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第25章 凍米糖

“別愣神了！”福嬸正在那顛著勺，撇眼瞧見薛寶珠望著方才那兩個取燕窩的丫鬟的背影發呆便不輕不重的啐了一句。過后又覺得好笑，她打從心里頭不太瞧得上這黃毛丫頭，到底鄉野間來的，這般就看直了眼。“那可是主子們跟前能說得上話的姑娘，吃穿用度比起小門小戶家里頭的小姐也不差半點。”

薛寶珠知道福嬸是故意拿這些話來擠兌，也不氣惱。倒是也有些認同她說的是實情，光是剛才那兩個丫鬟身上穿著的衣裳料子也抵的上她家里頭三四個月的花銷了。“嬸兒你說的是呢，剛才兩位姐姐真是跟仙女兒一樣！”

福嬸一愣，顯然也沒想到薛寶珠這樣坦然的附和了她，心中著實意外——在她看來，這些窮酸出身的頭一回見識了這些不是更該縮手縮腳的？怎么這丫頭嘴里頭說著奉承話，眼中卻是正氣得很，不露半點獻媚的。

“福嬸！你的那道好了嗎？”王廚娘在那忙的不可開交，頭也不抬的喊了一聲。

福嬸從薛寶珠身上徹底收回了目光，剛才才冒在心尖尖上的疑惑也全都拋在了腦后，最后啐了道，“別磨蹭，耽誤了功夫仔細你皮肉的！”

福丫頭站在門檻處看薛寶珠手指頭凍通紅的，旁邊還有兩條還沒洗的，也一塊兒蹲下來弄，“別看我娘嗓門大兇得咧，其實是個刀子嘴豆腐心的，你別嚇著。”

薛寶珠看著這個比自個小上幾歲的小女娃，臉兒圓圓，一雙臥蠶甚是明顯，看著就覺得喜氣，有了她幫忙，幾條魚不一會兒就弄好了。

“謝謝你哩。”

福丫頭是后廚的燒火丫頭，有她娘福嬸罩著，打打罵罵，日子過得也算天真快活，性子憨憨的，聽見薛寶珠肚子叫，還給偷摸塞了一塊凍米糖。不過這會兒還叫小切，用上等糯米飯做成凍米“干飯”，再用清茶油煎泡變成爆花米，最后用飴糖粘結，冷卻后用薄刀切成小塊，后來才改叫的凍米糖。

薛寶珠捏著四角平整，潔白晶亮的凍米糖，里頭紅柚絲均勻鋪面，一股香味撲鼻。福丫頭也捏著一塊沖她擠擠眼，隨后就背過身猛地塞了嘴巴里。薛寶珠有樣學樣，同樣背過身趁人不注意塞進了嘴里，凍米糖松脆爽口，落口消溶不粘牙，回味無窮。

大戶人家都是潑水似得的往外撒錢，她只消用接到一星半點都有得花了，她才不愿意為了幾句夾槍帶棒的話就更人生口角上的不痛快哩。辦好了司家的差事，怎么算都比她這寒冬臘月的來回鎮上擺攤子劃算。

薛寶珠不是一味死腦經，做個為五斗米折腰的小女子也沒什么不可以的哩。

“啊呀！”那王廚娘要掌管整個廚房，忙了好一通才猛的想起來老夫人點心這一遭的事，忙讓薛寶珠歇下了手頭的事兒，緊著做那一道點心。

這到底是外頭請來的人，雖是少爺親自帶回來的，可入嘴的東西到時候真要有些什么可說不清的。王廚娘謹慎得很，特地叫人讓開了一塊案臺給薛寶珠，東西也一應備妥了。“你們也別去插手，各去忙各的。”

她這話一說，那幾個還想忙里偷閑偷瞧薛寶珠做點心的人也都歇了的心思，可這對薛寶珠而言也是心頭松快了不少。薛寶珠只能說這王廚娘能做司家廚房頭一人也的確是個謹慎人，她既然撂下了這話，那自己做的這道點心好壞都是由得她自己一個人承擔責任了，再跟這廚房旁的人沒有關系了。不過，薛寶珠自己個兒也是嘆了一口氣，沒人時時窺探才好哩。

等點心完成端出去的時候，王廚娘遠遠的睨了一眼，沒出聲。可那福丫頭卻老實巴交的嘆了一句：“真香！香味里頭還帶著甜味兒呢！”

福嬸立即虎著臉瞪了她一下，“做你的活去！香不香哪里輪到你一個小丫頭說的！”她說完這話下意識的去看了一眼寶珠，再沒做旁的聲響。

薛寶珠只消做這樣一道點心，自打這點心出鍋后也沒人再使喚她做旁的事兒，倒是一下清靜下來。那點心上去之后沒人回來傳話說好，也沒人說壞，薛寶珠索性坐在角落等余下的安排。

過了不知多少時候，最后一道菜也上去了。

王廚娘帶著眾人收拾廚房，其中一個一直跟著王廚娘的婦人瞧見薛寶珠坐在那愣了下，回過身去問：“她怎么還在這？宴席都快結束了怎么還讓逗留在府里頭？”天色將黒，不相干的人一應都要離開司府不假。可按照一貫的規矩，宴席不散就廚房就不能散的，還要候著主子們的封賞哩！

趙廚娘無由來的說了這話可不就是要趕薛寶珠出去，福嬸朝著那黃毛丫頭看了一眼，心中暗道——看來那道點心真是入了王廚娘的眼了，不然她那跟班的哪會這樣著急想占封賞。

若是她自己女兒，福嬸還會出來說兩話，可為了一個外頭的丫頭跟王廚娘生惡實在不值當。她轉過頭，低聲同自己丫頭道：“去，叫外頭婆子打水進來洗案臺了。”

薛寶珠站起身，才剛要同王廚娘開口，外面忽然來了個細眉長臉的中年婦人。那婦人穿著一身褐紫褙子，頭發一絲不茍的盤著在腦后，僅用根發暗的銀簪子挽著。她一來，才剛往往門口一站，廚房間立即安靜了下來。

王廚娘抖索了精神上前，含笑問道：“前頭宴席，金管事不是在太太跟前……怎么騰出空來得咱們這？她這片刻功夫，腦子中已經翻騰過了無數念頭，犒賞是不可能的了。這人是大夫人的陪嫁丫鬟，是真正的的心腹之人，這要是上頭有賞賜，哪能勞動她親自來一遭。王廚娘心里頭戰戰兢兢，想著多半是為了旁的事來的。<script>chapter1();</script>