都不知道要吃到猴年馬月去了。
江潯坐在地上,心中思考著應(yīng)該怎么處理這些番柿。
她能想到的方法是做成番茄醬,但干吃番茄醬也不好吃啊?
后續(xù)可能還要做點(diǎn)炸物,例如炸土豆條、炸雞塊,沾番茄醬吃。
如此想著,她又把所有不太好的番柿撿到背簍里,用力搬到灶臺旁。
打算先用兩個番柿做番茄醬來試試。
先把兩個番柿洗干凈,在表面切個十字花刀,再燒開水把番柿放下去燙一燙,番柿的披就能輕松剝下了。
剝的時候順帶把兩只雞叨過的地方挖掉,起個讓江潯心里覺得干凈點(diǎn)的安慰作用。
接著,拿個無油無水的盆出來,把番柿搗碎搗爛成糊狀,再倒入鍋里不斷攪拌煮熟,防止番柿粘鍋。
煮到紅色黏稠的湯開始咕嚕咕嚕冒泡泡時,就可以加入冰糖調(diào)味了。
江潯翻箱倒柜,只找出幾顆冰糖,全部放入番茄醬中。
一點(diǎn)點(diǎn)糖壓不下番柿的酸,番柿的酸味兒逐漸被煮出,滿屋飄酸,擾地坐在院中寫東西的阿雅不自覺口舌生津,咽口水都來不及。