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真話傷人，同樣難能可貴。徐運墨想聽真正的評論，不是恭維，不是惋惜。周奉春恰是這樣的朋友。

有了新希望，他心情轉(zhuǎn)好，這頓飯終于吃出幾分氣氛。可惜選的本幫菜館子出品不佳，周奉春點的東海套餐，油浸帶魚死樣怪氣，肉質(zhì)軟爛，響油鱔絲吃口腥，白胡椒粉撒得太多，一聞一個噴嚏。

兩人努力吃幾口，均放棄，周奉春氣憤：“就這樣還敢收我488，下次不來了。”

徐運墨對餐食研究不深，口腹之欲不是好東西，一旦染上就很難戒掉。于他，一日三餐保持極簡，滿足營養(yǎng)即可，花樣是不可能搞的。

五臟廟沒祭成，周奉春不滿意，中途出去接電話，還忍不住罵兩句浪費鈔票。徐運墨也沒胃口繼續(xù)，正續(xù)茶水，飯店迎來新客人。

幾名中年老哥進門，領(lǐng)頭那個長得五大三粗，一臉橫肉，脖上金鏈子至少是夏天梁的三倍粗。服務(wù)員見到，趕忙上前排成一列，大聲稱呼老板好。

店內(nèi)有包間，這群人熟門熟路，徑直往里，待高矮胖瘦全部擠進去，門合上，卻沒關(guān)實，隱約傳出談話聲。

——今天我看到，市監(jiān)局又去他店里，這都幾進宮了，吃飯的人也跑光了，再來幾次，我保準倒閉。

——誰讓他惹上我們根發(fā)阿哥，活該，來這里開店，小赤佬居然不先拜碼頭，一點規(guī)矩不懂。

眾人群情激昂，不斷喊，是要給他點苦頭吃吃！

其中有個尤為渾厚的聲音道，多謝大家?guī)兔Γ罱量唷＠蠈嵵v，他那家小飯店，我根本沒放在眼里，阿貓阿狗，我顧不上。但這個小癟三，得罪誰不好，得罪我根發(fā)的赤褲兄弟。我這人錢可以不賺，義氣不能不講，同我們麒麟對著干，只有死路一條。

阿哥牛逼！眾人起哄，再往下，皆是吹捧之詞，仿佛杜月笙轉(zhuǎn)世在這個包間。

什么年代了，還在搞青幫那套，真當自己叱咤上海灘了。徐運墨一張桌子，離包間最近，只當一群社會閑散人士吹牛皮，并不放在心上。

他倒茶，直至包間又傳出一句：就該給這個姓夏的搞搞路子。

手勢忽而不穩(wěn)，茶水倒一杯灑半杯，洇濕臺面。

閑事莫理，和他沒有關(guān)系。

“你怎么了？”

打完電話，周奉春進門就見徐運墨一臉心不在焉，他以為朋友還在擔心那筆生意，揶揄，“噢喲看你擔心的，又不是一分鐘幾千萬上下的規(guī)模，東邊不做西邊做，總歸有辦法解決的。”

“不是我……算了。”

徐運墨未做解釋，他看時間，起身說先走了，這頓飯謝謝，回頭一定補給你。

第13章 話梅醉蝦

下水道堵塞，天天跟著歇業(yè)，夏天梁花了兩天時間，終于將排水溝里外弄干凈，又用高壓水槍將后廚地面沖洗一遍，才宣布重新開張。

此事影響了辛愛路幾個店面，鄧師傅開來的維修單子，夏天梁一張不落，全部付清。

返工的童師傅見他來來回回算賬，在一旁用鼻孔出氣，說你計算器就算撳爛了，得出來的也是負數(shù)，馬上過年，飯店生意只會更差，要是還抓不出背后弄慫你的人，年后保準關(guān)門。

夏天梁頭也不抬，說到時候遣散費頭一個發(fā)你，記得領(lǐng)。

小鬼！童師傅被噎得沒話講，頭一別，回廚房間拿小助手撒氣，高喊趙冬生，幾天不拿刀，又打回原形了是吧！切的什么東西，給我重新弄！

里頭傳來一聲哀嚎。

夏天梁繼續(xù)算賬。輕松是表面，實際情況不容樂觀，市監(jiān)局近來一段時間頻繁進出天天，最新一次，仍是接到匿名投訴，說飯店食安有問題。

他搬出臺賬，說進貨商的憑證、保質(zhì)期還有檢測報告我都記錄得很清楚，你們可以隨便查。

數(shù)次折返，執(zhí)法人員也稍顯疲憊，說建議你多外出走動，看看是哪里出了問題，否則我們老來你店里出勤，對這里生意也不好，是不是。

做到這個地步，已超出鄰里糾紛，剩下的可能性只有同行惡意競爭，但天天開業(yè)才幾個月，能掀起多大風浪？局面一時無解。

夏天梁原準備親自跑一趟了解情況，卻有人更早上門。天天重開，老馬特來光顧，一道塌菜炒冬筍從晚上七點吃到臨近打烊。